Gratinerad fläskfilé
Snabb & lätt gratinerad fläskfile : . Och till den gratinerade fläskfilen, behöver ni för ca 5-6 portioner : 2 st fläskfile 2 tomater 1 rödlök 1 vitlök Mozzarella eller 2 dl riven god ost Färsk basilka salt och peppar Gör så här : Ställ ugnen på 200 grader , Putsa fläskfilen, och skär lagom stora bitar, och bryn … Continued
Färgglada Marshmallows-klubbor
Du behöver till 20 klubbor : 20 Marshmallow 20 grillspett i trä 50-100 gram mjölkchoklad Strössel i fina färger Trä på Marshmallow på träspetten, häll upp strössel på ett litet fat. Smält chokladen över ett vattenbad, doppa toppen på Marshmallowen och försök se till att överskottet av choklad rinner av innan … Continued
Melvins tacossoppa
Denna soppan är perfekt att göra om man redan har fått lite tacosfärs över . Och jag tror att många familjer äter tacos på just fredagar, så idag är en perfekt dag att göra tacossoppa 🙂 Oftast så är det svårt att laga soppa hemma , som alla tycker om. Men denna soppan gillade både barn och vuxna. Och det … Continued
Kycklingspett med jordnötssås
Det här behöver du till 4-6 personer : Ris 700-900 gram kyckling sambal oelek Jordnötssås 1/2 dl finhackade jordnötter 4 1/2 msk jordnötssmör 1 tsk sambal oelek 1 gul lök 1-2 vitlöksklyftor 1 msk neutral olja 1 burk kokosmjölk ( 400 ml) 4 tsk röd currypasta 1 msk råsocker 1 msk fisksås 1 msk pressad citron- eller limesaft Bra att ha : grillspett.Skär kycklingen i lagom stora … Continued
Kycklinggryta med sötsursås
Igårkväll blev det en av Nomis favorit middagar , nämligen en kycklinggryta med sötsursås : Du behöver till 5-6 portioner : Ris 800 gram kycklingfile 6-8 ananasringar 2 dl ananas-spad 4-5 dl vatten 2 msk honung 5 msk sweet chilisås 1 msk soya ( Alltså inte soya kulör – utan vanlig soya ) 3 msk … Continued
Brieost-Inbakad kycklingfile
Hej hej, Här ska jag, systeryster och alla småttingarna åka till äventyrsbadet ett par timmar nu. Vi har packat armpuffar, badkläder och så massa god fika i fikakorgen. Så himla roligt , och det brukar vara lagom med folk på förmiddagarna. Men innan dess : Mitt middagstips som idag blir en god smördegsinbakad kycklingfile : Detta behöver du till … Continued