Kategori: Småkakor
Goda lättbakade snacks
God kväll i stugorna. Oj vad tyst det varit i kommentarsfältet idag . . . Är ni verkligen kvar där ute ? 😉 Här är middagen uppäten och undandiskad, nu blir det lite gott framför tv:n. Choklad – check och efter att ha varit ute och motionerat i morse så förtjänar man ett par extra. … Continued
Julgodis, Mat, Småkakor
Nu så kommer receptet på den fantastiskt goda fudgen
Jag tycker inte att man behöver baka fugde bara till jul – för den är lika god närsomhelst på året. En mjuk len fudge gjord på mörk kvalitetschoklad, toppad med lite flingsalt. Kan det bli godare …. eller enklare 😀 Tycker ni att den ser helt ljuvligt chokladig ut ? Jodå – det är den … Continued
Julgodis, Småkakor
Brownies med crisptopping
Receptet tror jag att jag har sparat från en gammal ”hembakat” – tidning. Och denna har jag velat pröva länge – Melvin tyckte det var en bra ide och röstade ja för att den skulle följa med honom på utflykten idag 🙂 En fantastisk liten kaka med browniebotten, ett lager med marshmallows ( varför är det … Continued
Kladdkakor, Mat, Småkakor
Nutellacookies
Vi fyllde upp hela frysen med olika sorters kakor igår. Roligt att testa fram nya recept tycker jag. Denna gången provade vi en helt ny fyllning i kakorna. Så gillade ni Dumlecookiesen ? Då måste ni pröva dessa med krämig nutellafyllning. Omnomnom. Det här behöver du till cirka 35-37 cookies: 120 gram rumsvarmt smör 1 dl brunt … Continued
Okategoriserade, Småkakor
Recept på gräddbullar
JHär blir det en del bakning denna veckan, eftersom släkten kommer på söndag och firar Thelma. Blandannat dessa ”mums mums” har vi bakat, och de fungerar utmärkt att frysa in. Vi gjorde dem gula för vi hade ingen annan karamellfärg hemma, annars blir de fina även som ljusblå eller rosa också. Ett tips är att … Continued
Mat, Småkakor
Dumlekakor
Mamma bjöd på dumlekakor när vi var där sist. Dessa brukar även jag baka ofta, och uppskattas av de alla som gillar choklad. En bra kaka till kalas Du behöver : 200 g smör 1 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1-2 tsk vaniljsocker Garnering : 15 dumlekolor 15 st noblesse 15 st muffinsformar … Continued
Småkakor
Sega lingonsnitt och skolavslutning
Hej och godmorgon ! Snart är sommarlovet här för alla barnen – Nomi & Jacob började sitt igår. Och idag är det Melvins avslutning vi ska gå på först och efter lunch ska vi åka till Thelmas skola. Mycket sommarfikor nu denna veckan 🙂 Så jag tänkte att det kunde passa bra med receptet … Continued
Mat, Småkakor
Dumlesnitt
De tidigare daimsnitten jag bakade försvann snabbare än blixten – det hjälpte inte att gömma dem i frysen. Faktiskt galet goda att ta upp direkt från frysen och doppa i kaffet…. så största orsaken till kakförsvinnandet det var nog jag 😀 hehe… Så jag var tvungen att baka en liten omgång till- denna råkade jag … Continued
Småkakor
Knäckiga kardemummasnitt
Startar dagen med ett sött tips! Och dessa knäckiga kardemummasnitt bara måste ni prova att baka så snart ni bara kan! Försvinnande goda it is! Det här behöver du: 200 gram smör 3 msk sirap 5 dl vetemjöl 1 1/2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 2 tsk stött kardemumma Gör så … Continued
Allmänt, Mat, Småkakor
Mumsmums
Gräddbullar, mumsmums, kokosmums, gräddtoppar, skumtoppar, kokostoppar …. Jag har hört väldigt många olika namn på just dessa. Vad kallar ni dem? Det var länge sedan jag bakade dessa, men häromdagen var det dags igen. Väldigt lätta att baka, och för att göra dem mer festliga så kan man även färga kokosen med karamellfärg. Mina blev … Continued
Mjuka kakor, Småkakor