Rullmackor med ost- & skinka

Den 3 Juli idag… Denna veckan börjar semestern för många och då är det alltid uppskattat med snabba mellistips. Jag bjöd Melvin och hans kompis på dessa förra veckan och de fick högsta betyg. Inspiration hittade jag från ett engelskt instagramkonto.  Du Behöver : Toastbröd / rostbröd Ost Skinka Ägg Panko ( eller ströbröd ) Gör så … Continued

1
3
Matiga mackor, Mellis

Mitt besök med barilla i Italien

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED BARILLA  Hej hej  Nu var det ju ett par veckor sedan jag var iväg på detta fantastiska studiebesök i samarbete med Barilla. Och det var så spännande, att få vara med från start och se slutresultatet. Vi började dagen med en tidig frukost, och samlade ihop alla bloggkollegor och journalister utan … Continued

1
Okategoriserade

Veckomatsedel

Veckomatsedel kommer här! Måndag : Potatis- & Purjolökssoppa  Tisdag : Grillad torskrygg Onsdag : Indisk Kycklinggryta Torsdag : Pastasallad Fredag : Fläskfilegryta   Det här behöver du till 4 personer smör 1 stor fläskfile 2 pkt bacon 10 champinjoner 2 1/2 dl creme fraiche 2 1/2 dl vispgrädde 2 msk kinesisk soja 2 msk kalvfond 1-2 … Continued

0
Veckomatsedel

Lördagsgodis och bio

Hej hej, Snart blir det lördagsgodis här hemma i småstaden, nu när middagen är bortdiskad. Lösgodis är det bästa jag vet typ 🙂 Choklad, salt, surt och sött- allt i en salig blandning. De senaste dagarna har det verkligen blivit massa bio, dock inte för mig men för barnen. Melvin var iväg med en kompis i förrgår, … Continued

0
Okategoriserade

Lördagsmiddag

Hej där,  Hoppas ni har en fin lördag var ni än i det avlånga landet bor! Och även ni som bor utanför Sverige också såklart. Kan se på statistiken att vi har rätt många i Danmark, Finland, Spanien och USA. Jättekul ju! Idag är det regntungt över Växjö, så jag plockar mest inomhus. Packar, sorterar och … Continued

12
Okategoriserade

Check

10 saker som jag kan checka av denna veckan.    * Fått godkänt från App Store. Så i dagarna lanseras app:en. * Blivit klar med veckans utkast för samarbeten.   * Varit i Stockholm och fotat klart för header & webshop.   * Beställt en ny tavla till vardagsrummet. Den är sååå fin, ni kommer få se den snart.   … Continued

7
Okategoriserade

Pepparstek

Här kommer ett litet tidsinställt inlägg medan jag är upptagen. Och det är ett tips på god helgmiddag! Din oxfile gör du så här: Ställ ugnen på 120-150 grader. Putsa filen och krydda med 4 olika sorters peppar. ( Finns att köpa färdig kryddblandning i din butik ) Krydda på rejält och stek den sedan … Continued

0
Kötträtter

Snabbfika

Hej fredag, Och välkommen till helgen. Nu står jag i köket och äter frukost och dricker en kopp kaffe, medan jag skriver en rad till dig. Ska på intervju med en lokaltidning nu på morgonen. Och sedan blir det storhandling inför helgen.  Jag vet att ni uppskattar lätta tips och knep här.  Detta tyckte jag … Continued

2
Okategoriserade

Smörgåsbakelser

God kväll på er! Jag har så mycket recept på lager så jag undrar hur jag ska ha tid att renskriva och posta alla. Denna ville jag få ut till er idag så att ni kan bli inspirerade till helgen, ja kanske rent av till fredagsmyset. Smörgåsbakelser ( mini-smörgåstårtor ) Både festligt och vansinnigt gott. … Continued

4
Buffé, Matiga mackor

Pasta med tomatsås

Enkel måndagsmiddag när man vill äta en snabb och köttfri måltid. Använder du en färdig sås på burk så går det supersnabbt. Vill du koka egen har du mitt recept HÄR Det här behöver du till 4 personer: pasta för 4 1 tomatsås på burk riven parmesanost Gör så här:  Koka pastan al dente. Värm upp … Continued

