Kategori: Småkakor
Citronrutor
Härliga måndagmorgon. Ny vecka, massa ny energi – och tydligen var det besöksrekord på bloggen förra vecka *wiihiii va roligt* Bästa starten på veckan 😉 Så därför tänkte jag att vi starta upp med de här grymt goda citronrutorna. En sötsyrlig kaka som bakas i långpanna, perfekt kalaskaka. Inspiration från ”Mitt kök.se”, med några små ändringar. … Continued
Småkakor
Gör eget Marsgodis
Hej snöiga lördag, Thelma och jag struntade i att det var snöregn i luften och gick ut på en långprommis direkt efter frukosten, det finns ju inga dåliga väder- eller vad säger man. *Pepp pepp* Kändes riktigt bra när det var gjort iallafall, och under vår runda mötte vi massa hurtiga personer som var ute … Continued
Julgodis, Småkakor
Silviakaka med strössel
Godkväller från ett grått och regnigt växjö, Idag har det mestadels varit trist väder här över staden, och även en och annan tillfällig snöby for förbi. Men det är ju dock lite för milt ute för att snö ska hinna lägga sig, så det var ju ganska onödigt kan tyckas. Något som är desto … Continued
Mjuka kakor, Muffins, Okategoriserade, Småkakor
Kokos eller pärlsocker
Vad föredrar du : kokos eller pärlsocker. Chokladbollar är något som vi gör ofta och det är något som barnen brukar vilja ta med till go-fika i skolan eller bjuda kompisarna på efter skolan.Sedan ett stort plus att de kan göra dem själva också. Nu tror jag nog att ni också kan receptet på chokladbollar … Continued
Småkakor
Kärleksmums
Bästa receptet på kärleksmums, saftiga med mycket glasyr. Dessa bakar du direkt i en djup ugnsplåt- och du kommer få ut cirka 30 bitar. Det här behöver du till 30 stora bitar : 200 gram smör 5 ägg 4 dl strösocker 4 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2 dl … Continued
Småkakor, Mjuka kakor
Björnbärsbakelser
Ni såg att jag bakade en sådan här variant för ett tag sedan då med chokladkrisp och nutella. Dessa är så himla smidiga att göra, nu provade jag en annan fyllning : björnbärssylt. Och välj gärna en fastare sylt- såsom marmelad. Eller färska bär – det är jättegott! Till 4 stycken : 4 smördegsplattor 1 dl marmelad … Continued
Småkakor
Daimbiskvier- steg för steg
Fått önskemål om lite steg för steg kring att göra biskvierna. Och när jag gjorde daimbiskvierna så fotade jag lite under tiden. Här kommer lite enkla steg- för steg – bilder. Bottnarna är otroligt lätta att lyckas med, och nu när jag bakar biskvier så göra jag alltid dubbet av bottnarna. För att frysa in hälften … Continued
Småkakor
Frasiga bakelser på nolltid
Dagens tips är en sådan där bakelse som man svänger ihop på tio minuter. Få ingredienser och det är riktigt bra om man får oväntat besök. Fyllningen kan man ta lite vad man önskar. Jag fyllde med nutella och hackad mörk choklad. Det här behöver du till 4 : 4 smördegsplattor en bit hackad kavlitets … Continued
Småkakor
Mammas vaniljhjärtan
Nu är jag hemma igen från sommarstugan, jag och Karin målade om hela huset en gång igår och hann med en sista målning idag. Blir superfint verkligen i en mörkare grå nyans. Sen blev det en sväng förbi visningshuset och kollade av så tavlorna var på plats. Jag har kikat igenom bilderna i kameran, och … Continued
Småkakor
Kakor med nutella
Det här behöver du till 40 mandelmusslor: 200 gram mandelmassa 4 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 200 gram rumsvarmt smör 1 ägg Fyllning: rumsvarm nutella hackade rostade nötter / jordnötter lättvispad grädde Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader Riv mandelmassan ner i en skål, tärna ner smöret och arbeta i resten av … Continued
Småkakor