Recept Rabarberkladdkaka

Hej hej, Huset fullt här av barn och deras vänner, så jag slängde ihop en kladdkaka till fikat. Jag har sett dessa bilder på rabarberkladdkaka cirkulerat runt. Så jag bestämde mig för att prova. Jag använde mitt recept från boken på vit kladdkaka, men bytte ut hallon mot rabarber. Har ni fler tips på vad … Continued

11
2
Kladdkakor

Falukorv med pizzasmaker

Hej hej, Dagarna går fort nu, i gårkväll var vi ute och övningskörde med Jacob. Nu börjar fler av sonens kompisar att ta kort, men Jacob fyller inte förän i oktober… Så det är en stund kvar. Idag väntar möte på banken och senare lunch och shopping med Thelma. Men igår provade vi en ny maträtt, som jag … Continued

1
2
Korvrätter

Veckomatsedel

Gomorron gomorron  Här kommer en supertidig veckomatsedel. Hoppas ni gillar Måndag Halloumibiffar (veg)  Tisdag Fisk- & räkgratäng med dill Onsdag Tacopizza på tortillabotten Torsdag Kycklingstroganoff med ris Fredag Skomakarlåda För 5-6 personer behöver du:  800 gram oxfile smör till stekning salt & peppar Potatispuren: 1 kilo mjölig potatis 3 dl mjölk /grädde ( 50%50 ) 25 … Continued

1
Veckomatsedel

1000-tals bilder

Hej bloggis,  Hoppas din dag har varit riktigt bra. Här har vi haft ett toppenkalas för Nomi & Tindra vi spelade både brännboll och lekte lekar. Sedan blev det fika och glass i stora lass. Efter kalaset blev det en snabb tur till mataffären och handla. Sedan kom min lillasyster Johanna hit för att hänga … Continued

0
Okategoriserade

Smulpaj med blåbär

Gomorron på er, Igår kom jag hem i bra tid och hann åka ut en sväng till vackra hissö med Thelma. Det är fint att få lite egen tid med alla ibland, vare sig det är en middag, en promenad eller en weekend. Vi hade sådan tur med vädret och allt är så grönt ute … Continued

0
1
Efterrätter

Lätt plockmat

Hej hej, Fredag igen och helgen närmar sig med stormsteg. Ska ni ha gäster eller kanske bara laga lite god middag iallafall, så har jag tips på smarriga kanapéer. Dessa små godbitar är busenkla att göra och smidiga att variera. Varsågoda Jag använde mig av de färdiga små rostade bröden som du finner i kex-hyllan i butik. Fyllning nummer … Continued

5
Buffé, Förrätter

Godmorgon från Parma

Gomorron,  Det är inte många som är vakna än på hotellet, så det verkar som internet faktiskt fungerar just nu. När vi är många journalister, influenser och bloggare på samma ställe så brukar interntet krångla. Men nu har de andra sovmorgon uppenbarligen *morr* och jag är uppe i ottan så funkar det. Nu ska jag ge … Continued

32
Semester

Italien Parma

Godkväll på er, Sitter här framför dataskärmen och gäspar. Det har varit en fantastisk med lång dag, och jag behöver få in de sista jobben nu innan det är dags att sova. Mitt plan går hem tiiiidigt imorgon. Så det är frukost redan vid halvsju om jag jag ska hinna med att äta något innan. Så … Continued

0
Semester

Ursäkta tystnaden

Godmorgon, Det blev lite väl tyst här på bloggen igår. Men jobb och livet kom emellan kan man väl säga. Jag har fotat en massa så ni kommer få se sen. Jag reste hela dagen igår. Kom fram till Bologna vid halvsex och anlände till hotellet i Parma vid halvåtta. Klockan åtta skulle jag vara ombytt och klar … Continued

12
Okategoriserade

Framme på ön

Gokväll , Vi kom fram till stugan bara för en stund sen. Det är så lugnt och rofyllt här. Kommer sakna… Vi kom fram några timmar senare än beräknat, men vi har hunnit med massa idag så det får det var det värt. Vi har träffat min systerdotter Fanny & hennes kille, och kikat deras nya bostadsrätt. Så … Continued

