Kategori: Vegetariskt
Halloumibiffar
Vegetarisk måndag idag, Det är roligt att ni är så många som uppskattar dessa recept! Dessa halloumibiffarna är både så goda och enkla att göra. Och de fick högsta betyg av barnen här hemma. Till 4 halloumibiffar 1 förpackning halloumi 250 gram zucchini 1/2 tsk salt 2 ekologiska ägg 1 dl ströbröd chiliflakes smör till stekning Gör … Continued
Ekologiskt, Vegetariskt
Potatisplättar
Godmorgon på er, Idag är det måndag, och vi försöker att äta ”köttfritt” på måndagar. Det är inte särskilt svårt, och det finns så många goda alternativ. Letar ni mattips så tycker jag att ni ska göra dessa urgoda potatisplättar. Billigt, gott och brukar bli en av barnens favoriträtter. Det här behöver du för 3-4 portioner: 4 … Continued
Vegetariskt
Potatis- & purjolökssoppa
En vämande kopp med potatis- & purjolökssoppa blev det till lunch idag. Med hemmagjorda krutonger. Vad åt du själv till lunch idag? Vill du göra soppan helt vegetarisk så väljer du en grönsaksfond. Det här behöver du till 2 portioner: 4 medelstora potatisar 1 finhackad purjolök 3-4 dl vatten 2 msk fond ( kyckling eller … Continued
Vegetariskt, LCHF, Soppor
Vegetarisk middag
Välkommen Måndag, Jag tillhör dem som ser fram emot måndagarna, gillar nystarten på veckan och att man har så mycket energi efter helgen. Hoppas ni också fått en riktigt bra start på dagen. Kanske letar ni efter goda vegetariska recept till dagens middag. Då har jag ett smarrigt tips från helgen. Vi hade nämligen fått … Continued
Vegetariskt
Bananpannkakor med två ingredienser
Godmorgon, Kikar förbi innan morgonrundan. Hur du några mogna bananer hemma som du vill bli av med. Då kan du göra jättegoda och busenkla bananpannkakor. Med endast 2 ingredienser. Till 4 små bananpannkakor: 1 banan 2 ägg Gör så här: Mosa ihop allt till en smet och stek dem sedan två och två. Jag serverade … Continued
LCHF, Mellis, Vegetariskt
Vegansk panna med gnocchi
Godmorgon strålande måndag, Nu väntar en tur med Molly innan det är dags att sätta sig framför datorn och gräva ner mig i jobb. Innan dess ville jag kika in med ett litet recept. Eftersom ni är många som kör köttfri måndag idag, så jag passar denna goda vegansk panna med gnocchi in bra. Det här behöver du … Continued
Vegetariskt, Veganska rätter
Hälsans Kök
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED HÄLSANS KÖK Hej där, Nu när vardagen rullar igång igen efter semestertiderna så uppskattas snabblagad mat. I samarbete med Hälsans kök som dessutom är vegetarisk / vegansk så har jag provat fram lite nya smarriga recept till er. Att äta vegetariskt en dag i veckan tycker inte jag är … Continued
Vegetariskt
Hälsans kök – Fredagsmys
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED HÄLSANS KÖK När fredagen är här & helgen står på glänt så äter vi gärna snabb & lättlagad mat. Säkert många av fler som också gör det? Dessa Soja Nuggets från Hälsans Kök var precis i vår smak, smakar dessutom som helt vanliga chicken nuggets. Vi serverade i söta korgar med … Continued
Vegetariskt
Äppelplättar med lättvispad grädde
Godmorgon, Ni som är med mig på instagram vet att jag håller till i huvudstaden nu ett par dagar. Det är tydligen här alla viktiga jobbmöten befinner sig. Status just nu är att flera möten redan är avklarade, och kalendern är fullbokad även idag, imorgon & två på onsdag innan det bär av hem. Ja sen åker jag tillbaka … Continued
Vegetariskt
Hälsans kök
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED HÄLSANS KÖK Något som ni ofta frågar efter här på bloggen är lätta och goda vegetariska recept. Därför är det extra roligt att jag kan presentera mitt samarbete med Hälsans Kök nu. För lätta & goda recept det är precis vad jag ska bjuda er på nu. Barnens favorit … Continued
Vegetariskt, Veganska rätter