VECKOMATSEDEL

Bättre sent än aldrig. Här kommer veckomatsedeln. Måndag  Halloumitacos ( veg )Tisdag Len fisksoppa med räkorOnsdag Pastasås med ost, bacon & svampTorsdag Kålrotspasta med köttfärsås ( LCHF )Fredag Baconinlindad kyckling med nötter Det här behöver du:3-4 kycklingfileer2 pkt bacon4 dl creme fraiche1 dl vispgrädde3 msk kinesisk soja1 tsk rödavinbärsgele Toppa med smulad fetaost, ev. strimlad … Continued

0
5
Veckomatsedel

IDEAL OF SWEDEN

Hej svejs, hoppas ni har det bra där hemma i gråa och kalla Sverige. Vi har haft det heeeelt underbart på Teneriffa. Men vi styr kosan hemåt snart, och borde vara hemma framåt midnatt. Ska bli mysigt att komma hem och börja rota runt bland adventsljusstakarna nu också, och att börja klicka hem julklappar, och … Continued

REKLAM FÖR IDEAL OF SWEDEN

FANTASTISKA TENERIFFA

Men hejsan hoppsan,kära nån så bra vi har det här. Swosch så har redan en vecka passerat. Och i ärlighetens namn har vi inte gjort speciellt mycket. Solat, badat, ätit och sedan repris på det. Men det är väl lite det en resa ska gå ut på, att ladda batterierna. Vi brukar starta dagen med … Continued

REKLAM FÖR APOLLO

TVÅ SORTERS SNITTKAKOR

Same same but different. Jag bakade hälften med lingon och hälften utan. Det här behöver du:200 gram smör3 msk sirap5 dl vetemjöl1 1/2 dl strösocker1 1/2 tsk bakpulver1 msk vaniljsocker1 dl frysta lingon ( om du vill baka halva satsen med lingon ) Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt … Continued

0
5
Okategoriserade

TENERIFFA

Hej där,  ❤️ Hoppas allt är bra med er. Här är allt på topp! Vi njuter av en fantastisk vecka här i solen. Trodde faktiskt inte det var så här varmt & soligt på Teneriffa.Hade plockat med mig långbyxor och lite gosiga tröjor men de har jag inte behövt att använda. Här kommer ett gäng … Continued

REKLAM FÖR APOLLO

GLASS MED FÄRGGLAD NONSTOP

Har frågestund idag på Instagram så kika in där om det är något ni är nyfikna på. Här kommer en riktigt härlig och enkel glass för er som är sugna på det. Varsågoda Det här behöver du :4 äggulor4 msk florsocker4 dl vispgrädde2 msk  vaniljsocker 2 dl med mini non-stop Gör så här :Vispa äggulor … Continued

1
7
Okategoriserade

3 OLIKA SORTERS SILL TILL JUL

Enkla och goda sillrecept kan man inte få för många av.Här kommer ytterligare tre godingar. Curry- & Dillsill : 1 förpackning med 5 minuterssill 1/2 dl gräddfil 1/2 dl creme fraiche 1 tsk curry 4 msk finhackad färsk dill 2 msk finhackad rödlök Gör så här: Låt sillen rinna av, och skär sedan i lagom … Continued

0
6
Julrecept

ETT LITET HEJ FRÅN SOLEN

Hej raringar. Vi landande i Söndagskväll och har ny bott in oss på ett fantastiskt trevligt hotell. Ska skriva mer om det i veckan så klart. Vi har fått ett härligt ljust och stort rum , med rymlig balkong. Så det går ingen nöd på oss. Frukosten är fantastisk, middagsbuffen är enorm. Poolerna är uppvärmda … Continued

3
23
Resor, Semester

KRYDDIG ROSTBIFF

Passar lika bra till söndagsmiddagen som till det kommande julbordet. Det här behöver du: 1 kg rostbiff1 tsk salt svartpeppar Marinaden: 1 dl balsamvinäger 1/2 dl kinesisk soja 1 finhackad vitlöksklyfta2 krm nymalen svartpeppar 2 msk flytande honung 1/2 kruka färsk timjan Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader. Krydda rostbiffen med salt och … Continued

1
8
Okategoriserade, Julrecept

MOT TENERIFFA

Hej svejs, Klockan ringde tidigt tidigt i morse, vi bryggde kaffe och fyllde termosen innan vi hoppade in i bilen och styrde kosan mot Göteborg. Resan gick bra, och nu har vi precis checkat in och väntar på att få boarda planet. Jag ville bara kika förbi och önska er en fortsatt fin Söndag, Kommer … Continued

