Kategori: Småkakor
LÅNGPANNEKAKA MED SMAK AV HALLON
Smidig kaka att baka när det är kalas, eller fredagsfika på jobbet. Det här behöver du :4 1/2 dl vetemjöl1 dl strösocker1 msk bakpulver150 gram smör1 ägg2 dl hallonsylt Crisp:1 1/2 dl havregryn1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker50 gram smör Gör så här:Ställ ugnen på 200 grader. Rör ihop de torra ingredienerna och vänd ner ägget. … Continued
BLÅBÄRSCHEESECAKE- GROTTOR
Här kommer ett litet baktips, Perfekt att dubbla receptet också och frysa ner till kommande fikastunder/kalas. Det här behöver du till 18- 20 st : 250 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 5 1/2 dl vetemjöl Fyllning: 100 gram philadelphiaost 1 ägg 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1/2 … Continued
HALLONGROTTSPAJ
Detta kan vara något av de mest populära receptet på bloggen. Och det uppfanns helt sonika när mina muffinsformar var slut. 😉 . Fotograf: Ulrica Pousette och receptet kommer från min senaste bok ”Snabbt, gott & billigt” Det här behöver du: 200 gram rumsvarmt smör 1 dl strösocker 4 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 1 … Continued
JORDGUBBSDRÖMMAR
Något gott till helgen? Prova då dessa busenkla skapelser. Fotograf: Ulrica Pousette. Recept kommer från min senaste bok : Snabbt, gott & billigt. Det enda som behövs per portion är : 2 kakor ( mördegskex eller digestiv funkar lika bra) 5-10 jordgubbar 2 rutor hackad mjölkchoklad 1/2 dl lättvispad grädde Gör så här : Varva alla … Continued
BULLAR SOM INTE BEHÖVER JÄSA
”Hastbullar” som du snabbt bakar utan jäst. Allra godast precis nybakade med ett glas mjölk. Mums! Fotograf Ulrica Pousette. Recept kommer från min senaste bok ”Snabbt, gott & billigt” Det här behöver du till 15-20 bullar: 75 gram smält smör 1/2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk mald kardemumma 2 1/2 dl mjölk 1 … Continued
CHEESECAKE-GROTTOR
Go kväller, I dag har jag bakat så mycket smarrigt ska ni veta. Recept & bilder kommer. Först ut var dessa galet goda cheesecake-grottor. Recept snodde jag rakt av från bästa Mirka . Det här behöver du till 18- 20 st : 250 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver … Continued
FYLLDA DUMLEKAKOR
Godmorgon, I dag tänkte jag stöka runt i köket. Ska baka kakor till någon som fyller 15 år på torsdag. På riktigt vad händer med tiden? Nu fyller Melvin moppe denna veckan liksom. Helt galet. Så det vankas kalas i veckan. Bland annat ska jag baka dessa godingar. Bild tagen av Ulrika Pousette. Recept finns i min … Continued
SYLTGROTTOR
Ingredienser till syltgrottor har man väl nästan alltid hemma ? Bästa småkakan dessutom, hemligheten är att baka med riktigt smör. Fotograf : Ulrika Pousette. Recept från boken Jennys Jul. Detta behöver du: 20 st muffinsformar 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 vaniljsocker 200 gram smör Garnering: 1 dl fast sylt ( … Continued
SYLTGROTTSPAJ
Detta har blivit min lilla specialare. Syltgrottspaj, som jag skapade när jag inte hade några bakformar att lägga mina syltgrottor i. Nu ser jag denna skapelsen lite överallt på nätet. Kul. Alla jag bjudit den på till fikat har frågat om receptet.Det tycker jag är ett fint betyg det.Har ni provat? Det här behöver du:200 gram … Continued
REESESCOOKIES
Tjingeling, Välkommen ny måndag och ny vecka. Vi har passat på att vara lite ”lediga” i helgen. Så jag tog en paus från datorn hela lördagen, kan vara välbehövligt ibland. Vi har fixat lite hemma i H:s hus ( han renoverar ju ) Och sedan fixade vi lite trädgård hemma hos mig, med pooldäcket ochsånt … Continued