Chokladsnittar med godis

Godkväll, Här kommer lite tips på goda snittkakor ni kan baka imorgon om ni har tid & lust. Här på öland har det regnat heeeela dagen, och blir morgondagen densamma så ska iallafall jag ställa mig och baka lite. Här kommer sega chokladsnitt med godis : lakrits ( Kick), Gräddkola ( Ako ) samt krossad … Continued

1
1
Småkakor

Krustader

  Krustader är bland det smidigaste att bjuda på bland plockmat. Man kan göra både kalla och varma varianter. Chilicheese:n är goda, även de med brie & mjukost  eller dessa roligt att man kan variera dem så mycket. Idag tipsar jag om skagenfyllda. i denna skagenröran hade jag kräftor istället för räkor. Skagenröra med kräftstjärtar 1 burk … Continued

2
Förrätter

Lite Smått & Gott

  Hej från stugan, Nu är vi framme och har tänt brasan & precis ätit klart fredagsmiddagen. Taaadaaa… *trumvirvlar* det blev tacos,det gillar alla i familjen. På instastorys visade jag er ett litet fynd jag sprang på när mamma och jag var på stan idag. Eller stan och stan, vi var i lilla Nybro och … Continued

4
Okategoriserade

Nya håret, ny jacka och värsta fyndet

 Heeej, Det är mycket så roligare att uppdatera ofta när ni lämnar så mycket avtryck efter er i kommentarsfälten. Tack tack tack, jag har världens finaste läsare. Det är jätteroligt att läsa vart ni kommer ifrån och hur ni hittade hit. Några av er har ju inte instagram och ni ville se nya frisyren som jag fixade … Continued

23
Okategoriserade

Blir det tacofredag för er?

Goodmorning Sunshines,  Är det inte alltid lika härligt att vakna upp till en fredag så säj. Lika mycket som jag gillar måndagar så älskar jag helger. Blir en tur för att kolla till stugan, vi har haft en reparatör som lagat spabadet så vi ska kolla att allt fungerar. Och sen ska vi fixa i … Continued

19
Okategoriserade

Snabbmat med hemlagade såser

Hej hej, Ibland när inte tiden räcker till så blir det ”skräpmat” även i vårt hus, som ni säkert förstår. Även jag som arbetar med mat så finns det stressiga dagar, och då är det smidigt med genvägar.  Som idag då har jag varit iväg hela dagen fixat håret, gått på möten, och handlat kläder till nästa veckas jobb. Då … Continued

4
Såser

Lite nytt i garderoben och ny frisyr

Gomorron goooomorron,  hör fåglar sjunga glatt. Gomorron, gomorron, i kööööör. Trallallaaaaallallallaaaaaa….  Haha kan inte sluta sjunga på denna låten, hopplöst när någon låt fastnat så där. Solen lyser över växjö idag, jag ska snart promenera ner till stan för ett besök hos frisören. Inte en dag för tidigt om du frågar mig. Idag ska jag ha … Continued

4
Okategoriserade

Ommöblering och några korta frågor

  Hej hej, Sprang precis runt och fotade lite här hemma, försöker visa lite ”hemma hos”-bilder då & då. Jag vet att många har önskat detta. Iallafall så kände jag mig lite extra trött på den vita stolen vi har i sovrummet, den är verkligen så dags att byta ut nu. Och  det är ingen plötslig känsla egentligen … Continued

113
Hemma hos oss

Köttbullar rullade i ströbröd

Gomorron, Från ett soligt med blåsigt växjö. Idag ska jag laga flera olika rätter här i mitt kök. Håll utkik efter de recepten. Sen kan det kan väl inte bara vara jag som tycker köttbullar är bland de godaste som finns.  Gärna tillsammans med potatismos och brunsås också. Sist provade jag en ny variant som … Continued

6
Köttfärsrätter

Godissnittar

Gomorron,  En lugn start på en gråmulen tisdag. Har ätit frukost och som oftast på vardagarna så blir det kaffe och knäckebröd med kokt ägg. Sen har jag mailat och bokat in möten för den kommande månaden. Även bokat tid till hårfrisörskan nu på torsdag, tack godegud att de kunde ta emot mig med så … Continued

