HEMMAGJORD HAMBURGERDRESSING
Denna goda hamburgerdressing bjöd lillasyster på när vi var där och grillade igår. Dressing: 1 dl creme fraiche 4 msk majonäs 4 msk bostongurka 1 msk ketchup 1 msk chilisås 1 tsk senap salt Gör så här: Rör ihop och ställ kallt fram till servering. Gör så här : Rör ihop ingredienserna till hamburgarna, låt stå … Continued
TILL KRÄFTSKIVAN
Nu är det många som är inne och letar efter tillbehör till kräftorna. Så här kommer mina tips. . Först ut världens godaste kräftsoppa. Denna brukar jag servera som förrätt, för man blir ju inte direkt mätt av kräftor 😉 Underbara färger på denna soppa. Jag sprang på en påse med färdigskuren fisk, 300 gram. … Continued
ÄNNU EN HÄRLIG SOMMARDAG
Go´kväll, Då var det dags att landa lite framför kontoret. Ska kolla av mailen och svara på tre intervjuer som snart ska ut i tidningarna. I dag har vi haft ännu en härlig sommardag, och vem vill sitta inne och jobba hela dagen då? Tacksam att jag kan styra min egen tid, men därför har … Continued
SISTA DAGEN I VISBY
Hej, Nu har jag hunnit gå igenom de sista bilderna från vår lilla Gotlandssemester. Sista natten bodde vi på ett mindre hotell, lite högre uppe i Visby. ”Villa Borgen”, mysig innergård och trevlig frukost. Vi verkade tajmat in rätt bra, för detta var sista veckan för många av restaurangerna. Flertalet av dem som vi besökte … Continued
TRISS I VEGO
Måndag it is, Och jag och Thelmis sitter på färjeterminalen och inväntar båten till Oskarshamn. Vi har haft fem fantastiska dagar här i Visby. Hoppas på att komma tillbaka snart igen. Till er som är inne och letar vegetariska recept har jag här tre goda tips. Saftiga morotsbiffar Till 4 morotsbiffar 1 förpackning halloumi 250 gram morötter 1/2 … Continued
VISBY DAG 3
Hej där, Här kommer lite bilder från dag tre här i Visby ( igår då alltså ) Vi hade planerat en cykelutflykt. Och så fick det bli. Vi hyrde cyklar på hotellet, kände att det var smidigare att kunna hämta och lämna hur man vill. Vi började med fiskaregränd – så mysig liten kullerstensgata. . Cyklade … Continued