En bra start på dagen
Välkommen onsdag! Här ringde klockan vid tjugo i sju, och efter en liten morgonpromenad med Molly och en kopp kaffe så väckte jag resten av familjen. Barnen åt det hembakade rosenbröd till frukost ( det går snabbt att tina upp från frysen) och det där brödet är verkligen uppskattat. För min del bestod frukosten av knäckebröd med ost, tomat … Continued
Köttfärslimpa med mozzarella
Solen stannade inte kvar så länge över småland, hann knappt skriva förra inlägget så gick solen i moln. Jaha, men man får vara glad för den lilla solen som man får. Och ett litet middagstips idag blir köttfärslimpa- fylld med krämigaste mozzarellan , och det är den allra godaste köttfärslimpan enligt mej. Kanske inte så … Continued
Rosenbröd med hackade solrosfrön
Det var inte alls länge sedan vi bakade Rosenbröd. Men de tog slut väldigt snabbt. Så nu bakade vi dubbelt så mycket, och frös in en massa också. Och Egentligen ska ju rosenbröd toppas med vallmofrön, men när degen var klar att bakas ut så upptäckte jag att vallmofröna var helst slut – så jag … Continued
Recept på Langos
Hej, Sådär ja, nu har jag ordnat fram så ni också kan laga de här hemmagjorda langos:en som vi åt i helgen. Varsågoda, här har ni Tobias recept på dessa frasiga godingar : Till langosbrödet för 15 små langos : 25 gram jäst 3 dl vatten 1 tsk salt 1 kokt potatis Cirka: 7 dl vetemjöl special 1 … Continued
Veckans första frukost
Hej och godmorgon både nya och gamla läsare! Måndag och ny vecka- och ny vecka och massa nya recept jag ska hinna med att pröva. Hoppas eran helg har varit bra och att dagen har startat fint . Jag startade dagen med en stor tallrik med turkisk yougurt och stora blåbär, och så blev … Continued
Snart på väg
Hej hej, Vi har haft en kanontrevlig Lördag hos syster här på Öland som vanligt massa god mat och fika. Vi åt hemmagjorda langos med räkor och annat gott. Jag har fotat och ska ordna fram receptet i veckan.Och nu lämnar vi snart öland och ska åka vidare till Kalmar till Jonathans föräldrar på lite lunch… De … Continued