VECKOMATSEDEL

Vi kör upp veckomatsedeln idag istället eftersom vi aldrig fick upp den igår. Hoppas ni hittar lite som ni gillar. Måndag : Halloumibiffar ( vegetariskt ) Tisdag: Fiskgratäng a la ”hela havet stormar”Onsdag: Kioskrulle med mosTorsdag Ostfylld baconinlindad kyckling Fredag Fisk- & skaldjurssoppa Fotograf : Ulrica Pousette  Det här behöver du till 4 portioner: 2 … Continued

0
4
Veckomatsedel

MIDDAGSTIPS MED TOPPITS

Hej där, Hoppas ni har en härlig Söndag, och att helgen gått i samma tema. Här har vi varit iväg med husbilen, är det något som är mysigare än att dra i väg med den på sommaren så är det just att åka under hösten när det är lite mörkare ute. Och något som också … Continued

REKLAM FÖR TOPPITS

KÅREHAMN

Hej hej, Äntligen skiner solen, har varit grått i så många dagar nu.I går kväll blev det ett besök till Öland och närmare bestämt Kårehamn, de har en fiskrestaurang där och den har jag länge velat prova. Massa gott på menyn, så det var svårt att bestämma sig. Men det landade till sist på deras … Continued

2
13
Resa med husbil

HELGFRUKOST MED SCONES

Gomorron,Insåg just att det var alldeles för länge sedan jag bakade scones. Undrar just varför ? Det är ju både så gott och enkelt. Letade fram mina fem godaste sconesrecept åt er, kanske är ni också sugna på att baka dessa i helgen. Havrescones Det här behöver du :3 dl mjölk100 gram smör7 1/2 dl … Continued

1
3
Okategoriserade

DIMMIG HÖSTDAG

Fredag it is, Och det har varit en bra jobbvecka tycker jag, har gjort allt som stått på min ”to-do-listan” Jobbar bara halvdag i dag …. Ska hämta upp Nomi som slutar skolan klockan halvtvå. Sedan tar jag också helg. Så i dag ska jag mest gå igenom kamerakortet och redigera bilder & videos. Jag … Continued

3
14
Okategoriserade

NÄSTA RESA GÅR MOT KANARIEÖARNA

God morgon ,eller god förmiddag kanske.Ni var många som undrade vart nästa resa går, och denna gången blir det Kanarieöarna närmare bestämt Teneriffa. Jag har inte varit där på över 20 år, det var faktiskt dit min första utomlandsresa gick när jag var 19 år. Så det var även Jacobs första resa, kan han ha … Continued

1
14
Okategoriserade

ONSDAGSKVÄLL OCH RESTEN AV VECKANS PLANER

Hej hej, Då har halva veckan redan rusat förbi och imorgon är det storhandling som gäller, för att sedan prova recept till kommande kokbok. Ser fram emot att få stå och röra runt i grytorna igen. Veckans roligaste : Har flera restaurangbesök inbokat. Det är alltid roligt, jag älskar ju mat. Veckans tråk : Tvätta … Continued

0
14
Okategoriserade

PASTA MED SALSICCIASÅS

Hej bloggisar, Hoppas att ni vaknat upp till en bra tisdag. I dag står det på schemat att jag sätta mig och redigera bilder och göra utkast till kommande samarbeten. Sedan tänkte jag förbereda middag till barnen då jag själv ska ut och äta ikväll minsann. Melvin önskade fläskfilégryta, så jag tänkte samla mammapoäng och … Continued

0
8
Korvrätter

BESÖK AV BARNBARNET

I går hade vi besök av Klara och Aaron ❤️️ som varit på Öland en sväng under skördefesten. Han blev ju hela 6 månader igår, lillplutten. Samtidigt som det är konstigt att tiden går så fort så är det lika konstigt som att tänka att han inte alltid har varit här. Han är så självklar, älskade … Continued

ANNONSLÄNKAR FÖR BAGAREN & KOCKEN

VECKOMATSEDEL

Hej där, Nomi och jag startade dagen med sovmorgon. Melvin…. han sover fortfarande 😉 Haha. Sen gjorde vi en mysfrukost och åt framför nyhetsmorgon. Härligt med söndag. I dag kommer Klara & Aaron hit på middag, de har varit på skördefesten och kikat ett par dagar. Så i dag ska vi bjuda på köttbullar- har … Continued

