Biffar i kryddig gräddsås
Rejäl husmanskost uppskattas av hela familjen, denna måltiden fick högsta betyg från samtliga gäster vid middagsbordet. Prova vetja Det här behöver du: 1 kilo nötfärs 3 msk konc. oxfond 1 tsk salt 1/2 msk finkrossad grönpeppar Såsen: 1 dl vatten 100 gram färskost 2 1/2 dl vispgrädde 1/2 msk kinesisk soja 2 msk konc. oxfond 2 msk … Continued
Köttfärsrätter
Laxsoppa med kokosmjölk & lime
Igår hade jag en förkyld son hemma, det var 16 åringen som kände sig krasslig. Och vilken sjukling vill inte ha soppa, så jag gjorde en variant med kokosmjölk, lime, chiliflakes & lax. Det här behöver du till 4 personer: 1 finhackad gul lök smör 1 tsk tomatpure 2 burkar kokosmjölk 3-4 msk hummerfond 4 portionsbitar … Continued
Fiskrätter, Soppor
Kanelkola
Igår så kokade vi julgodis här hemma : kanelkola, chokladkola och kola med valnötter, och aftereight- kola. . . . Alla recept kommer såklart dyka upp här snart. Men vi börjar med kanelkola : Du behöver : 2 dl grädde 2 dl sirap 2 dl strösocker 2 tsk malen kanel Gör så här : … Continued
Allmänt, Julgodis, Julrecept