Pulled Pork utan barbecuesås

Veckan har susat förbi i en faslig fart, och redan torsdag idag. Har ni bestämt helgmaten? Inte det… Då tycker jag ni ska kolla hit en gång extra 🙂 Detta är ett långkok som kanske lämpar sig bäst på lördagen med tanken på att den ska stå i ugnen mest hela dagen. Vi har lagat Pulled … Continued

33
2
Kötträtter

Nikkaluoktasoppa med köttfärs

  Jag gillar att koka soppor, och jag gillar att prova nya recept. Detta receptet fick jag mailat till mig av en bloggläsare som heter Anna, tusen tack rara du som tänker på mig! Vill man variera denna soppan så är denna säkert gott att laga på veg.färs eller kycklingfärs. Det här behöver du för soppa … Continued

20
12
Köttfärsrätter, Soppor

Storhandling på gång

Onsdag den 25 mars och det är både Våffeldagen & Trandagen idag. Jodå tranan hittade hit till växjö i år också. Han smög som vanligt in genom skorstenen och lämnade både små presenter och godis till barnen. Vilken lycka på morgonen tyckte Nomi när hon fick öppna sitt påskägg.  Nu är barnen i skolan, och … Continued

3
Hemma hos oss

Laxpanna med sparris & sötpotatis

Idag har det bakats bröd i olika former och olika smaker, mestadels frallor som är smidiga att frysa in. Gott att sedan tina långsamt i ugnen på 40-50 grader- då blir de som nybakade igen.  En annan riktigt god maträtt är denna som jag lagade för lite sen till lunch för mig & Jonathan. Lagom … Continued

10
Fiskrätter, LCHF

Cesarsallad med cesardressing

Godmorgon vänner, Hoppas din tisdagsmorgon har börjat fint. Nu är alla barnen iväg till skolan, utan Thelma som är hemma och vilar idag för sin förkylning. Jag har ju varit iväg rätt mycket på jobb de senaste veckorna, och då blir det att äta lunch ute. Själv gillar jag sallader och har ätit många ceasarsallader på lunchställena … Continued

5
Kycklingrätter, Sallad, Såser

Falukorvswok

Hej igen, Vardagsmat är det som efterfrågas mest här på bloggen, och kanske inte konstigt eftersom det är den man ofta vill ha nya variationer på. Vi äter inte jättemycket korv hemma här, men då och då plockar man ner en i kundvagnen. Sen kommer man hem och har ingen aaaaaning om vad man ska laga för … Continued

11
1
Korvrätter

Färgglada fjädrar

Ny vecka och nu närmar sig påsken, Vi har pysslat lite under helgen tog in videung från trädgården som barnen klädde med färgglada fjädrar. En och annan kyckling har fått flytta fram, annars har vi inte speciellt mycket påskpynt. Och på onsdagen är det trandagen, är det något som ni firar eller är det bara … Continued

21
Hemma hos oss, Okategoriserade

Veckomatsedel

Söndag it is, och det betyder att vi startar upp dagen med veckomatsedel. Yeeeej! Måndag : Äggsallad med krispiga krutonger Tisdag : Baconsås med smak av ost Onsdag:  Havets wallenbergare med mos Torsdag: Thaisoppa med kyckling , lime & koriander Fredag Räkcheesecake  (Samt god till påskbuffen) Det här behöver du till denna räkcheesecake : 250 gram Kavring … Continued

18
Okategoriserade, Veckomatsedel

Mozzarellastoppad fläskfile med ugnsrostade rotfrukter

 Hej regninga och gråa lördag, här i växjö har det t.om snöat idag, inget gilla på det. Men å andra sidan ger det mig tid för att fixa inomhus, måla byrå och göra långkok. Idag håller jag nämligen på att prova fram ett nytt recept på ”pulled pork” utan bbq-sås. Tror detta blir riktigt gott, och … Continued

8
Kötträtter

Helgen är här

Tjingeling & välkommen fredagskväll. Nu har maken kommit hem från jobbet och vi har redan varit nere på affären och handlat fredagsmys. Både chips, chilinötter & choklad så nu är helgen officiellt här. N är det gäller chilinötter så ska man inte gå och köpa snålvarianten 😉  Nu menar jag de här stora budgetpåsarna på ÖoB eller … Continued

