Bästa receptet på pizza
God morgon och välkommen ny vecka. Ännu ett recept från helgen är det dags för nu. Jag tycker att egen pizza är något bland det godaste man kan äta. Det är en trevlig maträtt också som man kan variera hur-mycket-som-helst med olika toppingar : skinka, fläskfile , olika slags ostar, kebab , svamp kyckling, sparris, … Continued
Söndagsmiddagen
Söndagsmiddagen blev smörstekt fläskfile i godaste rosepepparsåsen. Det här behöver du : Pommes Frites Rapsolja 1 fläskfile Smör salt & peppar Rosepepparsåsen : 1 gul lök 1 msk smör 1 – 1/2 msk stött rose peppar 1 dl stek sky / eller 2 msk koncentrerad fond + vatten 4 dl grädde salt och peppar Önskar … Continued
Tillbaka igen
Hejsan hejsan, då är man hemma i Växjö igen efter en jättetrevlig helg på Öland. Stannade till och fikade hos mamma på vägen, och pratade bort ett par timmar. Och när vi kom hem så möttes vi av en jättefin höstbukett – jag köpte nämligen två stycken i fredags – en till syster och en till … Continued
Morgonpromenad
Goood morgon söndag . Frukosten är uppäten och undandukad & müslin var minsann lika god idag. Och nu tänkte jag och syster ge oss ut på en långpromenad innan familjen och jag ska åka hemåt – och vi hoppas på att vi klarar oss utan regn. Hur är vädret hos dig idag ? Och småkusinerna … Continued
Rabarberpaj med smultäcke
När storasyster Mona med familj kom förbi och hälsade på så bakade vi en rabarberpaj att bjuda på. En vanlig rabarberpaj med smuldeg. Det här behöver du : Smör Rabarber så att det täcker pajbotten 2 dl socker Smuldegen : 3 dl vetemjöl 1 msk strösocker 125 gram smör Gör så här : Ställ ugnen … Continued
Baconpaj med filodeg
Hu så mörkt det blir nu för tiden, fast samtidigt lite mysigt att tända alla ljusen. Inser att det måste bli en tur till Ikea snart & bunkra upp värmeljus. Det är något som går åt i mängder nu i dessa hösttider. Och det bästa med hösten måste ändå vara alla serier som börjar starta igång, sitter … Continued