Gutenmorgen
Godmorgon, Precis vinkat av barnen som åkt till skolan, så nu sitter jag här med dagens första kopp kaffe framför skärmen. Det är riktigt mörkt nu mera på mornarna, mysigt att tända upp lite ljus till frukosten. Idag har jag två nya middagsrecept jag ska prova fram, och sedan femtioelva recept jag ska renskriva. Även när … Continued
Inbakad pizza
Denna veckan bjuder på en hel rad med utvecklingssamtal & föräldrarmöten i både skola & på barnens fritidsaktiviteter. Och sådana här dagar när man ska iväg så är det extra tacksamt med mat som går snabbt & smidigt. Jag hade en rulle med färdig pizzadeg liggandes i kylen, annars är ju hemmagjord den godaste. Fast ack … Continued
Söta pumpor
Godmorgon Tisdag Idag ska jag försöka jobba ikapp det jag inte hann med igår, vi hade hantverkare här på förmiddagen som la in Thelmas nya heltäckningsmatta. Så jag passade på att åka och storhandla medan de donade om hennes rum. Det kommer bli så fint när det blir klart. Jonathan och jag kastade ut skjutdörrar … Continued
Förvaring med Orthex SmartStore & tävling
Hej, Är det något jag gillar väldigt mycket så är det ordning och reda! Jag blir på det bästa humöret när det är fint hemma. Så när Orthex hörde av sig om jag ville ha samarbete med dem och deras SmartStore-boxar så såg jag det som en finfin anledning att gå loss på garaget. Och även få … Continued
Baconinlindade kycklingjärpar med currysås
Godmorgon Måndag, I helgen lagade vi kycklingjärpar på kycklingfärs. (Färsen finns att köpa i de lite större butikerna.) Det är ett roligt sätt att variera kyckling på och du kan ju laga vad som helst som du vanligtvis lagar med köttfärs. Köttbullar, köttfärsås, hamburgare, biffar, tacos och så vidare. Jag lindade in järparna i bacon och … Continued
Veckomatsedel
Godmorgon, Mina tips på kommande matvecka har ni här Måndag Vegetariska falafel Tisdag Fiskgryta med citron Onsdag Pastasås med kassler & champinjoner Torsdag Pasta- och köttfärsgratäng Fredag Godaste fläskfilegrytan Det här behöver du till 6 personer : 800 gram fläskfile 4 dl creme fraiche 200 gram philadelphiaost 1/2 dl grädde 1 msk med tomatpure 1 tsk … Continued