Kategori: Småkakor
Kripsiga krämiga nutellapraliner
Gillar ni nutella, då MÅSTE ni göra dessa… måste… Det är rena nutellahimlen. För fler busenkla godistips följ mig på instagram : @jennysmatblogg Det här behöver du till 25-30 praliner: 25-30 st hasselnötter 350 gram nutella Garnering: 200 gram mjölkchoklad 75 gram finhackade hasselnötter Gör så här: Ställ in nutellan i kylen eller frysen en … Continued
Kallekakor
Kallekakor kallade vi dessa när jag var liten, varför vet jag inte. Detta är havredrömmar / havrekakor doppade i choklad. Enkla att baka, frasiga & chokadiga. Perfekt kalaskaka. Det här behöver du 200 gram smör 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 6 dl havregryn 1 tsk hjorthornssalt Garnering: 300 gram mörk chokald Gör så … Continued
Pepparkaksdrömmar
Nu ser kakorna gigantiska ut, men det beror på att kaffekopparna är pyttesmå. Goda spröda drömmar med smak av pepparkaka. Pepparkakskryddor finns att köpa i påse vid kryddorna i din butik. Cirka 20-22 st: 100 gram rumstempurerat smör 1/2 msk vaniljsocker 3 dl strösocker 1 1/2 msk pepparkakskryddor 1 dl rumstempurerad rapsolja 1 tsk hjorthornsalt 4 dl vetemjöl … Continued
Saffransdrömmar
Hej där, Medan Johanna kokar julgodis passar jag på att sätta mig framför datorn och säga hej till er. Idag har vi haft en sådan där perfekt effektiv förmiddag. Eftersom vi handlade igår så hade vi alla ingredienser hemma och vi har fram tills nu bakat två olika sorters kakor & tre olika julgodisar. … Continued
Mintkakor
Mintkakor var en av mina favoriter när jag var liten. Dessa fungerar även fint att frysa (och nästan godare att äta iskalla) Mums. Recept lånade jag från tidningen hembakat, ändrade dock om lite grann. Cirka 25 stycken: 1 äggvita 5-6 droppar pepparmintsarom 1 tsk vaniljsocker 5 dl florsocker ( cirka ) Garnering : Mörk choklad Gör … Continued
Nougatrutor
Bakade sjuuuukt goda kakor i går, provsmakade både 1, 2 och 3 bitar innan jag var insåg att jag var tvungen att frysa ner resten för att inte trycka hela plåten. Galet goda – baka så fort ni hinner. . Till en vanlig ugnsform ( långpannorna som man har i ugnen) Till cirka 30 bitar: 275 gram rumsvarmt … Continued
Saftiga banan- & nutellamuffins
Har du ett gäng med bruna prickiga bananer i fruktskålen ? Släng dem då inte…. Utan baka dessa goda saftiga muffins. Och med tanke på att det är banan i dem så kan de ju inte vara helt onyttiga, eller hur? Omnomnom Bra att ha muffinsjärn, eller stadiga muffinsformar. Det här behöver du till 12 … Continued
Lakritsbollar
Jag sorterar recepten i olika inlägg för att det ska bli lättare för er att både hitta och söka efter dem. Dessa är galet goda, där chokladen möter den salta lakritsen. Omnomnom. Det här behöver du till 28-30 chokladbollar 200 gram smör 8 dl havregryn 3 dl florsocker 1 nypa salt 2 msk kallt kaffe 2 1/2 … Continued
Chokladbollar med center
Välkommen helg, Idag har vi bakat vi till Jacobs kalas som vi ska ha imorgon. Nomi ville hjälpa till & rullade färgglada chokladbollar, och jag provade fram en ny variant. Fast i grunden använde jag ”delicatoreceptet” som jag tidigare provat här på bloggen. Orka jag säga att detta var den godaste chokladbollen jag ätit hihi…. Tycker alltid att … Continued
Strasskakor med sylt
Hej där, Igår kom vi hem sent efter handledarkursen… eller ja strax innan nio på kvällen. Thelma hade varit hemma med de små, och även hjälpt dem med sina läxor. Bästa storasystern, och Nomi hade varit så stolt att Thelma kom och hämtade henne på fritids igår. Idag ska Jacob & jag iväg på stan … Continued