Kategori: Veckomatsedel
Veckomatsedel
Godmorgon Söndag! Vår sista dag i stugan för denna gången och vi har haft en jättetrevlig helg. Med fika- och matgäster som mormor & morfar, barnens kusin Fanny & min äldsta vän Susanne och hennes barn. Även Daries & småkusinerna har varit här och hälsat på en del, och så storasyster Mona med familj som … Continued
Veckomatsedel
Måndag : Vegetariska piroger Tisdag : Hemlagade fiskpinnar med mos Onsdag : Kycklingburgare med strips Torsdag: Tom Ka Gai soppa Fredag Fläskfilegömma Det här behöver du till en gratäng för 4 personer: 1 stor putsad fläskfile smör salt & peppar 1/2 bit purjolök 2 1/2 dl creme fraiche 1 1/2 dl vispgrädde 1 msk chilisås … Continued
Veckomatsedel
Jajamän, söndag igen och så bjuder jag på veckomatsedel. Hoppas ni hittar lite ni gillar, annars kan ni bläddra er fram till era favoriter genom att klicka på de tre strecken till höger på er mobil och välj ”kategorier” Måndag : Vegetarisk ädelostpaj med broccoli Tisdag : Pepparlax med citronaioli Onsdag Pasta & salamipanna Torsdag Tomatsoppa … Continued
Veckomatsedel
Gutenmorgen. Gårdagen bjöd både på tivoli och en härlig skogspromenad i vårsolen. Och i brist på havsdoft tycker jag att skogsluften funkar nästan lika bra. Jag mjukstartar en aning med motionen, och nästa vecka har jag bestämt mig för att börja springa lite igen efter låååångt uppehåll. Wish me luck! 🙂 Och söndag är det idag … Continued
Veckomatsedel
Måndag : Krämig Lökpaj Tisdag Dill och citronlax Onsdag : Pastastubbar med köttfärs Torsdag : Godaste tacossoppan Fredag : Kyckling med råstekt potatis och rödvinssås. Det här behöver du för 4- 5 personer : 12 potatisar ( fast sort ) 1/2 – 1 dl Olivolja 1 pressad vitlök Salt och peppar 4 stora Kycklingfiler smör salt och … Continued
Veckomatsedel
Upp och hoppa klockan är snart halvåtta…. eller näe. Den är ju faktiskt snart halvnio, missa inte att ställa fram klockan 🙂 Vi börjar dagen med en veckomatsedel med något vegetariskt , en fiskrätt & en soppa & så lite gott och blandat som sig bör. Måndag : Mozzarella & tomatpaj med pinjenötter Tisdag: Krämig … Continued
Veckomatsedel
Söndag it is, och det betyder att vi startar upp dagen med veckomatsedel. Yeeeej! Måndag : Äggsallad med krispiga krutonger Tisdag : Baconsås med smak av ost Onsdag: Havets wallenbergare med mos Torsdag: Thaisoppa med kyckling , lime & koriander Fredag Räkcheesecake (Samt god till påskbuffen) Det här behöver du till denna räkcheesecake : 250 gram Kavring … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel på plats även denna söndag! Hoppas ni hittar lite ni gillar 🙂 Måndag : Pestopasta med soltorkade tomater ( vegetariskt) Tisdag: Fetaostlax med pinjenötter Onsdag: Raggmunkar med bacon & lingon Torsdag : Krämig kycklingsoppa med pasta Fredag : Lax- och kräftpasta Jag använde mig av den ihåliga spagettipastan – tror det är Barillas märke. Det … Continued
Veckomatsedel
Godmorgon. Söndag it is- tid för veckomatsedel igen. Och vi startar upp med en köttfri måndag och fortsätt med en sopptorsdag som sig bör 🙂 Måndag Ädelost- och broccolipaj Tisdag Panerad rödspätta med remouladsås Onsdag Fylld köttfärslimpa Torsdag Thaisoppa med kyckling Fredag Pulled pork Det här behöver du : 1,2 kilo fläskkarre salt, peppar och … Continued
Veckomatsedel
Godmorgon Söndag, Gårdagen bjöd på trevlig fika hos min mormor & morfar. Sen kikade vi på mellon i vanlig ordning. I eftermiddag ska vi hemåt växjö igen, och stannar till hos Jonathans bror Kim på vägen hem. Han renoverar för fullt i sitt hus, så det är alltid lika roligt att se förändringarna när man kommer dit på … Continued