Spagetti Carbonara

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED KRONFÅGEL Vi äter gärna kyckling här hemma, tycker det är gott. Sen går det ju att variera så mycket. Plus i kanten är att det är mer klimatsmart än att äta rött kött. Jag har i samarbete med Kronfågel provat deras nyhet ”Kycklingbacon”. Och även deras ”Minut-Kyckling” som kommer i ett senare inlägg. Kronfågel står alltid för 100 … Continued

3
Kycklingrätter

Kladdkaka i påsk

Hej hej Brukar ni baka något särskilt till påsk? Tipsa mig gärna, skulle vilja prova lite nya påskbakelser. Här har vi en ljuvligt färgglad kladdkaka till som skulle passa fint till påskfikat.  Det är en blandning mellan kladdkaka / silviakaka och kärlesmums. Kärleksmumskladdka ❤️??? Det här behöver du: 4 ägg 4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker … Continued

21
8
Kladdkakor

Amerikanska cookies med nonstop

Här kommer recept på urgoda sega amerikanska cookies. Jag hade smarties / nonstop i mina, men det blir säkert lika gott med grovhackad choklad. Det här behöver du till 25 kakor: 175 gram smält smör 2 dl brun farinsocker 1 1/2 dl strösocker 2 ägg 5 dl vetemjöl 1/2 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 2 … Continued

11
15
Småkakor

Halloumistroganoff

Godmorgon, Vi vaknade upp till ett vitt snötäckt växjö. Våren var nästan framme och hälsade på, men så kom vintern igen. Typiskt mars-väder med andra ord. Idag har vi en köttfri måndag, och vi ska prova ett nytt recept. För er som söker tips kan jag varmt rekommendera den här stroganoffen, med halloumi. Jag har … Continued

13
Vegetariskt

Veckomatsedel

Söndag it is, och här kommer veckomatsedeln. Måndag : Grekisk sallad Tisdag: Lax i hummersås med pasta Onsdag Kasslergratäng med pizzasmak Torsdag: Grönpepparbiffar med potatis Fredag: Thaikyckling Detta behöver du till 4 personer rapsolja 500 gram finstrimlad kycklingfile 1/2 strimlad röd paprika 1/2 strimlad gulpaprika 4 klyftade gula steklökar 1 ask med böngroddar 1 burk med … Continued

3
Veckomatsedel

LCHF Kyckling

Hej igen, Vi ska snart dags att åka in till Kalmar, vi ska fira barnens farmor som fyllt 60 år. Det ska vi fira genom att gå ut och äta på någon trevlig restaurang. Fast innan vi åker ville jag titta förbi med ett gott LCHF-tips. Nästan helt LCHF-vänligt iallafall. Såsen är inte helt lchf, med … Continued

4
Kycklingrätter, LCHF

Fixar & donar i stugan

Hej på er, Snart börjar klockan närma sig lunch och vi fixar & donar i stugan. Jonathan rengör spabadet & byter vatten medan jag har behandlat golvet i glasverandan. Är helt kär i vårat nya golv! Ångrar inte en sekund att vi la in detta. Köpte med oss ett gäng med mårbacka pelagonier, jag kan bli … Continued

4
Sommarhuset

Svar på era frågor om Maldiverna

God kväll från stugan, Vi har precis börjat få upp värmen här på öland, tack vare bra element & brasa. Jag har kikat på era frågor ni ställde i tidigare inlägg och ska försöka svara så bra jag kan. De flesta frågorna var rätt lika så jag sammanställde alla frågor här nedan. Jag tycker att … Continued

13
Semester

Parmesanpanerad kycklingfile med potatispure

Välkommen härliga fredag, Lite mulet idag, men det regnar iallafall inte. Jag ska snöra på mig skorna och ge mig ut på långpromenad med Molly innan dagens jobb drar igång. Hoppas du får en fortsatt fin fredag. Tips till er som letar efter någon god mat till helgen:  Det här behöver du till 4 personer:  … Continued

7
1
Kycklingrätter

Sega Centercookies

Godkväll i stugorna. Förutom massa jobb framför datorskärmen så har jag också hunnit med att baka några plåtar kakor idag. Bl.a dessa galet goda sega centerkakor. Jag bjöd på dessa efter mellis idag, de försvann fortare än blixten. Ny favvo här hemma. Det här behöver du till 25 kakor: 175 gram smält smör 2 dl brun farinsocker … Continued

