Kategori: Vegetariskt
Gröna Ärtbiffar med potatismos
Godmorgon Måndag och välkommen ännu en ny vecka. Letar ni något vegetariskt alternativ så kikar jag förbi med detta här. Gröna ärtbiffar piffar upp vilken måndag som helst. Gröna biffar med mos: 500 gram gröna ärtor ( frysta ) 1/2 kruka med basilika 100 gram riven hallumiost 1 dl ströbröd 1 ägg 1 tsk … Continued
Vegetariskt
Saftiga vegetariska burgare
Jag vet att ni är många här som letar efter nya vegetariska recept. Och dessa finfina burgare gjorde vi förra veckan. OMG! Prova så fort ni får chansen. Och krämig avokado som tillbehör är inte fy skam det heller. Till 2-3 vegetariska burgare: 1 förpackning halloumi 250 gram morötter 1/2 tsk salt 2 ekologiska ägg 1 dl ströbröd chiliflakes smör … Continued
Vegetariskt, Ekologiskt
Saftiga vegetariska morotsbiffar
Godmorgon måndag, Följ mig gärna på instagram också : @jennysmatbloggHoppas ni fått en fin start på veckan. Dagens första tips blir riktigt goda vegetariska biffar. Att laga vegetariskt är inte speciellt svårt, bara man får lite inspiration. Nu har jag byggt upp ett rätt stort arkiv med den varan på sajten.Och för mina andra veg.recept klickar … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
Vegetarisk wok
Hej där, Ny vecka och ny energi, denna veckan bjuder på extra mycket jobb & möten. Vilket i och för sig är roligt, men jag måste planera extra för att hinna med. Ska försöka komma bort på lunchen idag för att handla de sista presenterna till Nomi som fyller 9 år på onsdag. Maten & … Continued
Vegetariskt
Vegetariska ”köttbullar” med kokt potatis och sås
Gårdagens middag: Veggobullar med potatis och brunsås. 4 av 5 stjärnor – prova vetja Tips är att rulla dem smått, då är det lättare att steka dem så att de blir genomstekta. Till köttbullarna behöver du 4-5 portioner: 500 gram gröna ärtor ( frysta ) 1/2 kruka med basilika 100 gram riven hallumiost 1 dl … Continued
Vegetariskt
Slät grönsakssoppa
En soppa är ett bra sätt att ta till vara på grönsaker och rotfrukter som du har i kylen. En och annan potatis, en bukett med blomkål, kanske gröna ärtor- man får ju ofta lite gott & blandat över. En kylskåpstömning som blir supergott & nyttigt dessutom blir det billigt för plånboken också. Detta var vad … Continued
Ekologiskt, Soppor, Vegetariskt
Avokadopasta
Detta är en magiskt god vegetarisk rätt. Prova redan idag vetja. Detta behöver du till 2 personer 2 mogna avokado 1/2 kruka med basilika 1 citron ( rivet skal + 1-2 tsk pressad citronsaft) 1 msk olivolja 1/2 tsk sambal oelek Serveras med färskpasta Gör så här: Koka upp färsk pasta, och under tiden gör … Continued
Vegetariskt
Recept på potatisplättar
Januari sägs vara årets fattigaste månad. Så jag tänkte köra massa billiga mattips nu till er som önskar det. Om du får lite kokt potatis över efter middagen, spara dem och gör potatisplättar dagen efter. Gott, billigt och vegetariskt. Det här behöver du för 3-4 portioner: 4 medelstora kokta kalla potisar 2 ekologiska ägg 2 1/2 dl … Continued
Potatis, ris och pasta, Ekologiskt, Vegetariskt
Vegetarisk burgare
Oj oj oj … Vegetariska hamburgare är verkligen inte torra och tråkiga. Dessa var så goda att jag hade kunnat äta 2 stycken om det bara hade funnits. Till 2 st vegetariska burgare 1 förpackning halloumi 250 gram zucchini 1/2 tsk salt 2 ekologiska ägg 1 dl ströbröd chiliflakes smör till stekning Gör så här: Riv ner … Continued
Vegetariskt
Grön Ärtsoppa
Måndag och idag är vi många som försöker äta köttfritt. Denna gröna ärtsoppa är både god och nyttig. Serveras med lite gott bröd. Det här behöver du för cirka 2-3 personer: 1 tsk matolja 1 st sharlottenlök 600 gram (frysta) gröna ärtor 4 dl vatten 2dl grädde 1 msk konc. grönsaksfond/ buljongtärning Gör så här: … Continued
Vegetariskt, Soppor