Kategori: Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Godmorgon där hemma, Jag hann inte med att uppdatera veckomatsedeln igår. Berodde lite på att jag var i väg till sjöss nästan hela dagen, sedan vart det hotellbyte och så avslutades detta med en fantastisk middag hemma hos en familj från Mauritius. Kolla in Instagram så får ni se massor där från resan. @jennysmatblogg Men … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Bättre sent än aldrig, här kommer söndagens veckomatsedel Hoppas ni hittar något ni gillar annars söker ni bara i de olika kategorierna genom att klicka på de 3 strecken uppe till höger på skärmen. . Måndag : Fläskytterfile i pepprig sås Tisdag: Pankopanerad falukorv i ugn Onsdag: Smarrig fiskgryta med kokosmjölk Torsdag: Skogsgryta med … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Måndag : Vegetarisk Pastatallrik Tisdag : Lax med sommarsmaker Onsdag : Mozzarellagratinerad kassler Torsdag : Köttfärsgratäng med pasta Fredag : Kyckling med duschesspotatis Duschesspotatis för 4 personer: 1/2 kilo potatis 1/2 dl vispgrädde 2 äggulor salt & peppar Gör så här: Ställ ugnen på 250 grader. Koka potatisen mjuk, och gör mos av den med potatiskross … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Gomorron på er, Vilken härlig helg vi haft och vilket härligt påsklov. Gårdagen bjöd på poolbad hela dagen lång. Och vi åt grillat till både lunch och middag. Så gott! För er som planerar kommande veckas middag kommer här ett gäng förslag. Hoppas ni hittar lite ni gillar. Måndag Halloumiburgare med pommes Tisdag … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Måndag Omelett med räkstuvning Tisdag: Panerad torsk med dillstuvning Onsdag Köttgryta med kokt potatis Torsdag Fransk kycklinggratäng Fredag Grillad oxfile Du behöver till 4-6 portioner: 300 gram smör 1/2 msk finhackad sharlottenlök 8 vitpepparkorn ( krossade ) 2 msk vitvinsvinäger 1/3 dels dl vatten ( 2 *gånger ) 4 äggulor 2 tsk torkad dragonkrydda 3- 4 msk … Continued
Veckomatsedel
Veckomatsedel
Hej från ett soligt Kalmar, Vaknade upp till detta vackra väder, så vi dukade ut söndagsfrukosten utomhus. Ja, där satt vi i godan ro och åt våfflor med grädde, sylt och färska bär och jag sippade på kaffe. Hur ljuvligt!? Sen hade vi pratat om att gå på bio idag, men det känns inte så … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Måndag Vegetarisk lufsa Tisdag Laxnuggets med gurkdressing & potatis Onsdag Pizzapaj med ost, skinka & tomat Torsdag Baconinlindad kyckling i ugn Fredag Tacogratäng Det här behöver du till 4 personer 800 gram stekt tacofärs paprika i olika färger 150 gram philadelphiaost 1/2 dl creme fraiche 2 dl riven cheddarost jalapenos tomater nachochips Gör så här: … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Välkommen härliga söndag, Woop woop, igår satt Thelma jag uppe sent och kollade roliga djurklipp på youtube och instagram. Skrattade så jag nästan kiknade. Nomi & Lova (kusinvitamin) vaknade rätt tidigt och tassade in till mig och sa godmorgon. Så det var bara att stiga upp och fånga dagen. Tidig frulle och nu göra oss … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Välkommen sköna söndag, Hoppas ni har en härlig dag vart ni än befinner er i landet. Startade dagen med att gå ut och äta frunch, väldigt trevligt och väldigt gott. Och nu står här trädgårdsfix på schemat. Men innan dess ville jag uppdatera med en smarrig veckomatsedel, varsågoda. Måndag: Flygande Jakob med Halloumi (veg) Tisdag: Smörstekt … Continued
Veckomatsedel
VECKOMATSEDEL
Måndag: Potatisplättar med lingon (veg) Tisdag: Hela havet stormar Onsdag: Kasslerstroganoff med ris Torsdag: Kioskbricka ( barnens favvo) Fredag Flygande Jacob Vi serverade med ris, vilket jag inte är jätteförtjust i. Så jag gjorde blomkålsris till mig. Recept finns nedanför. Vill ni göra rätten ännu mer LCHF- vänlig skippar ni chilisåsen och kryddar med lite … Continued
Veckomatsedel