Kategori: Veckomatsedel
Veckomatsedel
Godmorgon alla fina, Här kommer en tidig veckomatsedel till er. Och jag glömde inte bort er igår, utan jag hade bara väldigt mycket att göra. Måndag Grillade eller stekta broccolibiffar Tisdag Laxpanna med sparris- & sötpotatis Onsdag Pastasås med kassler & broccoli Torsdag Kyckling i citron & spenatsås Fredag Pizzarulle En roligare variant av pizza … Continued
Veckomatsedel
Måndag Blomkålsgratäng ( vegetarisk ) Tisdag Panerad rödspätta med äggsås Onsdag Korvkottar med mos Torsdag Kycklingwrap Fredag Gräddig lövbiffsgryta Det här behöver du till 4- 5 personer : 700 gram lövbiff 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1/ 2 msk paprikapulver 6 dl vatten 3 msk fond ( kött / ox- eller kalvfond ) 3 msk tomatpure … Continued
Veckomatsedel
Här kommer en ny veckomatsedel. Hoppas ni hittar lite ni gillar 🙂 Måndag Vegansk ”köttfärssås” Tisdag Dillstuvade potatisar med panerad torsk Onsdag Currydoftande baconsås Torsdag Spagetti Carbonara med kyckling Fredag Detta behöver du till 5-6 portioner: ris 2 putsade fläskfileer smör salt & peppar Till såsen: 2 msk smör 15 små färska champinjoner 4 msk … Continued
Veckomatsedel
För er som inte har semester än och uppskattar lite lättlagade middagstips, här kommer en veckomatsedel Måndag Halloumistroganoff ( veg ) Tisdag Currydoftande torskgryta Onsdag Fylld skinksnizel m. ugnsrostade rotsaker Torsdag Räkmacka deluxe Fredag Kyckling- & ajvargratäng Du behöver till 4 pers : 4 stora kycklingfileer smör 4 dl creme fraiche 1 1/2 dl … Continued
Veckomatsedel
Kikar förbi med en veckomatsedel. Smaklig vecka Måndag: Mozzarella- & tomatpaj Tisdag: Lax med fetaost & rostade pinjenötter Onsdag: Ajvargratäng Torsdag: Kycklingköttfärssås med kikärtor Fredag: Oxfile tournedos Till 4 personer: 800 gram oxfile ( mittdelen av filen) smör salt & peppar Potatisgratäng HÄR Rödvinssås HÄR smörslungade sockerärter Gör så här: Ta fram oxfilen ett par timmar innan den ska … Continued
Veckomatsedel
Måndag Halloumiburgare med coleslaw Tisdag Torsk- & kräftgratäng Onsdag Hawaiikassler Torsdag Kycklingsallad med avokado Fredag Skogspanna För festligare tillfällen kan fläskfilen lätt bytas ut mot oxfile. Mums! En skogspanna för 5-6 personer : smör 1 näve med kantareller 2 putsade fläskfileer 5 dl grädde 2 msk kinesisk soya 2 msk med ox eller kalv-fond 2 … Continued
Veckomatsedel
Måndag Vegetarisk Pastasås Tisdag Smörstekt torsk med baconkrips Onsdag Carbonara med kyckling Torsdag Canjungryta Fredag Fläskfile Provencale Det här behöver du till 4 personer: 800 gram oxfilé smör salt & peppar 10 fasta potatisar olivolja / Matolja Provencalesmör: 100 gram smör 1/2 kruka finhackad persilja 3 små vitlöksklyftor salt Gör så här: Börja med … Continued
veckomatsedel
Måndag : Ugnspannkaka Tisdag: Pestolax med pinjenötter Onsdag: Ost- & skinkpaj Torsdag: Balkankyckling Fredag Fylld fläskfile Detta behöver du till ostfylld fläskfile : 1 fläskfile 2 msk smör salt och peppar Fyllning : 100 gram philadelphiaost Chilikrydda / alternativt en egen favoritkrydda salt och peppar Serveras till potatisgratäng & bearneisesås Gör så här : Ställ … Continued
Veckomatsedel
Godmorgon raringar, Då vart det söndag och jag har tidsinställt ett inlägg till er. Förhoppningsvis sover vi gott nu efter gårdagens heldag på liseberg. Snart blir det hotellfrulle, och sedan har jag lovat Thelma några timmar på stan för shopping. Till er kommer här en veckomatsedel Måndag Vegetariska piroger Tisdag Fiskgryta med potatis Onsdag Ugnsbakad … Continued