4
Småkakor

Frasig fralla med krämig kycklingröra

Godmorgon på er, Här har dagen knappt startat än, men torsdagen är redan fullbokad. Har dock valt att klämma in en morgonpromenad direkt efter frukost, fast jag egentligen inte har tid. Men jag får väl verkligen snabba mig på att gå rundan då, så att det blir en effektiv PW. Sedan har vi möte på banken … Continued

1
1
Kycklingrätter, Matiga mackor

Maybeauty Foot Mask & Miracle hair serum

Hej där, Jag vet att ni gillar att läsa om tips & lite allt möjligt här på bloggen. Och idag har jag lite skönhetstips att dela med mig av. Jag har än en gång genom ett samarbete med Maybeauty ordnat fram ett kanonerbjudande till er. Både serumet för håret och omvårdnad för fötterna. Efter resan till … Continued

7
Okategoriserade

Hedvigsoppa

Godmorgon, Grått väder ute idag, men jag ska trotsa tråkvädret och ge mig på en morgonprommis. Tänkte tipsa om en god och värmande soppa idag. Halva sverige har ju sportlov denna veckan, och då är ju en värmande soppa/ gryta ett måste. Förresten, vinnaren till tävlingen om den fina eltandborsten finner ni HÄR En klassiker … Continued

7
4
Soppor

Hur hittar man på sajten?

Hej hej,  Jag har förstått att många inte hittar eller vet hur de ska söka här på sajten.  Det är ju inte så lätt om man inte vet hur man ska göra. Så jag tänkte att jag kan berätta igen för er som missat, eller er som kanske är nya här. Högst upp till höger på … Continued

1
Okategoriserade

Recept Coleslaw

Den godaste coleslaw Det här behöver du till 4-6 portioner:  6- 7 dl riven vitkål 1 stor riven morot 1 1/2 dl gräddfil 1 dl majonäs 1 1/2 dl creme fraiche 1/2 tsk salt 1 msk vitvinsvinäger svartpeppar Gör så här:  Riv kål & morot tunt. Jag rev kålen med en osthyvel och moroten på … Continued

7
2
Grillat, Vegetariskt

Kycklingspett med jordnötssås

Goda saftiga kycklingspett med jordnötssås. Serveras med kokt ris till. Riktigt gott! Jag sätter i grillspetten efter ugnen när kycklingen är klar.  Det här behöver du : kycklingfile för 4 personer smör salt & chiliflakes Jordnötssås 1 msk smör 1 finhackad vitlöksklyfta 1 finhackad charlottenlök 1 dl finhackade salta jordnötter 1 1/2 dl jordnötssmör 1/2 … Continued

6
Kycklingrätter

Välkommen Mars

Välkommen Mars, Ny månad och en ny vårlig tulpanbukett har fått flytta in. En rosa & cerise med lite små kvistar i. Idag kommer min mormor & morfar hit för lite fika & skvaller. Alltid lika mysigt, och jag behöver lite hjälp att tömma kakförrådet. Efter att ha bakat alla dessa kakor till boken så har … Continued

2
Hemma hos oss

Igelkottar av chokladbollssmet

Välkommen Marsmånad, Jippi, nu närmar sig våren med stormsteg. Fast det trodde jag knappast igår när himlen var bäcksvart och det haglade.  Idag blir det ett tips för er som fortfarande har sportlov eller iallafall tid att baka om dagarna. Igelkottar av choklad, roligt och lätt för barnen att baka själva. Nomi och jag rullade chokladbollar … Continued

7
Okategoriserade, Småkakor

Halloumiburgare med krämig coleslaw

Hej igen,  Kikar förbi med ett till smarrigt vegetariskt tips. Dessa hamburgare gick verkligen hem hos Melvin och hans vänner.  Jag valde en smaksatt halloumiost med chili, för mer smak. Till 4 burgarna behöver du:  2 stycken halloumi ( a 200 gram) olivolja 4 hamburger bröd 1 röd paprika lök tomater majonäs Det här behöver … Continued

5
Vegetariskt

Fylld pasta med vitlöksdoftande pastasås ( vegetariskt )

Vegetariska middagar verkar vara det som är väldigt uppskattat just nu på matsajten, jätteroligt tycker jag. För skulle alla försöka äta mindre kött så blir det skillnad i det långa loppet på miljön. Jag tycket inte att det är det minsta jobbigt att ha en köttfri dag i veckan. Barnen favoritmiddag när det är vegetariskt … Continued

2
Vegetariskt