Chokladkolagrottor

Godkväll i stugorna, En lugn söndag vart det här, barnen har haft lekkompisar och jag har bakat ett par olika sorters kakor. Det är kanon att bjuda på när barnen har sina vänner här. Men just dessa chokladkolagrottor bakade jag häromdagen, och de var farligt goda. Jag bakade dem med den smaksatta karamelliserade mjölken ( … Continued

15
Småkakor

Fattigmanssilver

Roligt att läsa hur ni alla har hittat hit till bloggen, jätteroligt att ni är så många som följt bloggen i flera år och to.m ett par stycken som hängt med från allra första start ! Jo sen har fått flera frågor om mina gamla brickor som jag har på ett par bord i huset. … Continued

12
Hemma hos oss, Mat

Vit kladdkaka och hur hittade du hit ?

Välkommen fredag – nu är snart helgen här! och jag har suttit och bläddrat igenom arkivet här på bloggen, det är lite roligt att upptäcka recept som man inte bakat på länge. Och även se hur man fotograferade för ett par- tre år sedan …. Detta receptet jag tänkte skriva om idag känns som om … Continued

134
Kladdkakor, Mat

Lite bilder

God kväll i stugorna.  Det har kommit in lite önskemål om veckomatsedlar från tidigare recept här på bloggen. Vad tror ni om det ? Är ni fler som gillar ni iden så kanske jag ska ta och ordna det från och med söndag, så att ni hinner handla inför veckan också.  Här är middagen uppäten … Continued

16
Hemma hos oss, Mat

Blomkålssoppa LCHF

Blomkålssoppan som jag lagade häromdagen – blev en  LCHF – variant. Nyttig som bara den men framför allt väldigt god. Detta receptet är beräknat att passa för en middag för två – eller som sex stycken förätter.  Och vill man ska ka man lätt skippa baconet så har man istället en vegetarisk måltid. Det här … Continued

12
Förrätter, LCHF, Soppor, Vegetariskt

Hyacinter

Nu har jag lämnat kidsen i skola och på dagis ( ja ja .. jag vet att det heter förskola ) 🙂 Och nu tänkte jag sätta mig en stund framför datorn och jobba ikapp lite och skriva ett par rader här på bloggen.  Storhandlade igår och skrev matschema , vilket är toppen när man … Continued

3
Mat

Saftiga vetebullar

Nu har vi precis fikat lite på altanen – jodå vi har fint väder men iiiiiiiskallt. Brrrrr. Vi bakade riktigt goda och saftiga bullar igår, inte för att jag brukar baka torra bullar annars heller. Men detta receptet var lite utöver det vanliga, ett nytt favoritrecept helt enkelt. Och för att lyckas med vetebrödet så … Continued

11
1
Bullar och annat vetebröd

Vårfärger

Godmorgon Onsdag! Igår vart det föräldrarmöte och föresläsning på kvällen &  innan  dess bakade vi bullar på 1,5 liter mjölk (= väldigt många bullar ) – både vanilj och kanel testade ett nytt recept som helt klart blev ett nytt favorit recept. Så  nu har vi hela frysen fylld med fikabröd – gott att ha … Continued

7
Mat

Nytt till gästrummet

Sopp-lunchen blev riktig god med knaperstekt bacon som pricken över i:et. Recept dyker snart upp. .  .  Nu tänkte jag visa lite nytt som jag hittade på IKEA till  gästrummet igår. Jag vet att ni brukar tycka att det är roligt. Och här föll jag för färgkombinationerna på tavlan – och hittade matchande pläd / kuddfodral. … Continued

2
Mat

Recept på soppor

God morgon min vän. Det ser ut att bli en strålande vårdag även idag, och jag hade tänkt att beskära äppelträden idag. Men finaste svärmor hörde av sig och kommer på fredag och hjälper mig- jag tycker det är lite svårt att veta hur mycket man ska ta bort på dem – förra året klippte … Continued

