Pasta med krämig laxsås
Det här behöver du: smör 1 finhackad gul lök 4 bitar lax 2 msk hummerfond 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl creme fracihe salt hackad dill Gör så här: Hetta upp en stekpanna och fräs den hackade löken glansig. Vänd ner och stek laxen klar och dela den med en gaffel. Vänd ner fond, grädde & … Continued
Pannkakstårta med choklad
Pannkakstårta blev det idag, med lite extra av allting. Varje pannkaka fick ett tjockt lager choklad på sig ( 3- pack chokladphiladelphia på Willys för 15 kronor! Skynda att fynda. ) Sen vispades grädde till varje lager och toppade med hackad daim och nougatsås. Väldigt söt och mäktig tårta. Och födelsedagsbarnet var mycket nöjd med tårtan, och det är väl det … Continued
Nomi fyra år
Grattis grattis grattis ♥ ♥ ♥ Tiden går så snabbt att det inte är klokt, det känns som igår som Nomi var så här liten! Hon hette ”lillasyster”, ”bebis”, ”bebben” och ”sessan” i två veckor innan vi tillsist bestämde oss för att hon skulle heta Nomi. Och då fanns det inte många Nomi – men … Continued
Färdigmålat
Färdigmålade väggar här hemma ( äntligen ) men närmare fyra timmar tog det. Jag som den tidsoptimist jag är hade räknat med två 🙂 Men nu är det klart iallfall – och jag kommer ha träningsvärk i mina armar imorgon. På tal om målning så färglade Nomi jättefina muggen till farmor häromdagen. Väldigt fokuserad och … Continued
Broccolisoppa – LCHF
Jag har tänkt att sätta mig många gånger framför datorn under dagen, men det har kommit andra saker iväg hela tiden 🙂 Men nu så. Ja, det verkar som om de försvunna inläggen är borta- jag kommer uppdatera cheesecake pannacottan under eftermiddagen. Ni hittar den alltså under kategorin efterrätter. Dagens lunch blev en broccolisoppa- en … Continued
Målning pågår
Som ni kanske märkt under dagen så har det varit lite tekniska problem på sidan idag. Och de senaste inläggen har försvunnit – hoppas de kommer tillbaka. Men tillsvidare så kopierade jag in det sista inlägget som skrevs. Vi håller på renoverar här hemma igen , som ni kanske sett på instagram ( Jennysmatblogg ) … Continued