BILLIG MIDDAGSINSPIRATION

.Hej bloggisar, Hoppas allt är fint med er en solig septemberfredag så här efter lunch. Nu när vardagen har kickat igång ordentligt så behöver väl vi alla lite ny middagsinspiration. Och nu efter semestern och med alla ökade elpriser så är det ju extra trevligt med billiga middagstips. Då är ju min gröna pärla något … Continued

0
3
Okategoriserade

GULASCHSOPPA

.Snabbt, gott och billigt är inte fel nu i dessa tider. Detta är en gryta som jag alltid gör storkok på och fryser in. Det här behöver du till 5-6 portioner :smör1 gul lök1 pressad vitlöksklyfta1 kilo blandfärs3 msk tomatpure1 liter vatten7-8 små fasta potatisar2 st köttbuljongtärningar2 msk kinesisk soja2 burkar ekologiska krossade tomater1 1/2 … Continued

1
15
Soppor

5 OLIKA FÄRGER & STOR MISSE

.Godmorgon raringar, Redan torsdag och inatt sov jag bättre än på länge, bättre än på flera veckor faktiskt. Så skönt att få vakna utvilad. Ni har frågat lite hur det går med kattungarna, som inte längre är kattungar….. Men det går jättebra. De frodas växer och trivs. Vi döpte dem tidigt som Prinsen & Prinsessan … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

VACKRA SOLUPPGÅNGAR & KÄRAT NER MIG

.Go´morgon bloggisar,Hoppas ni sovit gott, för själv har jag sovit sådär. Jag är inne i en period nu när jag sover oroligt. Somnar ganska snabbt, men vaknar mitt i natten och ligger bara och snurrar & vänder och vrider tills klockan ringer. Kollade i kalendern om det var fullmåne, men inte heller det kunde jag … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

CHOKLAD- & KOLABROWNIE

Denna ljuvliga brownie bara måste ni prova snart. Magiskt god. Botten120 gram Smör120 gram Mörk Choklad3 dl Strösocker1 tsk Vaniljsocker2 Ägg3 dl Vetemjöl2 msk Kakao1 krm Salt100g hackad Mjölkchoklad 150g grovt hackade Marshmallows1 burk karamelliserad mjölk = färdigkokad sötad kondenserad mjölk Chokladtryffeltäcke125g hackad Mjölkchoklad125g hackad Mörk Choklad1,5 dl Vispgrädde Gör så härSmält smöret och den … Continued

4
16
Mjuka kakor

BUTIKSHÄNG

.Hej där, Välkommen Måndag och ny vecka. Hoppas helgen varit till belåtenhet. Vissa dagar är det bara trevligare än andra att springa runt och glutta i butiker. Speciellt nu under hösten, då vill jag typ byta ut ALLT. Denna gosiga tröjan provade här, men som vanligt fanns inte min storlek så jag fick klicka hem … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

ÄPPELPAJ I PORTIONSGLAS

.När hösten stormat in så här härligt så finns det väl inget bättre än att börja skörda från trädgården och baka massa gott. Dessa små ”mini-pajer” är så busenkla att göra dessutom. Varsågoda Till 4 portioner: 2-3 röda äpplen3 msk smör3 msk strösocker1/2 tsk kanel1 1/2 dl vispgrädde2 dl smulor av kakor (jag valde digestivkex)+ extra … Continued

2
3
Okategoriserade

RABATT PÅ HELLOFRESH

. Heeeej raringar, Veckomatsedlar i all ära, ibland är det skönt att slippa åka och handla och förbereda. Då vill jag slå ett slag för HelloFresh som jag gärna använder mig av, speciellt under stressiga perioder om året. Och just nu har de ett specialerbjudande till alla nya medlemmar. För just ni får ni upp … Continued

REKLAM FÖR HELLOFRESH

VECKOMATSEDEL

Då startar vi igång denna söndagen med en veckomatsedel. Måndag Kesoplättar ( LCHF )Tisdag : Lax med krämig täcke av getostOnsdag : Baconinlindad kyckling i ugn Torsdag : Fiskgryta med sötpotatis Fredag : Lax med citronsås & räkor Det här behöver du till 4 personer:4 portionsbitar lax Citronsås:1 1/2 dl vispgrädde2 dl creme fraiche1/2 msk … Continued

0
1
Okategoriserade

KLADDKAKA & PROVHYTTEN MED MIG

.Hej där , Kikar förbi med både god kladdkaka och sedan lite hösttips från butik,varsågoda Nomnom. Det här behöver du för att baka kladdkaka :  3 ägg3 1/2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker4- 5 msk kakao2 dl vetemjöl150 gram smält smör1 burk med karamelliserad mjölk( eller kondenserad sötad mjölk som kokat i tre timmar ) Topping : Rice … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR FÖR LINDEX