16
Okategoriserade

Lite smått & gott

Ni är flera som vill se lite av vad jag handlade, så jag tänkte jag skulle göra några shoppinginlägg från i onsdags. Något som är perfekt att handla på sig på gekås är födelsedagspresenter, för det är rätt många barnkalas för de minsta. Och något som går hem just nu hos de flesta i Nomis … Continued

2
Okategoriserade

Fredagsbukett från Damernas

Gutenmorgen, Har precis vinkat av barnen till skolan, och maken som åkte till jobbet.  Själv sitter jag med en kopp kaffe, datorn i knät och jobbar framför nyhetsmorgon.  Fick en ursöt bukett av bästa ”Damernas Värld”  igår för att det strulat & stökat på bloggen i veckan, så gulligt ! Tusen tack 😉 fast ni … Continued

15
Okategoriserade

Nyhet i godishyllan

Godkväll där ute. Nu när jag varit utan bloggen ett tag så har jag ju massor att blogga ikapp om- hoppas ni står ut. På Gekås igår sprang jag förbi den här nyheten och var självklart tvungen att köpa med mig ett ex hem.  Polly Påsk – med smak av påskmust, påsktoffe och citronmaräng.  Har ni … Continued

9
Okategoriserade

Dumlecookies

Jippi Nu ska bloggen fungera som den ska igen, säger de som vet. Jag har inte kunnat logga in som vanligt, eller kunnat ladda upp bilder. Först var det lite nice med att vara ofrivilligt bloggledig, men efter dagar och massa mail senare så vart det lite frustrerande saknar ju min blogg. Fast nu har … Continued

13
1
Småkakor

Ätbara Påskkycklingar

Hej hej från Göteborg. Jag och lillasyster är iväg denna helgen. Vi har precis ätit låååång hotellfrukost och ska snart gå ner och spa:a. Så jag visar mer bilder sen när jag hinner.  Dessa godingar bjöd jag på till frukost förra helgen. Ätbara små söta påskdekorationer. Kanske inte de snyggaste man sett, men de blev … Continued

0
1
Buffé, Högtider

Laxtacos till fredagsmyset

Hej där & godkväll i stugorna, Som ni märkt så strular sidan fortfarande, tyvärr. Men teknikerna jobbar på det, och hoppas det löser sig så snart som möjligt.  Jag har själv försökt att ladda upp bilderna på Dumlekakorna nu i över en timma *suck* Så håll tummarna för att det fungerar snart igen, då ska … Continued

11
Fiskrätter

Blocketfynd, kakbak och snart på väg.

Hej igen, Tittar förbi igen som hastigast med ett par bilder från gårdagens blocketfynd ( hämtde den på väg hem från flyget ) En jättesöt gammal byrå, till Nomis rum. Och ja jag ska måla om den 😉 den ska bli vit & sedan tänkte jag klä om lådorna invändigt med presentpapper  som hon får välja själv. När jag … Continued

9
Hemma hos oss

Lax på sparrisbädd

Hej Det blev lite ofrivillig frånvaro på bloggen igår då det var uppdatering/ byte av servrar för Damernas Värld. Nu tror jag och hoppas att det ska fungera igen. Stockholm igår tur & retur, givande jobbmöten och försenade flyg-så såg min gårdagen ut. Hoppas din var bra!  Just nu står jag och bakar ett par … Continued

3
Fiskrätter

Veckomatsedel

Godmorgon från Öland, Vi har tillbringat vår helg i stugan, vårstädat lite i trädgården och bara njutit av lantluften. Snart bär det hemåt Nomi har innebandy i eftermiddag, men vi tänkte stanna till på lunch hos mamma på vägen. En bra söndag med andra ord. För er som vill planera nästa veckas matsedel, hoppas ni … Continued

9
Okategoriserade

LCHF-Pizza med hemlagad pizzasallad

Tips på god & nyttig LCHF- pizza med den godaste pizzasalladen. Jag har provat så många olika varianter, men nu vet jag hur man ska få den sådär perfekt mjuk som man får den på pizzerian. Hemligen är hett vatten- kolla in receptet längre ner. LCHF-PIZZA  Till botten behöver du: 150 gram philadelphiaost 3 ägg … Continued

6
Okategoriserade