2
Vegetariskt

Middag och nytt porslin

 Hej från ett grått och regnigt Växjö, Än har sommaren inte bjudit på några stranddagar. Och väderprognosen ser inte så lovande ut för de kommande sju dagarna. Men vi håller tummarna för att det blir varmare snart. Om inte så är jag inte helt främmande för att boka en resa till varmare breddgrader. Frisörbesöket tog en … Continued

8
Okategoriserade

In på instagram

Gomorron bloggisar.  Hoppas Ni fått en fin start denna torsdag! Jag är precis på väg till min frisör för att fräscha upp min utväxt och klippa lite toppar. Tänk att sista dagarna innan man ska dit så känns håret totalt hopplöst, så det är ett efterlängtat besök. I allafall, jag har precis startat en tävling … Continued

4
Okategoriserade

Nya gardiner

Hej där, Då vart vi hemkomna från ullared & det blågula varuhuset. Både med lättare plånböcker och massa nya saker hem. Eftersom vi är där ett par gånger om året kan jag skryta med att vi faktiskt är klara & mätta på det efter en fyra timmar. Så även idag. Vi skulle handla lite nytt till nya … Continued

22
1
Okategoriserade, Hemma hos oss

Mot Ullared

   Gomorron gomorron Väckarklockan ringde tidigt idag, runt 06.00 Jag väntar på att töserna ska borsta tänderna och göra sig klara. Jag har packat matsäck, och bryggt kaffe. Plockat fram de bästa promenadskorna, och förberett. Så nu börjar snart vår lilla utflykt mot det stora varuhuset. Häng med oss på instastorys, där uppdaterar jag hela … Continued

11
Okategoriserade

Tisdagskväll i småstaden

Tjingeling,  Här närmar sig klockan halvsju, och vi har precis ätit en jättegod middag. Så gott att jag kommer ha matkoma i flera dagar faktiskt. Recept kommer alldeles snart. Just nu är Melvin på bio med en kompis, medan jag och tjejerna hamnade framför tv:n. De slötittar på någon serie och jag passar på att jobba det … Continued

2
Okategoriserade

Glass i stora lass

Hej där,  Sommartider innebär mängder med glass, denna efterrätt är inget undantag Ni som följt mej ett tag vet att jag gillar enkla saker, sådant som alla kan göra. Detta är en sådan goding som du lätt kan ändra om till de sakerna du har hemma. Har du inte körsbär- byt mot jordgubbar. Har du … Continued

0
Efterrätter

Gårdagens jobb

Gutenmorgen, Här sitter Nomi och jag kollar på sommarlovsmorgon. Är det något som ger sommarkänsla så är det väl att starta dagen med just sommartv. Jacob var uppe supertidigt, eftersom hans jobb startar redan vid 06.15. Då sov hela familjen som stockar. Thelma tänkte jag väcka nu lagom till frukosten. Det känns så onödigt att … Continued

7
Okategoriserade

Stekt färskpotatis

Hej hej, Ett litet tips till kycklingen, köttet eller laxen. Dessa goda potatisar passar till det mesta.Det där med att hitta nya goda tillbehör är alltid uppskattat. Dessa små stekta färskpotatisarna blev jättegoda, panko gjorde dem frasiga. Men hittar du inte panko i din matbutik så fungerar även ströbröd.  Detta behövs:  kokt färskpotatis smör / olja … Continued

1
Potatis, ris och pasta

Huvudstaden tur & retur

Gomorron Sitter här på vår lilla flygplats och skriver till dig. Klockan ringde okristligt tidigt, för att jag skulle hinna vara på plats här klockan 06 imorse. Flyger från ett regnigt och grått Växjö och hoppas på ett soligare Stockholm. Bilden ovan är från förra sommaren, vilken vacker huvudstad vi har. Idag ska vi baka, laga … Continued

0
Okategoriserade

Grillad pizza och mini-utflykt

Hej där, Precis hemkommen i princip, och packar nu för tidig jobbresa imorgon bitti. Dagen har verkligen försvunnit snabbare än blixten. Vi fixade iordning i stugan i förmiddags, klippte gräs och dammsög poolerna, städade igenom huset och poff så vart klockan två. Hämtade upp minstingarna som var hos lillasyster en stund, för att sedan åka hemåt. … Continued

4
Okategoriserade