KREOLSK GRYTA

.Godkväller, Här kommer ett sent middagstips som kanske kan passa fint tills imorgon. I dag kändes det som riktig höst här hemma i Kalmar. Och vad passar då bättre än härliga värmande grytor. Det här behöver du till 4 personer:smör600 gram kycklingfile eller fläskfilesalt & peppar2 stycken choritzokorvar1 stor gul lök10 stycken klyftade champinjoner1 röd … Continued

ANNONSLÄNK FÖR BUBBLEROOM

POTATISMUFFINS

. Dessa godingar passar till allt, till grillad kyckling, till ugnsbakad fläskfilé eller varför inte stekt oxfilé. Festligare kan det knappt bli med potatis- prova till helgen vetja. Det här behöver du till 4 potatismuffins :400 gram potatis ( jag hade mjölig sort )25 gram smör1 1/2 dl riven lagrad ost2 stora äggsalt + peppar … Continued

6
19
Okategoriserade

TIPS FRÅN ER, OCH MITT TIPS TILL ER.

Godmorgon, I dag står det Onsdag den 31:a Augusti i kalendern, min energi är inte riktigt på topp av olika anledningar. Ska berätta mer för er, när jag orkar – tack för att ni finns. Jag är iallafall på väg till Växjö för att hänga med Klara, och vi ska hämta upp barnbarnet på förskolan. … Continued

1
9
Okategoriserade

MORGONLÄSNING

.Godmorgon raringar, Nu är det inte många dagar kvar i Augusti. Snart kliver vi in i september, det är nu min favorit årstid börjar. Hösten med all den friska och krispiga luft och alla färgglada löv, bästa tiden för att vara ute och gå långpromenader. Och något som jag alltid blir sugen på att göra … Continued

ANNONSLÄNKAR FÖR MIO

KRÄFTSKIVA 2022

Välkommen måndag, Idag kickar barnveckan in, bästa veckan of course. Ska snart in till stan för att fylla upp kyl & frys inför denna. I helgen hade vi kräftskiva, och även denna gången hade vi tur med vädret.Mitt bästa tips inför sådana här högtider är att ha knytis, ( ääääälskar knytkalas ) då får alla … Continued

0
12
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Här har vi veckans förslag på matsedel. Varsågoda. Måndag: Omelett med laxröraTisdag: Panerad rödspätta med dillsåsOnsdag: Köttfärsgratäng med duchessepotatisTorsdag: Krämig spenatsoppa Fredag : Potatisgratäng med köttfärs Det här behöver du:8-10 mellanstora potatisar (mjöliga)3 dl vispgrädde2,5 dl creme fraiche ( vitlök & örter)2 dl riven ostKöttfärsröran:500 gram köttfärssmör1 pressade vitlök1 msk tomatpure1 förpackning med finkrossade tomater3 msk ketchup100 … Continued

0
10
Veckomatsedel

PAJ TILL KRÄFTSKIVAN

Vi planerar inför kräftskiva imorgon och vad är en kräftskiva utan västerbottenpaj! Mums, Recept har ni här En form på 24-25 cm:3 dl vetemjöl2 msk kallt vatten125 gram  smör Fyllningen :3 ägg2 dl grädde2 1/2 dl riven västerbottenostSalt och peppar Gör så här :Ställ ugnen på 175 grader.Tärna ner kallt smör i vetemjölet och rör … Continued

0
6
Okategoriserade

10 FANTASTISKA SAKER MED HÖSTEN

Jag tillhör en av dem som älskar hösten. ❤️Det är faktiskt till och med min favoritårstid. Men jag vet att ni är många som inte gillar hösten. Och för er har jag gjort en liten pepplista på fantastiska saker som har med hösten att göra. Promenera ut i skogen, nu är det så där härligt … Continued

INLÄGGET INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

HÄRLIG SUPER-REA PÅ MIO

Hej där bloggisar,Fick precis nys om denna rabatt så ville bara kika förbi en snabbis för att påminna er om Mios superrea. Jag vet att ni är många som frågat om min soffa, och den köpte jag där förra året. Och nu är den nedsatt ordentligt med 20 % – 30 % . Både min … Continued

ANONNSLÄNKAR FÖR MIO

CURRY X 3

Tjena bloggisar,Hoppas i har en härlig onsdag. Jag är fortfarande i huvudstaden, ska ta mig in till bonnierkontoret innan lunch och jobba vidare med kommande boken. Det tar alltid minst ett år att sitta nya böcker, från start till tryck. Så spännande att se alla böcker växa fram, sakta med säkert. Fast till er därhemma … Continued

1
Okategoriserade