Belysning och nytt kakel beställt

Hej hej hallå alla bloggisar, Hoppas eran onsdag varit bra, det har våran – om än mycket jobb framför datorn. Maken och jag vart också iväg och kollade kakel, och till slut bestämt oss för ett. För er som följer mig via instagram ( @jennysmatblogg ) så kan jag berätta att det varken blev det … Continued

10
Okategoriserade

Balsamicofile med klyftpotatis

Tänkte att jag skulle skriva in gårdagens middag nu med en gång, så ni hinner prova detta snarast 🙂 vi gjorde en god söt-syrlig marinad som säkert är lika god till kyckling som till fläskkött, och för att inte prata om hur god denna marinaden kommer vara när det är dags att börja grilla. Mums. Vi … Continued

11
1
Kötträtter

Baka egna biskvier – lätt som en plätt

Godkväll i stugorna, Jag såg att jag fått flera kommentarer om goda baktips nu på sportlovet- och min egen favoritkaka att baka är biskvier, känns väldigt arbetad, men är i själva verket väldigt lätt att göra. När jag går ut och fikar är det den alla gånger som jag beställer in och kanske en semla också … Continued

23
Okategoriserade

Lunchtajm och filmtips

Hejsan,  Här blev det en förmiddag med massa pappersarbete och lite bildredigering till nya inlägg på bloggen. Såg nyss att klcoakn rusat ifrån mig och att det var dags för lunch så jag gräddade lite pannkisar till barnen gott med lite sylt och grädde.  Själv gjorde jag en kylskåpsrensning och slängde ihop en kycklingsallad till mig … Continued

12
Okategoriserade, Sallad

Smörgåstårta

Godmorgon på er fina bloggisar, Tack vi hade en jätterolig dag igår på gekås, inget folk och så hittade vi lite fynd. Det var ju dock inte så länge sen jag var där, så jag hittade inte jättemycket, men en del tröjor , jeans och lite leksaker till barnen. Träffade ett par bloggläsare där också, … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

Biff Stroganoff

Hej hej, Idag blev det inget tidigt blogginlägg, jag var iväg och fikade med rara Emma i förmiddags- och sedan har jag haft pappersarbete fram tills nu. Men nu så kikar jag förbi och hoppas att ni har haft en fin dag på jobbet,eller om ni kanske rent av är lediga. Dagens första inlägg blir ett riktigt … Continued

21
3
Kötträtter, Okategoriserade

Veckomatsedel

Gomorron, Mina förslag på veckomatsedel – hoppas ni gillar något ni gillar. För att komma till recepten klickar ni på respektive maträtt. Smaklig spis.   Måndag : Inbakade köttfärsknyten  Tisdag : Laxlasagne Onsdag: Ugnsbakad choritzo Torsdag : Krämig lasagne Fredag : Fläskfile  provencale Maträtten blir LCHF om du serverar kokta grönsaker till eller bara en … Continued

6
Okategoriserade, Veckomatsedel

Gör eget Marsgodis

Hej snöiga lördag,  Thelma och jag struntade i att det var snöregn i luften och gick ut på en långprommis direkt efter frukosten, det finns ju inga dåliga väder- eller vad säger man. *Pepp pepp*  Kändes riktigt bra när det var gjort iallafall, och under vår runda mötte vi massa hurtiga personer som var ute … Continued

31
Julgodis, Småkakor

Söta servetter och alla ♥-ans dag

Godmorgon och varmt välkommen fredag,  Alla hjärtans dag idag och då har vi som tradition att äta hjärtformade toast till frukost och dukar lite extra frukost fint med tända ljus. Så jag ska alldels snart leta upp pepparkaksformarna till detta.  Sen är det ju sista dagen för barnen i skolan innan ledigheten börjar, så  nästa … Continued

3
Hemma hos oss, Okategoriserade

Chokladig cheesecake

Den förra daimcheesecaken jag skrev om blev riktigt populär och jag har fått så många fina kommentarer och tack-mail för den. Blir glad så in i nordens, speciellt när det är ett helt eget recept- precis som denna chokladiga cheesecake jag gjorde för några år sedan. Så gillade ni den förra bara måste ni ju … Continued

