Kategori: Vegetariskt
Pasta med tomatsås
Enkel måndagsmiddag när man vill äta en snabb och köttfri måltid. Använder du en färdig sås på burk så går det supersnabbt. Vill du koka egen har du mitt recept HÄR Det här behöver du till 4 personer: pasta för 4 1 tomatsås på burk riven parmesanost Gör så här: Koka pastan al dente. Värm upp … Continued
Rabarberkräm med kall mjölk
Hej igen, Jag har precis ätit en sen lunch med äldsta sonen, han slutade tidigt idag. Efter det förberedde jag kräm till resten av barnen som kom hem efter skolan. Perfekt mellis & så smidigt då det blir klart på nolltid. Jag provade det fösta receptet som dök upp när jag googlade, tror det var arlas. Nu under sommaren så … Continued
Gratinerad Zucchini
Tjingeling, Tittar förbi med ett något försenat inlägg för dagen. Har haft möten typ hela dagen i Kalmar, och sen tar det en stund i bilen innan man är hemma. Men nu så vill jag tipsa om vegetariskt när det är måndag och allt. Det här behöver du per person: 1 liten zucchini 1 dl riven lagrad ost 5 … Continued
VEGETARISK PASTASALLAD
Hej där. När det är sol och varmt ute blir iallafall inte jag speciellt sugen på varm mat. Så då tycker jag att kall pastasallad är det perfekta. Eftersom det är måndag idag så kommer här en vegetarisk variant. Smidigt att laga till många dessutom. Detta hade jag i min sallad: Kall färdigkokad pasta Gröna kokta ärter … Continued
Vegetarisk pasta
Måndag och vegetariskt på menyn idag. Ett härligt, gott och billigt alternativ är denna ”man-tar-vad-man-haver-pastan” Detta hade jag till 4 portioner: Pasta för 4 2 dl creme fraiche ( smak av paprika ) 2 dl ekologiska gröna ärtor 1 ask ekologiska körsbärstomater lagrad ost Gör så här: Koka pastan al dente. Häll bort vattnet och … Continued
Bakad sötpotatis i micro
Går det verkligen baka potatis i micron ? Blir det bra? Svaret är ja, dessutom blir det supergott och går jättefort att laga. Samma gäller med sötpotatis. Eftersom det är måndag idag och köttfri sådan så fyllde jag med en fetaoströra med soltorkade tomater & färskost. Det här behöver du : 2 st Sötpotatis Fyllning: … Continued
Vegetarisk pasta
Köttfri Måndag är det idag. Det märks att vegetariska recept uppskattas här inne. Det tycker jag är jätteroligt för fler recept kommer. Denna goda pastarätten går hem både hos stora som små. Busenkel att göra dessutom, tar knappt 20 minuter att laga. Det här behöver du till 5-6 personer: pasta för 5-6 personer 1 kruka … Continued
Broccolipaj med ädelost
Här kommer lunch- eller middagstipset. Häromdagen lagade jag en så grymt god paj med broccoli och ädelost. Ett vegetariskt alternativ, och jag tycker inte att man saknar någonting i denna pajen. Mumsigt värre. Jag vet att det finns olika benämningar på vegetariskt, fast jag kan inte alla olika förkortningar. Så just jag kallar allt vegetariskt när det inte … Continued
Sötpotatis Strips
Strips på sötpotatis är väl bland det godaste som finns. Mums De ska vara kripsiga och lite sega, och den söta smaken med lite flingsalt är ju bara en fantastisk kombo. Men sladdriga sötpotatis strips, det är inte gott. Så här kommer ett knep på hur du ska få dem att vara perfekt krispiga, utan … Continued
Sötpotatispizzor
Hej raringar, Wooow vilket drag det blev bland kommentarerna på tävlingen. Roligt att ni är så aktiva. Idag så ringde klockan tiiiidigt, jag har en heldag med jobb i stockholm framför mig. Jag flyger om en timme, och landar hemma igen strax efter tio ikväll. Vill ni följa med lite bakom kulisserna så har jag blivit … Continued