Laxsoppa med sting

Det är många som vill se mer av shopping, inredning , hem och hus. Och det kommer det bli, inte bara för att det är många som vill det utan för att jag skriver om det som händer här hemma – renovering, blandat med matlagning och bakning. Det är ju trots allt det som bloggen … Continued

3
Allmänt, Fiskrätter, LCHF, Mat, Skaldjursrätter

Tavlor i plåt

Något som inte stod på inköpslistan- men jag sprang på i Gekås (och kunde inte motstå) Var de slitna ”gamla ” plåttavlorna på inredningsavdelningen- så det köpte jag en. Och tyckte den blev himlans fin mot den nya träväggen också. Jag gillar att träväggen fick mer liv när vi målade den, sprickor, knaggar  tycker jag gjorde … Continued

7
Hemma hos oss, Mat

God morgon

God morgon och välkommen ny vecka !  🙂 Roligt att ni är nyfikna på gekås-fynden, jag ska fota allt eftersom idag- och uppdatera på bloggen. Måndagsmorgonen startade jag med en matig omelett med ost och skinka och lite finhackad purjolök.  Jag är en riktig frukostmänniska och vaknar hungrig . Lättlagad omelett  Det här behöver du … Continued

2
LCHF, Mat, Omeletter

Lite nya prydnadskuddar

God kväll i stugorna 🙂 Hoppas ni haft en riktigt fin helg, vi har haft det toppen. Så trevligt och gjorde dessutom flera bra fynd från gekås- det gillas. Och lite nya prydnadskuddar brukar oftast få följa med mig hem från varuhuset i Ullared. Denna gången hittade jag dessa , som jag tyckte var supersöta … Continued

15
Hemma hos oss, Mat

Sweet dreams

Hej på er. Vi är fortfarande kvar i Ullared men ska alldeles snart åka hemåt. Har hittat så mycket fint, men inte hunnit fota mina saker än. Ulrikas bästa köp däremot var dessa – vi köpte visst en del likadana saker, det blir väl så när man har samma inredningsstil Massa vitt, lantligt och shabby … Continued

10
Hemma hos oss, Mat

Framme och på plats

Hej Hej , Nu är vi framme och slutdestinationen för våran lilla weekend var Ullared. Mat, shopping och tjejsnack.  Och vi bor på världens sötaste lilla bed & breakfast, nu har jag aldrig tidigare bott på ett bed & breakfast men detta måste vara världens bästa. Urmysigt och hemtrevligt och vackert inrett. Rummet Hallen Store … Continued

7
Allmänt, Mat

En riktigt god grekisk sallad

Här kommer mitt bästa recept på en riktig grekisk sallad För 2 personer: 2 bitar fetaost 1 halva gurka 1 stor tomat 1 gul paprika några ringar rödlök lite blandsallad ( ruccola, mache, och krispig grönsallad ) gröna & svarta oliver färsk hackad dill ( eller valfria färska örter) En god olivlja
3
Sallad, Vegetariskt

Sötaste väckarklockan

Sötaste väckarklockan ever – är den här från Ikea. Tror den fortfarande finns att köpa, själv har jag nog haft den i tre – fyra år så där. Och har långtifrån tröttnat på den. Tycker den är stilren, enkel och  tidlös. Bakom skymtar man den ju färdiga panelväggen – bilder kommer på detta projekt – om … Continued

4
Mat

Kålpudding med gräddsås och lingon

En maträtt som du snabbt kan göra LCHF- vänlig ( uteslut helt enkelt bara sirapen ) Det här behöver du : cirka : 1/2 kålhuvud 1 gul lök 25 gram smör 1 msk sirap salt och peppar 600 gram köttfärs 1 dl grädde 1 msk fond salt och peppar Till såsen : 4 dl vatten … Continued

22
19
Köttfärsrätter, LCHF, Mat

Blå hortensia

Ny liten bordsblomma en hortensia med härlig blåfärg. God morgon ! Jaha då var det torsdag igen  . . . . Vart tog veckan vägen undrar jag? 🙂 Stora barnen är i skolan men Nomi är ledig från förskolan idag- för hon får snart besök av moster och kusinerna.  De ska fira Nomi som fyllt år, … Continued