1
6
Okategoriserade

Tacosoppa

Det blåser höststormar utanför och vad är då godare än en soppa? I kväll blir det denna hemma på vårt köksbord. Det här behöver du till 4 portioner :smör1/2 gul lök1 pressad vitlöksklyfta500 gram stekt & kryddad tacofärs1 msk tomatpure5 dl vatten2 msk oxfond2 dl pasta1/2 msk kinesisk soja1 burkar krossade tomater1 burk med majs … Continued

0
7
Okategoriserade

DAGENS KONTOR

Hej, från ett grått och regnigt Kalmar. Men det är rätt mysigt det också, har tänt en brasa och massvis med ljus. Så jag sitter mest och myser nu medan vinden viner och regnet slår mot rutorna. Och hörni, redan Onsdag ju, dagarna pyser förbi snabbare än blixten. Jag ska ta tag i tråkigt pappersarbete … Continued

3
21
Okategoriserade

NOMIS FAVVO-PASTA

Hej hej Ni var några som frågade efter receptet på pastasåsen vi gjorde i husbilen för lite sen. Frågar ni Nomi så var det det godaste som någonsin hon ätit 😉 Vi använde oss av en färsk pasta som var fylld med ost. Det här behöver ni till 4 portioner : Valfri pasta3 pkt med … Continued

0
11
Kassler och skinkrätter

PIFF TILL LÄSHÖRNAN

Go´kväll Vilken måndag hörrni, jag har fått massa nytta gjort i dag.Fotat och filmat samarbeten, haft telefonmöten och givande diskussioner om framtiden. Gillar´t. Efter en hektisk förmiddag så tog jag en välbehövlig dag på stan där jag fyllde upp kyl & frys, handlade rekvisita till kommande uppdrag. Men även smet in på roliga butiker för … Continued

1
14
Kalmarhuset

VECKOMATSEDEL

Söndag it is. Och jag är åter igen hemma efter en fantastisk resa. Men hörni, missa inte chansen att tävla om denna fantastiska vistelse – tävlingen pågår på Instagram,. Heter @jennysmatblogg Och så kommer som vanligt veckomatsedeln här,Varsågoda. . Måndag Ugnspannkaka ( köttfri måndag ) Tisdag Panerad rödspätta med skolans kalla dillsåsOnsdag Pasta med bacon- & … Continued

2
6
Veckomatsedel

I DAG BÄR DET HEMÅT

Hej där Vi har haft fantastiska dagar här på Korsika. Enligt väderprognoserna skulle det blivit regn hela vår vistelse. Men vi har inte sett en skymt till dåligt väder. Däremot hade vi resväskorna fullpackade med varma kläder och regnjackor… Som tur var har vi inte behövt använda det, utan vi har haft minst 25 grader … Continued

0
17
Semester, Resor

TILLBAKA PÅ KORSIKA

Hej hej Hur har ni det hemma i Sverige? Här kommer soliga hälsningar från ett varmt Korsika. Vi anlände till hotellet sådär vid femtiden igår. Resan gick smidigt med en liten mellanlandning i Nice. Underbara Korsika, nu är det tredje gången som jag besöker denna fantastiska ö. Har ni inre rest hit tidigare så är … Continued

0
27
Resor

Vegetariska bullar i mustig tomatsås

Måndag it is, det betyder att vi har ett vegetariskt middagstips. Detta behöver du till 4 personer: 1 förpackning med vego-bullar2 msk olivolja1 liten finhackad schalottenlök2 askar med mogna körsbärstomater2 msk vatten1 riven vitlöksklyfta1/2 kruka finhackad persilja1/2 tsk strösockersalt & peppar Gör så här:Fräs upp olivolja och den finhackade löken i en kastrull tills den har … Continued

0
4
Vegetariskt

VECKOMATSEDEL

Måndag : Svamp- och skinksås med pastaTisdag : Smördeginbakad briekycklingOnsdag : Tex-mex stroganoffTorsdag : Värmande HöstsoppaFredag: Lax med godaste kräfttzatziki Du behöver till 4 portioner :4 bitar laxsalt & dillsmör Servera med kokt potatis & god sallad Recept kräfttzatziki: 2 1/2 dl turkisk yougurt1 gurka1 vitlöksklyftasalt & pepparfinhackad dillKräftor ( 170 gram / burk ) … Continued

0
3
Okategoriserade

R E A på mina böcker

Godkväll på er, Vem behöver inte lite snabba middagstips nu när hösten gjort intåg. Och av ren slump så råkade jag se att adlibris hade lite rea på mina böcker.Så då ville jag passa på att tipsa er, erbjudandet gäller iallafall veckan ut. KLICKA HÄR
REKLAM FÖR MINA BÖCKER