1
10
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Godmorgon, Kikar förbi med en liten veckomatsedel. Måndag Vegetariska MajsplättarTisdag : Korvstroganoff a la ThaiOnsdag: Spagettigratäng Torsdag Kycklingkebabsallad Fredag: Skagenrulltårta  Det här behöver du:4 landgångsbröd Skagenfyllningen: 2 finhackade hårdkokta ägg170 gram finhackade kräftstjärtar100 gram färskost med dillsmak1 msk röd rom / kaviar1 dl creme fraiche1/2 dl majonäs Alternativt leverpastejsfyllning  ( som mina barn gillar här hemma ) 200 gram … Continued

1
1
Okategoriserade

2 VECKOR KVAR TILL ADVENT

God morgon fredag , Här står ännu en helg snart på glänt. Jag ska över till Öland i eftermiddag och träffa lillasyster & Milia, vi ska laga mat och mysa. Men innan dess ska jag möta upp revisorn, städa, tvätta och packa. Och tidigt söndagmorgon ( Eller nästan sen lördagskväll snarare ) styr jag kosan … Continued

2
10
Okategoriserade

AARON 7 MÅNADER

Nu är farmors lilla prins redan över 7 månader. Helt galet så fort tiden går. För varje gång man träffar honom så har det hänt något nytt. Det första året händer det ju nästan nya saker varje dag. Finaste Aaron! Snart ska vi iväg till Wrågården hela gänget,ska bli så mysigt å hänga en hel … Continued

1
11
Okategoriserade

ITALIENSK LAXPANNA

Denna gamla godingen hade nästa fallit i glömska. Men nu har jag dammat av receptet igen och planerar detta till kvällens middag. Har ni inte prov at, så bara gjör´t! Italiensk lax för 4 personer :4 portionsbitar med lax ( utan skinn och ben)1 burk med soltorkade tomater i olja1 vitlöksklyftaflingsalt10 potatisarruccolaitaliensk salladskrydda Fetaostkräm: 2 1/2 … Continued

0
7
Okategoriserade

NÄR MAN HANDLAR HUNGRIG….

Då slutar det alltid så här….. För mig iallafall 😉 Då blir jag sugen på allt som är sött, salt, surt och chokligt. Gärna allt i samma tugga. Men som tur var handlade jag även vanlig mat oxå. För i går var Annika hos mig, vi åt massa goda skaldjur och fikade på Budapest- bakeler … Continued

1
14
Okategoriserade

MJUKPEPPARKAKA MED GLASYR

En saftig pepparkaka med krämig glasyr. Måste provas till julbaket. Det här behöver du: 200 gram rumsvarmt smör4 dl strösocker 3 ägg 3 dl filmjölk 4 dl vetemjöl 1 msk kanel 2 tsk malen kryddnejlika1 msk malen kardemumma 1/2 msk malen ingefära1/2 msk bikarbonat * lingon att garnera med Glasyren: 150 gram rumsvarmt smör300 gram … Continued

2
6
Julrecept

SERIETIPS

Godmorgon. Hoppas tisdagen börjat snällt mot er. Min klocka ringde halvsju, så jag har varit upp med tuppen. Och de senaste veckorna har det plöjts serier i en rasande takt här hos mig. Det är ju det som är extra najs med denna årstiden. Så mina senaste tips till er är: Kastanjemannen ( Svinbra ) … Continued

11
4
Okategoriserade

SMYGSTARTAR MED ADVENTSSLINGORNA

Gokväller , I dag har varit en sådan dag när jag fått massor gjort, men inte det som egentligen skulle fixas just idag. Jag har tömt och skrubbat spabadet, grävt ner träd / buskar som stått i stora krukorna på altanen ( Hoppas de överlever till nästa år nu bara ) Jag har packat upp … Continued

2
18
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Hej hej, Här kommer en liten försenad veckomatsedel. Och med ett lite för tidigt adventgodis tips. Men ni vet att ni kan börja med julgodisbaket redan nu och frysa in gottiset. Ett enkelt tips för att undvika julstressen. Hoppas ni hittar lite ni gillar, .Måndag : Vegetarisk Pizza  Tisdag: Asiatisk lax toppad med räkor Onsdag Pastagratäng med … Continued

0
3
Veckomatsedel

SNABB & SMIDIG LUNCH

När man som jag jobbar hemifrån så vill man ju gärna ha någon snabb och god lunch, de dagar man inte lyxar till det och går ut och lunchar. Man kan fylla kycklingen med vilken ost man gillar bäst, star / mild /kryddig eller lagrad. Du behöver:1 stor kycklingfile / per person1/2 mozzarellabollsmörpaprikapulversalt & peppar … Continued

0
4
Okategoriserade