Idag tänkte jag tipsa om en god vardagsrätt som vi äter minst en gång i månaden här hemma.
Och det är en enkel pastarätt med en krämig baconsås – och detta är en riktig klassiker här hemma hos oss 🙂
Pasta med baconsås
Detta behöver du :
Bandspagetti
2 pkt bacon
1 /2 hackad gulök
5 dl creme fraiche
2-4 msk chilisås ( efter egen smak och tycke)
några blad finhackad basilika
10 körsbärstomater
salt och peppar
Gott att ha klyftade krispiga champinjoner i denna såsen.
Gör så här:
koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Finhacka löken och klipp baconet – bryn detta klart.
Rör ner creme fraichen, chilisåsen och hackad basilika. Klyfta tomaterna och rör ner. Låt det sjuda upp och Smaka av med salt och peppar.
Serveras sedan med pastan och en god sallad
Smaklig måltid!
Detta lagade jag till kvällsmat idag.
Jätte smarrigt 🙂
Mycket uppskattat av hela familjen.
Åter igen , TACK FÖR DIN JÄTTEBRA OCH TREVLIGA BLOGG
Vad roligt att höra! 🙂
Kram
Hej!för hur många personer är receptet!tack för en underbar blogg 🙂
Cirka 4 personer.
Glömde även fråga om du steker dom färska champinjonerna innan du lägger i dom?
Jag tycker faktiskt att det är mycket godare med de små inlagda champinjonerna- och de vänder jag bara ner i såsen.
Kram
Jag är 17 år och gjorde detta idag, det var hur enkelt och gott som helst! MUMS! 🙂
Älskar dina recept enkla att följa och riktigt goda! 😀