Hej vinterland
Hej där, Nej så här mycket snö har vi inte idag, ingen snö alls faktiskt. Utan det är ganska grått och regnigt här i Kalmar. Men jag hoppas på massa snö snart, tycker det är så himla mysigt. Bilden tog jag förra året, vilken vargavinter vi hade då. Helt underbart. I dag har jag annars … Continued
Okategoriserade
VECKOMATSEDEL
Då startar vi upp denna söndagen med en färgglad matsedel. Måndag : Halloumitacos Tisdag : Lax med grönsakspytt Onsdag : Baconsås med champinjoner Torsdag: Färgglad falulåda Fredag :Pad Thai Det här behöver du för att laga denna thailändska maträtt : 3 kycklingfileer 300 gram nudlar / risnudlar 2 gul lök 3 vårlökar Pad Thai såsen: … Continued
Veckomatsedel
TÄVLAR UT SIGNERADE BÖCKER
REKLAM FÖR MIN BOK Hej på er, Jag blir så himla glad & stolt över att ni gillar den nya boken. Vet inte hur många tryck denna har gått till, men många är det! Jag signerade närmare 10 000 förbeställda böcker på lagret förra året, och det var en så galet maffig känsla! Att … Continued
Okategoriserade
Snittar med vit & mörkchoklad
Tjingeling, Det har varit ett lugnt och härligt jullov, och barnen har haft kompisar nästan hela lovet. I dag är Nomis kompis från Växjö här, och snart kommer Melvins kompis från klassen bägge ska stanna tills i morgon. Även stora dottern är hemma några dagar nu när hon är ledig från jobbet. Vi lagade potatisgratäng … Continued
Småkakor
KÄRLEKMUMSSNITTAR
Åh majj gadd var dessa var goda. Det här behöver du till 40 snittar: 220 gram smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 4-5 msk kakao Det här behöver du till glasyren: 125 g smält smör 1/2 dl kaffe 3/4 dl kakao 5 dl florsocker 2 msk … Continued
Småkakor
Exotisk planka
Tjingeling, Hoppas ni fått en fin start på dagen. Och ursäkta att jag inte hinner uppdatera lika mycket som vanligt. Men jag har så många deadlines nu i ochmed den kommande boken. Vi börjar fota för den om bara ett par veckor, så det är mycket som ska vara klart innan dess. Men ja, tillbaka … Continued
Okategoriserade
