Kategori: Vegetariskt
Planti / Soygurt
Hej och godmorgon där ute, Många av er har efterfrågat mat & mellistips för veganer. Och jag som gärna vill lära mig att laga & äta all sorts mat, var inte sen att tacka JA till förfrågan om ett samarbete med Planti. Planti har en hel drös med produkter som passar veganer & alla är laktosfria & fria från … Continued
Vegetarisk filodegspaj
Godmorgon där, Jag hade planerat en promenix runt sjön, men det hänger regn i luften idag. Så det var betydligt trevligare att tända ljus & sätta sig framför nyhetsmorgon med dator & en kopp kaffe. Måste kika lite efter nya träningskläder också, vill gärna ha lite färgglada. Tips? Snart har jag telefonmöte, och sedan ska jag … Continued
Vegetarisk vitlöksdoftande pasta
Måndag och idag blir det vegetariskt till middag, det blir en soppa som jag har velat testa länge. Till er som önskar en snabb, smidigt & framförallt god vegetarisk rätt så har jag detta middagstipset. En middag som tar 8-10 minuter att laga! Dvs lika lång tid som pastan tar att koka. Det här behöver … Continued
Blomkålssoppa med avokadowrap
Godmorgon raringar. Ny vecka och nya mål, och ja jag tillhör dem som verkligen gillar måndagar. Det kanske beror på att jag gillar mitt jobb så mycket.Och måndag idag då kör vi en köttfri dag, är ni med på det? Då vill jag tipsa om denna soppa och avokadowrapen jag provade förra veckan, från Linas matkasse. … Continued
Krämig ostpaj
Denna goda pajen bjöd min syster på i helgen. Och självklart tiggde jag till mig receptet ( passar dessutom fint till kräftor) Det här behöver du : 125 gram smör 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Fyllning: 4 – 5 dl riven smakrik god ost ( svecia eller präst kanske) Äggstanning: 3 ägg 3 dl … Continued
Nachotallrik
Godkväll i stugorna, Ibland blir maten så vacker på bild att man nästan blir lite gråtfärdig. Eller så är det mitt vackra porslin jag fyndade på loppis som gör mig lite extra varm i hjärtat. Hur vackert är inte blått gammalt porslin, och hur roligt är det inte att hitta på secondhand sådant som … Continued
Vegetariska grilltillbehör med Rydbergs
Hej underbara sommarvärme Sol och värme äntligen… snacka om att det är perfekta grillvädret nu. Och det finns inget godare än grillmat, jag tröttnar aldrig. Jag har i samarbete med Rydbergs tagit fram goda vegetariska alternativ att lägga på grillgallret. Det finns så mycket goda vegetariska rätter, och nu gjorde jag både grillspett & vego-burgare. … Continued
Crepes med svampstuvning
Tjingeling, Jag tänkte kika förbi med ett litet vegetariskt middagstips, eftersom det är måndag och allt. Brukar ni också försöka er på att ha köttfria måndagar? Tipsa gärna om era bästa vegetariska alternativ i kommentarsfältet. Detta är mitt tips till er – urgoda crepes som kan fyllas med vad som helst egentligen. Crepes är bästa … Continued
Vegetarisk Lufsa
När jag gjorde lufsan så gjorde jag halva pannan vegetarisk och detta smakar lite som raggmunk fast i en långpanna. Gott gott! Det här behöver du : 12 stora potatisar 5 dl gräddmjölk 50 % – 50 % ( grädde & mjölk ) 3 dl vetemjöl 1 ägg salt och peppar Gör så här : Ställ ugnen … Continued
Ugnspannkaka
Hej där, Här ska vi precis checka ut från hotellet för att gå och kika lite i Dusseldorf innan vi kör mot flygplatsen. För er som letar middagstips så tänkte jag uppdatera med denna ugnspannkakan. Måndagar försöker vi äta vegetariskt, gör ni kanske detsamma? Men ibland tycker jag att det är svårt att komma på vegetariska … Continued