Kategori: Paj & Pizza
Paj med ost, skinka och broccoli
En av de mest uppskattade pajarna här på matbloggen. Krämig, enkel & god. Glöm inte följa mig på Instagram för fler tips : @jennysmatblogg . 6-8 personer Pajdegen: 5 dl vetemjöl 250 gram tärnat smör 1 tsk salt 4 msk kallt vatten Fyllningen: Ca 250 gram strimlad skinka / rökt kassler färsk … Continued
Kassler och skinkrätter, Paj & Pizza
Bacon- och lökpaj
Hej hopp. kikar förbi en snabbis- vi är på väg iväg här hela familjen, Nu ska vi åka till Halmstad och besöka Busfabriken! Det ska bli jätteroligt Hoppas att Ni också får en kanonbra söndag. Dagen recept är en God bacon- och lökpaj Pajdegen: 3 dl vetemjöl 125 gram rumsvarmt smör 2 msk kallt vatten Fyllning : … Continued
Paj & Pizza
Tacopaj
TACOPAJ till en stor form Pajdegen: 5 dl vetemjöl 250 gram tärnat smör 1 tsk salt 4 msk kallt vatten Cayennepeppar ( valfritt ) 400 gram blandfärs 3 chilifrukter ( piri-piri) 1 gullök 1 tacokrydd-påse 2 dl cremefraice majs 1/2 dl (sweet) chilisås 1 pressad vitlök 2 dl riven ost tacochips / nachos salt och peppar Gör så här: … Continued
Köttfärsrätter, Paj & Pizza
Ost- och skinkpaj
Pajdeg ( pajform ca 24 cm) 125 gram tärnat rumstempurerat smör 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 2 msk kallt vatten Fyllning 300 gram rökt strimlad skinka Smör 1 fin hackad gullök 1 dl mjukost med mild ostsmak ( på tub ) 2 dl riven valfri ost 1 dl grädde 1 dl creme fraice 2 ägg salt och peppar färsk timjan … Continued
Allmänt, Kassler och skinkrätter, Paj & Pizza
Kyckling / tacopaj
Pajdegen: 5 dl vetemjöl 250 gram tärnat smör 1 tsk salt 4 msk kallt vatten Cayennepeppar ( valfritt ) Fyllningen: 3-4 kycklingfileé 1 gullök 1 vitlöksklyfta 3-4 dl creme fraiche 1/ 2 påse med tacokrydda inlagd Jalapeno 3 msk chilisås salt Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader. Blanda ihop samtliga ingredienser till pajdegen … Continued
Kycklingrätter, Paj & Pizza
Brie- och salamipaj
Idag bär det av mot Skara sommarland, hela familjen plus en kompis till Jacob. Det var ett par år sedan vi var där sist- och ungarna har tjatat om att åka tillbaka, Det ska bli jätteroligt att åka karuseller och äta popcorn och sockervadd! Så idag hoppas vi på fint väder! Och även idag blir det … Continued
Allmänt, Paj & Pizza
Pizzabullar
Vilken underbar värme som vi äntligen har fått. . . . Men det är alldeles varmt för att stanna kvar här hemma i stan!! Så nu åker vi till Öland ett par dagar och solar och badar. Och här kommer ett recept på Pizzabullar, som passar perfekt att ha med sig till stranden som ett mellanmål … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m, Paj & Pizza
Minipizzor
Plockmat, mingelmat eller bara lite gott att ha framför tv:n Vill du ha vegetariskt – så är de precis lika goda utan bacon eller skinka. Hemmagjord Pizzadeg eller köp en färdigmix. Rulla sedan ”studsbolls-stora” bollar som du plattar ut till små fina minpizzor. Fyllningsförslag : Pesto ( jag valde soltorkadtomat och chili Fetaost Hackade oliver … Continued
Allmänt, Förrätter, Paj & Pizza, Vegetariskt
Lättlagad kycklingpaj
Har du fått mat över sedan kycklinggrytan så är denna pajen perfekt att göra: Det du behöver är: 7- 8 dl Kycklingröra 2 ägg 1 gullök Smördeg ca : 25*25 cm Gör så här: ställ ugnen på 200 grader, Vispa upp äggen och blanda ner i kycklingröran, häll upp i en pajform , ca 22-24 cm … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Paj & Pizza