Kategori: Vegetariskt

Krämig champinjonsoppa

Ännu en riktigt god soppa – om man gillar champinjoner iallafall 😀 Vill du göra den mer LCHF – vänlig , byt då ut vattnet mot grädde och skippa brödet.  Det här behöver du  till 6 små förrätter eller två huvudrätter : 300 gram färska tvättade champinjoner 1 gul lök smör 1 grönsaksbuljongtärning 4 dl … Continued

9
1
Allmänt, Förrätter, LCHF, Mat, Soppor, Vegetariskt

Krämig spenatsoppa ( LCHF )

Jag har lagat mycket soppor på sistonde – tycker att det är så gott. Och för lite sedan blev det en härligt grön spenatsoppa som kokades. Det är en soppa fullproppad med viktigt vitaminer &  massa järn. Nyttigt och gott ! Vilka soppor brukar du oftast laga?  Och vill man ska ka man lätt skippa baconet … Continued

9
4
LCHF, Mat, Soppor, Vegetariskt

Pocherade ägg i kryddig tomatsoppa

Kikar förbi bloggen med ”dagens recept” nu innan jag ska till tandläkaren med Melvin. Sen ska vi ge oss iväg till tv-spelsbutiken och titta på ett bilspel som han har önskat sig. Jonathan hämtar Nomi idag, och hon skulle ha med sig tre kompisar hem. Gissa om hon var taggad för det, bästa dagen liksom … Continued

2
Soppor, Vegetariskt

Cowboysoppa

Jonathan kom hem på lunchen och vi åt tomatsoppa med pasta, bacon och krämig fetaost.Det är ett favoritrecept på en smakrik soppa-  men barnen tycker inte om den…..  Men en soppa som är mer barnvänlig är den här cowboy-soppan, bara namnet gör ju att barnen tycker den låter spännande. Den går lätt att göra vegetarisk, använd … Continued

10
Mat, Soppor, Vegetariskt

En riktigt god grekisk sallad

Här kommer mitt bästa recept på en riktig grekisk sallad För 2 personer: 2 bitar fetaost 1 halva gurka 1 stor tomat 1 gul paprika några ringar rödlök lite blandsallad ( ruccola, mache, och krispig grönsallad ) gröna & svarta oliver färsk hackad dill ( eller valfria färska örter) En god olivlja
3
Sallad, Vegetariskt

Broccolisoppa – LCHF

Jag har tänkt att sätta mig många gånger framför datorn under dagen, men det har kommit andra saker iväg hela tiden 🙂 Men nu så. Ja, det verkar som om de försvunna inläggen är borta- jag kommer uppdatera cheesecake pannacottan under eftermiddagen. Ni hittar den alltså under kategorin efterrätter. Dagens lunch blev en broccolisoppa- en … Continued

9
Förrätter, LCHF, Mat, Vegetariskt

Riktigt god sparrissoppa

Har städat hus & hem hela morgonen – eftersom det behövdes en tråkig …. rejäl storstädning innan gästerna kommer. Jisses så snabbt det blir stökigt alltså – inte klokt! men tar en liten paus nu mitt i ”skura alla golven” -uppgiften för att uppdatera den första rätten vi åt igår. Och jag kokade soppan efter Per Mobergs recept – fantastiskt … Continued

7
Förrätter, LCHF, Mat, Soppor, Vegetariskt

Vegetariska vårrullar med sweetchilisås

  Lite thailändskt tips till er där hemma = vegetariska vårrullar i sweetchilisås  Detta får man nästa alltid till förrätt här i Thailand. Och för ett par månder stod jag hemma i Växjö och lagade dessa godingar, väldigt enkla att göra. Och så goda sen då! Det här behöver du till 20 stycken små triangelvårrullar … Continued

2
Okategoriserade, Veganska rätter, Vegetariskt

Äggsallad med smörstekta brödbitar

Här är vi på väg till Kalmar för att lämna kidsen hos farmor och farfar.De ska stanna där tills imorgon och jag och Jonathan ska ha en middagsdate och sedan gå på bio. Jag har ingen aning om vilken bio vi ska välja , någon som har några bra tips?  Eller hojta till om ni … Continued

12
Allmänt, Sallad, Vegetariskt

Smoothies med ananas och banan

Det är riktigt gott med smoothies,sedan är det såklart ett stort plus att det är både enkelt och roligt att göra Denna med blandannat ananas – prövade jag och Melvin fram ! Gott gott och så nyttigt. Inget tillsatt socker alls i denna ananas – och banansmoothies. Jag tagit fram ett nytt smoothierecept. Det här behöver du till … Continued

6
1
Safta och sylta, Veganska rätter, Vegetariskt