Busenkelt & snabbt middagstips

En roligare variant av pizza är att göra en pizzarulle. Och har du som jag i detta fallet en köpebotten slänger du ihop denna goding på bara några minuter.  Grädda den, skiva upp och servera med pizzasalllad. Passar fin fint till buffén också. Mums Så här gör du. Lägg ner lite krut på en god … Continued

1
Okategoriserade

Falukorvsgratäng med mozzarella

Godmorgon, Vi startar dagen med ett recept, innan jag och Molly ska ut på promenaden. Kanske letar ni lite middagsinspiration till kvällen. Denna gratängen gick hem hos alla i familjen, och så enkel att göra. För en mer vuxen varaiant brukar jag skippa ketchupen och krydda med mer chilisås. Men ketchupen gillar såklart barnen mera.  Du … Continued

4
4
Korvrätter

Nougatsnitt

Busväder idag, så kanske har ni planerat att baka lite idag. Prova då dessa godningar Det här behöver du till cirka 40 st kalaskakor: 220 gram smör 5 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 5 msk kakao 2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 3 dubbelnougat Gör dina kalaskakor så här: Ställ ugnen … Continued

4
Okategoriserade

Budgettips

Godkväll, Jag hittade lite foton i kameran som jag glömt att skriva om. Blandannat dessa fina ramar, ni brukar ju gilla lite tips och speciellt budgettips. Ruskigt söta, i ”silver-look” tror de kostade 20 :- stycket.  Så jag passade på att köpa några stycken. Nu ska jag bara ta mig tid att skriva ut lite fina bilder … Continued

6
Okategoriserade

Cupcakes med färgglad glasyr

 Hej fina ni Ni får ursäkta tystnaden, men jag har signerat böcker heeeela dagen. Det tar lite längre tid än jag räknat med. Och bokhögarna växer här hemma i det lilla köket i vår lilla småstad. Tur att Jonathan & barnen hjälper till att packa och skicka, och nu har den första leveransen av böcker gått … Continued

9
19
Mjuka kakor, Muffins

Så här putsar du upp gymnastikskorna

Gomorron, här kommer ett litet husmorsknep. För vem vill inte veta hur man enklast får sina vita gympaskor vita igen?  Det är faktiskt lätt som en plätt. Tandkräm, lite vatten och en tandborste. ( Obs, det är inte colgate som sponsrat inlägget ) 😉 Vill du läsa om fler städ, puts och husmorsknep har jag … Continued

0
Okategoriserade

Veckomatsedel

Gutenmorgen, Här kommer ett litet tidsinställt inlägg, för er som är morgonpigga och letar inspiration för kommande vecka. Måndag Vegetarisk pasta med vitlöksdoftande champinjonsås Tisdag Laxgratäng med basilika & rostade pinjenötter Onsdag Falulåda med makaroner Torsdag Min godaste tomatsoppa toppad med bacon & fetaost Fredag Smakrik mustig Älggryta med morötter & lök   Det här hade … Continued

3
Veckomatsedel

Lördagskväll och middagsplaner

Hej hej, Vi kom precis tillbaka från spaavdelningen, och nej vi har inte varit där hela dagen. Men två gånger idag har vi varit förbi. De har en riktigt stor pool här som till och med fortsätter ut ur spa-avdelningen. Hur gott är det inte med uppvärmda pooler utomhus. Bästa! Men nu börjar vi bli … Continued

3
Okategoriserade

Minisemester

Hej där hemma, Idag vaknade vi upp på ett mysigt spahotell i tyskland. Vi kom fram rätt sent igår, närmare bestämt strax innan midnatt. Jag hade lite för mycket jobb att få klart innan, men bättre sent än aldrig. Jonathan fyllde ju år i veckan och detta ville vi fira med en liten minisemester. Vi har … Continued

3
Okategoriserade

Signera böcker

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED MIN EGNA KAKBOK   Välkommen fredag, och så härligt med helg!  Idag anlände mina böcker från Bonnier, så idag har jag signerat böcker som bara den. Det känns faktiskt helt galet roligt att ni är så många som beställt den. Tusen tack snälla ni, jag är så oerhört tacksam & glad … Continued