5
1
Småkakor

Köttfärssoppa med paprika och sockerärtor

Kikar förbi med middagstipset. Och idag hade jag tyvärr inget vegetariskt alternativ på lager. Så istället tipsar jag om denna goda soppa. Däremot kan man lätt byta ut köttfärsen mot vegetariskt alternativ. Det här behöver du till 4-5 personer: smör 4 dl riven vitkål 2 rivna potatisar 2 finhackade schalottenlökar 2 finhackade vitlöksklyftor 2 rivna morötter … Continued

5
Soppor, Köttfärsrätter

Måndagsmorgon

  Godmorgon därute, Hoppas ni fått en fin start på veckan. Här i Växjö skiner solen lite då & då mellan molnen. Snön är nästan helt borta nu tack vare fint väder i helgen. Nu är våren mer än välkommen. Här har barnen precis åkt till skolan, och Jonathan till jobbet. Innan han åkte så … Continued

12
Hemma hos oss

Chili- & Cheese Krustader

  Gjorde de godaste krustaders jag ätit nu i helgen. Farligt goda och de försvann i ett nafs. De smakar som chilicheese-bollarna man köper i snabbmatskedjorna. Prova dem så snart du hinner! Till 12 stycken ( halva förpackningen ) Krustader 3/4 dl riven mild ost ( jag hade hushålls ) 30 gram philadelphiaost valfri mängd finklippt jalapenos Gör … Continued

7
Förrätter

Veckomatsedel

Gomorron,  Här kommer en tidig veckomatsedel hoppas ni hittar lite ni gillar annars finns det 190 stycken till HÄR Måndag vegetarisk ostpaj Tisdag fisksoppa med rödcurry Onsdag fylld choritzo med mos Torsdag chili con carne med ris Fredag Kyckling- & couscouspanna     Det här behöver du:  Kyckling med mangosalsa och kryddig bulgur 4 pers … Continued

4
Okategoriserade, Veckomatsedel

Laxsida i ugn med citron och dill

Vilken uuuuunderbar vårdag vi fick idag! Tänk vad lite sol gör skillnad, man blir så mycket gladare. Vi har varit ute och gått, tvättat bilar och plockat i trädgården. Sådant där som är mycket roligare att göra när det är fint väder. Till middag skjutsade vi in en laxsida i ugnen, med flingsalt, citronpeppar, färsk citron och … Continued

1
2
Fiskrätter

Lördagsbrunch hemma

Välkommen soliga härliga lördag  Jippi, hur härligt är det inte att vakna till att solen strålar in i sovrummet. Helt underbart ju. Vi startade dagen med en lång och god brunch med smörgåsar, våfflor, frukt & bär och god juice. Liten hotellfrukost fast man bara är hemma ♥ Nya juicekannan som jag fyndade på Mio, … Continued

5
Hemma hos oss

Nystädat hus och lite nytt hem

Gokväll,  I den takt som mina gamla blommor vissnar köper jag nya. Mesta dels har jag tjockbladade växter numera ( de behöver inte lika mycket vatten)   Igår stannade jag till på blomsterbutiken igen för en shoppingtur. Och de byggde om där så jag gissar att det var därför de hade utförsäljning på nästan allt. Lyllo … Continued

5
Hemma hos oss

Spahelg

Då vart det fredag igen, Jag satt och bläddrade igenom bloggen och såg att det var ett HELT år sedan jag och syster var på spa. Och vi som sagt att vi skulle försöka komma iväg en gång om året… Ska minsann kolla hur vi kan matcha våra kalendrar den närmaste tiden, men har ni … Continued

54
Okategoriserade

Baconinlindad fläskfile

Gokväll, Ursäkta tystnaden på bloggen, men dagen har gått i ett och helt plötsligt var det kväller. Förmiddagen städade och fixade jag , sedan lunch på stan med Jacob för att sedan åka vidare för att kika på porslin. Hittade även lite annat till hemmet som jag ska visa er sen.  Men nu är jag … Continued

6
1
Kötträtter

Sega Jordnötskakor

 Gillar du biskvier? Och gillar du choklad, kola & jordnötter också ? Prova då att baka dessa. Gaaaalet goda!  Det här behöver du till cirka 20-22 biskiver : 300 gram mandelmassa 1/2 dl socker 1 äggvita ( ett stort ägg eller två små ) Fyllning: 1/2 burk med karamelliserad kola 150-200 gram salta jordnötter Chokladdoppa … Continued

13
Småkakor