7
1
Hemma hos oss, Mat

Taco enchiladas

  Lite mexikanskt mattips blir det så här nu innan helgen. Så ni hinner handla hem och laga tills på fredag  😉  Det viktigaste med goda enchilads tycker jag är tomatsåsen, så lägg gärna ner lite tid på den och smaka av den med dina egna favoritkryddor och pröva dig fram Taco – enchiladas Det … Continued

1
Köttfärsrätter, Mat

Mjölk med färska bär

God morgon min vän. Hoppas du sovit gott och vaknat på strålande humör 🙂 Jag satt här framför datorn och kikade igenom frukost-bilderna på datorn över en kopp kaffe.  Och den här frukosten med kall mjölk & färska sommarbär kändes plötsligt väldigt långt borta. De här blåbären var plockade från skogen vi har här en bit … Continued

2
Mat

Kycklingspett med tzatziki och grekisksallad

  God kväll i stugorna. Har precis blivit klar med ommålningen av lite loppisfynd- blir det lyckat så kommer det snart upp lite bilder på bloggen. Hittade en jättecharmig gammal stol idag…. men vet inte än om den kommer passa bra här hemma. Den är iallafall målad en gång – så får vi se hur … Continued

3
Kycklingrätter, Mat

Thaisoppa med rödcurry och kokosmjölk

God förmiddag vart det istället nu för god morgon, Det blev en ordentlig promenad i dag i blåsten – jag och Molly följde Therese ner till stan efter åtta redan, för hon jobbade här i växjö två dagar denna veckan. Sedan fortsatt jag & Molly rundan bort och gick runt sjön-  fy farao var det … Continued

0
Kycklingrätter, Okategoriserade, Soppor

En glimt från vardagsrummet

Det blir lite jobb nu medan barnen är i skolan & Nomi är på dagis, ska arbeta mig igenom & besvara alla olästa mail och sedan skicka fakturor. Tänkte bara kika förbi bloggen och säga hej först. ” Hej  hej ” 🙂 Jag har förstått att ni tycker det är roligt att kolla på lite bilder från vårt … Continued

13
Hemma hos oss, Mat

Ljuvlig tårta med kolakräm och färska bär

Hej och välkommen måndag. Hoppas du fått en riktigt härlig start på veckan! Nu kommer receptet på Nomis tårta vi hade på kalaset igår. En tårta som alla kan baka, och den är grymt god. Tröttnar aldrig på den 🙂 Ni hittar bloggen på Facebook för fler tips KLICKA HÄR Och även på instagram här: @jennysmatblogg Tips för … Continued

29
3
Efterrätter, Tårtor

Recept på Kebabkrydda

Kryddningen : 2 msk spiskummin 1 msk vitlökspulver 3 msk chilipulver 1 msk paprikapulver 2 tsk torkad oregano 3 tsk torkad timjan 1 kryddmått med kanel * Salt Gör så här:  Blanda ihop allt i en glasburk och förvara sedan bland de andra kryddorna. * När köttet/ kycklingen nästan är färdigstekt så saltar man också lite.
6
3
Okategoriserade

Kalas-söndag

Vi har haft en jättetrevlig kalassöndag och Nomi var sååå nöjd efter fika, massa fina presenter och sång. Vi gjorde det enkelt för oss och bakade en kolatårta – bananoffee paj, men bytte ut bananerna då mot hallon och blåbär. En lättbakad efterrätt som går att förbereda bra dagen innan, så långt som botten och kolasåsen … Continued

2
Mat

Före och efterbilder

  Jag har tagit lite före och efter bilder på rummet som vi precis har fått färdig tapetserat, Tidigare så var detta ett kontor, men det blev aldrig av att vi satt och jobbade där – så vi bestämde oss för att göra om det till gästrum istället. Vi bygde igen ena väggen och öppna upp ifrån hallen istället. Och så … Continued

12
Hemma hos oss, Mat

Krämig tacogratäng

  Hej på er. Det råder fortfarande renoveringskaos hemma hos oss – men nu börjar vi se ljuset i tunneln 🙂  Träpanelen är målad och klar och gästrummet har bara några tapetvårder kvar innan det är klart. Sen är det ju bara den roliga städningen ( not !) kvar. Samtidigt planeras ju ett litet kalas för … Continued

17
5
Köttfärsrätter, LCHF, Mat