Kategori: Vegetariskt
Vegetariska bullar i mustig tomatsås
Måndag it is, det betyder att vi har ett vegetariskt middagstips. Detta behöver du till 4 personer: 1 förpackning med vego-bullar2 msk olivolja1 liten finhackad schalottenlök2 askar med mogna körsbärstomater2 msk vatten1 riven vitlöksklyfta1/2 kruka finhackad persilja1/2 tsk strösockersalt & peppar Gör så här:Fräs upp olivolja och den finhackade löken i en kastrull tills den har … Continued
MATIG VEGETARISK SALLAD
Hej där raringar, Jag sitter och svarar på sista mailen innan det är dags att sätta mig i bilen och styra kosan mot Växjö. Har besök hos frisören idag och ska passa på att besöka farmors gullunge. I dag är det lite svalare ute och då är det faktiskt roligare att laga mat. I måndags, … Continued
BHAJIBURGARE MED KLYFTISAR & KORIANDERKRÄM
Här kommer ett smarrigt vegetariskt recept från helloFresh som jag har ett pågående samarbete med. Till 4 personer behöver du: 1 kilo potatis2 rödlök 2 cm ingefära2 vitlöksklyftor 1 halloumiost 1 lime8 gram Milda Mahal ( krydda ) 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl smör Korianderkrämen: 1 kruka koriander 1 paket gräddfil Serveras i Briochebröd … Continued
BANANPANNKAKOR MED 2 INGREDIENSER
VEGETARISK HALLOUMIGRYTA
Vi är många som försöker äta grönt varje vecka. Och här kommer en god gryta, hoppas ni gillar. Till 4 personer behöver du: 2 förpackningar med halloumi matolja 1/2 gul lök 2 morötter 1 röd chili 1 vitlöksklyfta 6 tomater 1 1/2 dl vatten 2 msk konc fond 1 dl ajvar salt & peppar Gör … Continued
PANNKAKSMUFFINS MED SYLT
God morgon, Vi hade en lyckad födelsedag i går. 15-åringen var mer än nöjd, och sista gästen åkte hemåt vid åtta. Trevligt mitt-i-veckan kalas helt enkelt. I kväll står det också grillat på menyn, har precis varit ute i köket och marinerat köttet – så det ska få ligga och dra till sig alla smaker. … Continued
Slät potatissoppa
Hej där, Här kommer receptet på en urgod soppa. Och som man med fördel kan koka dubbelt upp av, för att sedan bara frysa in. Perfekt att sedan tina och servera när den stressiga vardagen står på glänt. . Vill man äta vegetariskt så väljer man en vegetarisk fond. . Till 4 – 6 portioner … Continued
HALLOUMI- & POTATISBULLAR
Dessa goda halloumibullar är så enkla och omtyckta. Och barnen gillar dem också, inte alls svårt att äta vegetariskt då! Mums. Det här behöver du: 1 kg mjölig potatis 3/4 dl mjölk 1 ägg 200 gram riven halloumi 4 -6 msk vetemjöl 2 msk smör 1 tsk salt lite peppar ströbröd Gör så här: Skala … Continued
RAGGMUNKAR MED POTATIS- & MOROTSRIV
Provade ju att göra raggmunkar i våffeljärnet för några veckor sedan.Det blev ju väldans gott, så jag bestämde mig för att prova även med lite morötter igår.Detta gick hem hos hela familjen! Missa inte att följa mig på Instagram för fler uppdateringar:@jennysmatblogg <3 Hemligheten är att använda rikligt med smör,och grädda dem tills de får … Continued
GODASTE PASTASÅSEN MED HALLOUMI
Kickar i gång veckan med ännu en vegetarisk middag. Denna fick högsta betyg av barnen. Så fem av fem stjärnor. . Det här behöver du till 3-4 personer: 1/2 finhackad gul lök 200 gram halloumi 10 – 12 st körsbärstomater 2 dl creme fraiche ( vitlök & örter ) svartpeppar Serveras med pasta Gör så … Continued