Kategori: Veganska rätter
Kungliga klyftpotatisar
Tar en liten stund framför datorn nu när tiden finns, ska snart köra och hämta hem de stora barnen + kompisar. Jacob skulle bara kolla färdigt på fotbollsmatchen, så jag väntar på att de ska ringa 🙂 Såg att någon undrade om potatisen i inlägget tidigare … jo, ibland när den minsta här hemma tycker att … Continued
Råstekt potatis
Råstekt potatis , som passar till det mesta! Det här behöver du : Fast potatis rajsolja 1 pressad vitlök salt örtkryddor Gör så här : Tvätta potatisen , och skär i halvtunna skivor. Ju tjockare skivor desto längre tid att tillaga. Hetta upp en djup pannan med pressad vitlök och fräs utan att bränna. Lägg … Continued
Pesto-pasta
Vi ska alldeles snart ge oss i väg på bion här… Väntar bara hem Jonathan från jobbet först. Det var ju flera av er som sett den – och har gett den ett bra betyg. Så det här ska bli riktigt roligt ( och gott med popcorn ) Idag ville jag ha en riktigt enkel & … Continued
Vegetariska vårrullar med sweetchilisås
Lite thailändskt tips till er där hemma = vegetariska vårrullar i sweetchilisås Detta får man nästa alltid till förrätt här i Thailand. Och för ett par månder stod jag hemma i Växjö och lagade dessa godingar, väldigt enkla att göra. Och så goda sen då! Det här behöver du till 20 stycken små triangelvårrullar … Continued
Smoothies med ananas och banan
Det är riktigt gott med smoothies,sedan är det såklart ett stort plus att det är både enkelt och roligt att göra Denna med blandannat ananas – prövade jag och Melvin fram ! Gott gott och så nyttigt. Inget tillsatt socker alls i denna ananas – och banansmoothies. Jag tagit fram ett nytt smoothierecept. Det här behöver du till … Continued
Fransk potatissallad
Receptet på Tobias goda potatissallad som vi åt på midsommarafton har jag ordnat. En smakrik fransk potatissallad toppad med tunt skivade rädisor. Det här behöver du: 1 kilo kokt potatis 1 rödlök 3 msk kapris 4 msk finklippt gräslök 1 tsk salt ett par kryddmått svartpeppar Dressingen : 2 msk fransk senap 1 1/2 msk rödvinsvinäger 1/2 … Continued
ugnsbakade körsbärstomater
Friska kiwismoothies
Smoothie på vattenmelon, jordgubbar och lime
Jag var tvungen att testa ett par nyttiga fruktsmoothies från nya boken igår 🙂 Den första ut var denna på vattenmelon, jordgubbar och lime som blev våran favorit God och enkel att göra . Men här kommer recepetet till 2 glas : 10 jordgubbar 1/4 mellanstor vattenmelon 1 lime Gör så här: Klyfta upp vattenmelonen … Continued
Godaste tomatsoppan
Nu blir det tips på en god fyllig tomatsoppa, som även kan serveras som förrätt. Fick tipset av en bloggläsare att ha i lite socker i soppan, för att ta bort lite av syran. Så det gjorde jag – gott ! 😀 Här kommer recepetet Detta behöver du : 1 msk Olivolja 3 burkar med … Continued