17
Okategoriserade

Malteserskaka

Här kommer helgtipset! Galet god paj, eller kaka eller vad man ska kalla det! Helt ljuvlig efterrätt med perfekt kombo av choklad, sött och lite salt. Det här behöver du :  300 gram maltesers ( en påse ) 25-30 gram smält smör 400 gram mjölkchoklad 50 gram smör 2 1/2 dl grädde 10 salta kex Valfri … Continued

9
Efterrätter

Hembakade delicatobollar

Hej där, Kikar förbi och säger hej, hoppas allt är bra med er. Nomi och jag har tagit det lugnt, fast det knappt märks att hon varit sjuk längre. Men vi har pusslat, läst böcker, lyssnat på ljudböcker ( tack för tipset ) och sedan har vi bakat. Är det något hon tycker är roligt … Continued

8
Okategoriserade

Tips till fredagsfikat

Hej där, Det är ju bara onsdag idag, men jag ville tipsa om godaste fredagsfikat! Ja eller varför inte till helgens bjudning. Denna grymma efterrätt tar bara 10 minuter att ”slänga ihop” och du kan använda vilken bär & topping du tycker passar bäst. För fler enkla tips så hittar ni mig även på Facebook … Continued

5
Okategoriserade

Nu finns min kakbok att beställa

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED MIN EGNA KAKBOK   Hej där, Nu blir det lite reklam för min egna kakbok. För äntligen nu så har den kommit och det känns som jag/vi har jobbat med denna i flera år. Haha… Och den blev sååå fin, man får man väl ändå skryta om sin första bok ? Jag … Continued

16
Okategoriserade

Thelmas kanelsnurror

Thelma kom hem med smarriga kanelsnurror från skolan för ett par veckor sedan. Själv brukar jag ju bara baka vanliga men dessa vart ju så fina att jag idag ska prova att snurra egna. Till ca 35 bullar behöver du : 1 pkt jäst ( söta degar) 125 gram smör 8 dl standard mjölk 2 … Continued

0
Bullar och annat vetebröd

Tack för alla fina krya-hälsningar

Godmorgon, tack för alla krya på er hälsningar ni skickat till Nomi, både på instagram & blogg. Hon är mycket piggare nu, även om hon blir hemma med mig nu ett par dagar till. Vi tog det bara lugnt igår, vi bakade lite bara för att Nomi ville det. Vi åt glass och jag läste böcker, … Continued

4
Okategoriserade

Kvar på sjukhuset

Hej fina, Ni som följer via instagram vet att vi hamnade på sjukhuset igår. Nomi cyklade omkull och fick hjärnskakning, självklart hade hon hjälm! Vågar knappt tänka på vad som kan ha hänt om hon inte haft det. När vi kom in igår så mådde hon riktigt dåligt och vart förvirrad, yr, hade ”tappat” synen & fruktansvärd huvudvärk. … Continued

31
Okategoriserade

Frukosten blev gårdagens rester

Hej där, Slutet på veckan igen, och vi har precis ätit frukost.  Det blev gårdagens rester, och inte alls tokiga rester heller utan smörgåstårta. Bara för att man äter det så sällan så kan man äta hur mycket som helst. Jag har massor med recept HÄR om ni själva vill ge er på att slänga … Continued

3
Okategoriserade

Veckomatsedel

Måndag Vegetarisk pastasås Tisdag Havets Wallenburgare Onsdag Falukorv med dillsås & potatispure Torsdag Rosepepparkyckling med ris Fredag:  Oxfile med klyftpotatis & ädelostsås   Till 4 personer: 800 gram oxfile smör salt & peppar Potatisen: 12 Potatisar ( fast sort ) flytande smör ströbröd flingsalt Ädelostsås: Steksky 1 dl vatten 1 dl creme fraiche 2 1/2 dl … Continued

2
Veckomatsedel

Cupcakes med nutellafrosting

Idag är det ingen vanlig dag, är det Jacobs 17 års dag. Hurra hurra hurra. Vi väntar hem släkt och vänner för lite smörgåstårta & fika. Bland annat dessa cupcakes, med massa choklad och extra allt.  Jag bakade ljusa muffins / cupcakes för att det skulle bryta av mot allt det chokladiga. Vi provsmakade dem igår och … Continued

11
Muffins, Småkakor