31
4
Okategoriserade

Shepherd paj

Håller just nu på att prova fram en ny efterrätt tills imorgon, håll tummarna för att den blir bra. Kladdkaka med kola och choklad kan väl inte bli fel? Och så ett litet snabbt och gott middagstips till er : Shepherds pie. Vi lagade detta igår med inspiration från alltommat.se, det är en låda med köttfärsröra/ grönsaker … Continued

11
1
Köttfärsrätter, Okategoriserade

Smörstekt kyckling fylld med mozzarella

Kikar förbi med ett snabbt lite  lunchtips som jag lagade för ett tag sedan. Vi äter väldigt mycket kyckling tycker att det gott och så är det lätt att variera också. Mattipset är idag LCHF- vänligt då jag hade en tomat- och ruccolasallad till, men föredrar ni ris, koktpotatis, mos eller gratäng så välj det … Continued

5
Kycklingrätter, LCHF, Okategoriserade

Godmorgon och välkommen onsdag

Godmorgon och välkommen onsdag, Här ville Nomi vara hemma idag också, så vi har planerat en promenad med Molly så snart vi har lämnat resten av barnen i skolorna. Alla barn går ju nämligen i olika skolor, det har bara blivit så. Thelma ville gå kvar med sina klasskompisar när vi flyttade för 2 år … Continued

3
Hemma hos oss

Silviakaka med strössel

Godkväller från ett grått och regnigt växjö,   Idag har det mestadels varit trist väder här över staden, och även en och annan tillfällig snöby for förbi. Men det är ju dock lite för milt ute för att snö ska hinna lägga sig, så det var ju ganska onödigt kan tyckas.  Något som är desto … Continued

37
14
Mjuka kakor, Muffins, Okategoriserade, Småkakor

Kebabtallrik till lunch

Hej hej,  Snabbmat vart det till lunch idag då Nomi fick bestämma, vi åkte bort till Tasty och hämtade med oss en varsin kebab. Ja, Nomi ville ha kebab och pommes, och jag valde det lite nyttigare alternativet kebabsallad. Kanske egentligen inte så mycket nyttigare då jag valde extra mycket sås till.. haha.  Eftersom jag … Continued

2
Okategoriserade

Förebilder på köket

Hej och godmorgon vänner, Ni är ett stort gäng nya läsare här också så för er som inte vet hur köksmöblerna ser ut nu innan bytet har jag fotat några dagsfärska bilder. Men det var liiite längre tid för leveranstid på stolarna än vad vi hoppats på. När man har bestämt sig så är det … Continued

7
Hemma hos oss

Lite nya pics och träningskläder

Godkväll i stugorna, Fotade lite nytt idag till bloggen, och ett ställe som jag oftar fotar är just den vita skänken, flyttar om lite, kanske en ny blommar- så är det dags för nya pics igen. Skänken är ett blocketfynd som jag hittade en femton mil bort- och som visade sig preciiiis kunna stuvas in … Continued

13
Hemma hos oss, Okategoriserade

Alla hjärtansdag fika ♥

Hej raringar, Hoppas helgen har varit riktigt bra, här har det varit toppen och vi har redan kommit ganska långt i planerna att förnya köket. Bordet är beställt, stolarna är hittade och så har vi börjat kika på nytt kakel. Matbordet är faktiskt ganska långt ifrån vitt vilket många utav er har gissat, men det … Continued

7
Okategoriserade

Veckomatsedel

Tjohoo och godmorgon söndag, 🙂 Nu är det tid för veckomatsedel- hoppas ni hittar något ni gillar. För att komma till recepten klicka ni bara på respektive maträtt. Och för fler tips så hittar ni mina olika maträtter/bakverk under fliken kategorier.   Måndag:  Fylld skinksnitzel med ugnsbakade tomater Tisdag : Kräftpaj med krispig grönsallad  Onsdag: Ajvarjärpar med … Continued

4
Okategoriserade, Veckomatsedel

Pestobakad lax

God kväll i stugorna, Nu sitter nog många precis som vi och inväntar kvällens delfinal av melodifestivalen. Startfältet i dag fick jag googla fram och hittade dessa artister: Panetoz, Manda, Pink Pistols, JEM, Martin Stenmarck, Little Great Things, The Refreshments och Sanna Nielsen. Ska bli spännande att se hur det går 🙂 Middagen  ikväll blev en … Continued

2
Fiskrätter, LCHF