3
Okategoriserade

Framme i Danmark

Gokväll på er, Då var bilen parkerad och jag är incheckad & framme på hotellet vid flygplatsen på Kastrup. Jag kör mycket bil, och tycker om att åka bil. Men av någon anledning så kom jag på att det faktiskt var första gången jag körde helt själv igenom över bron, det är alltid Jonathan som gör. Brobizz:en … Continued

6
Okategoriserade

MAURITIUS

REKLAMSAMARBETE MED ATTITUDE HOTELS   Tjena tjena, Tisdag och ännu en kortvecka, imorgon väntar en middag hemma hos systeryster med barnen. Hoppas vi slipper alla köerna på bron som alltid blir på helgerna.  Här kommer mina egna bilder från Mauritius. Det var ju bara två veckor sedan jag kom hem, men det känns på något … Continued

0
Okategoriserade

Veckomatsedel

Måndag : Ugnspannkaka ( veg )  Tisdag : Torsk med mild kaviarsås Onsdag : Högrevsburgare med chilicheese Torsdag: Ajvargratäng med falukorv Fredag : Kreolsk Kycklinggryta Det här behöver du till 4 personer: smör 600 gram kycklingfile salt & peppar 2 stycken choritzokorvar 1 stor gul lök 10 stycken klyftade champinjoner 1 röd paprika 2 dl vatten 3 … Continued

4
Veckomatsedel

Sneak Peak på vårt nya ställe

Gokväll fina, Här har onsdagen rusat förbi med möte, frisörbesök, fotografering och föräldrarmöte. Ni som följer mig på instagram @jennysmatblogg kan se att jag försöker uppdatera instastorys också varje dag. Där hittar ni blandannat före- & efterbilder från frissan. Nu landade jag precis i soffan, ska signera lite specialbeställda böcker och besvara mail. Tänkte ni skulle få … Continued

44
Okategoriserade

Mauritius med Attitude Hotels

REKLAMSAMARBETE MED ATTITUDE HOTELS   Hej på er, Som ni har väntat på detta inlägg. Erkänn… Haha! Jag fick nyss den första omgången bilder från Alan Brutenic ( en av fotograferna på resan )  Så jag tänker att jag lägger upp hans bilder i ett inlägg för sig. Så kommer mina egna bilder lite längre … Continued

1
Semester

Baka paj med blåbär

  Godmorgon,  Här regnar det som bara den över småstaden. Riktigt trevligt faktiskt, och stort plus för att pollen som försvinner. Igår var det ett gult lager pollen över hela staden. Bilar, gator och hus, detta är puts väck nu. Har ni inget bättre för er idag när det regnar så tycker jag ni ska … Continued

7
1
Mjuka kakor

LCHF Förrätt

Jag provade denna goda LCHF-vänliga förrätt för ett tag sedan. Lite som räksnittar, fast utan bröd. Istället serverade jag med ostkex. Det här behöver du till 4 prs: 2 dl riven lagrad ost salt och peppar Fyllning:  Handskalade räkor Hackad rödlök massa koriander några droppar pressad citronsaft Gör så här:  Ställ ugnen på 225 grader. … Continued

0
Förrätter, LCHF

Tre snabba Bloggtips

Godmorgon fina, ( eller nja det hann to.m bli god förmiddag innan jag skrivit detta inlägget klart ) Vaknade upp till ett mulet Växjö, nästan så jag hoppas på en gnutta regn så jag slipper vattna idag. Om ni är lediga en dag som denna, så kan du alltid kika förbi några bloggar, som tidsfördriv. Eller hur. Jag … Continued

18
Okategoriserade

Ännu mer syrener

Godkväll, Middagen blev en lättare frys- & kylskåpsrensing, toppen eftersom det står storhandling på schemat imorgon. En köttfärsås på veg.färs med krossade tomater, en skvätt grädde och riven ost. Riven ost i köttfärsås är riktigt gott, välj gärna en lagrad som ni bara vänder ner precis innan servering. Den ska bara smälta. Mums. Blev dock ingen … Continued

19
Okategoriserade

Gratinerad Zucchini

Tjingeling, Tittar förbi med ett något försenat inlägg för dagen. Har haft möten typ hela dagen i Kalmar, och sen tar det en stund i bilen innan man är hemma. Men nu så vill jag tipsa om vegetariskt när det är måndag och allt. Det här behöver du per person:  1 liten zucchini 1 dl riven lagrad ost 5 … Continued

0
1
Vegetariskt