7
Mat

Trädgårdspyssel

 När vårsolen skiner så är det svårt att inte vilja ge sig ut i trädgården och jobba – fortfarande har vi lite snö kvar på tomten, men nu börjar det iallafall  försvinna. Frisk luft, fågelkvitter och massa trädgårdsarbete är lite som balsam för själen.  Vi har gjort en del  trädgårdspyssel idag jag och Nomi , … Continued

4
Mat

Mör fläskfile med råstekt potatis

Hello ,  Ska snart sätta mig i bilen för att  åka och hämta porslinet som kommit med posten, är det inte smidigt att bara kunna klicka & få allt skickat hem, så säj.  Ska försöka fota det under dagen så ni kan se vilket vi valde. Och på tal om porslin, så kom jag att … Continued

1
Kötträtter, Potatis, ris och pasta

Stekt kyckling i soya

Kikar förbi bloggen och har uppdaterat med alla era bra husmorstips. Det har trillat in många tips både på bloggen, på facebook och på mailen. Roligt att läsa. Och så har jag ett litet mat-tips . . . . Gott & enkelt tycker jag det är att steka kycklingfile som jag penslat med soya. Krydda med lite … Continued

6
Kycklingrätter, LCHF, Mat

Bästa husmorstipsen

Jag tänkte så här, att detta inlägget kunde handla om våra bästa husmorstips. Alla som har dunderbra tips då det gäller städ, tvätt, trädgård  ja allt sådant man kan tänka sig – kan väl tipsa här bland kommentarerna. Så uppdaterar jag alla dessa bra tips i ett och samma inlägg Nu till mitt bästa ”putsa fönster” … Continued

39
2
Mat

Nyheter

God kväll och hoppas att eran helg har startat bra. Idag har det städats och donats – hela huset luktar ajax. Och mina fönster är helt skinande rena, ska berätta mer om mina husmorstips till fönsterputsning senare. Blev nästan förvånad så rena och skinande de blev. . . . Och ni som följt bloggen länge … Continued

10
Mat

Blå pärlhyacint

Lite gulligt på köksbordet är de här blåa pärlhyacinterna jag köpte förra veckan. Hittade även lite små söta glasflaskor i snygg modell på blomsteraffären. Väldigt fina som vaser också att plocka in och ha vårblommor i. Blått som kökskaklet och kökstapeten . Fint! När pärlhyacinterna blommat över brukar jag klippa ner dem och gräva ner … Continued

9
Mat

4 April

  4 April idag och Nea hade en fin födelsedag igår, och fick sina hål i öronen som hon önskat sig så länge.  Det öppnades massvis med paket, och så fikades det. Neas farmor Ann-Marie hade bakat en riktigt god   marängtårta med hallonmousse till kalaset. Marängtårta toppat med hallon . Småkusinerna Lova och Nomi … Continued

11
Mat

Påsktema – Kladdkaka

Hej och godmorgon från ett sooooligt öland, Jag och Nomi åkte hit redan igår eftersom hennes kusin-vitamin fyller år idag. Så här har vi varit uppe tidigt för att sjunga för födelsedagsbarnet och många paket blev det, och 7 åringen var väldigt nöjd över alla fina presenter hon fick Detta blir en väldigt söt efterrätt … Continued

8
1
Kladdkakor

Neas födelsedag

Idag den 3 april så fyller min lilla systerdotter och barnens kusin Nea 6 år.  Och vi ska göra det bästa vi kan för att ge henne en riktigt fin födelsedag även om det känns tungt nu för alla i släkten.  Tiden stannar ju inte, utan tickar på även om man ibland inte vill. Och jag … Continued

7
Mat

Omelett

Ni vet säkert hur man lagar en omelett… men så här gör jag denna. Jag brukar blanda i lite gott och blandat av det som finns i kylskåpet. Denna gången : 2 par ägg ihopvispat med en msk grädde, finhackad gul lök, paprika och rökt skinka + salt och peppar. Och så hade jag ett … Continued

3
Mat, Omeletter