Kategori: Okategoriserade

Veckomatsedel

Måndag : Pasta med veggiesås  Tisdag Pestolax med tomat & pinjenötter Onsdag LCHF-paj med kassler Torsdag Dilljärpar med dillyougurt Fredag Kyckling Carbonara Det här behöver du till 4-5 personer: 1 pkt bacon smör 700 gram kycklingefile 5 dl creme fraiche 2 msk chilisås salt & peppar Serveras med pasta & en krispig sallad Gör så … Continued

2
Okategoriserade

VINNARNA OCH JULSIGNERING

REKLAM FÖR MIN BOK   Nu är vinnarna i tävlingen utsedda, och kontaktade via mail:  Julia Ellen Magnus Stort grattis till er! * * * * * * * * * * * * * * Men för er som också vill ha signerade böcker till jul är det inte för sent.För jag kommer ha … Continued

0
Okategoriserade

Veckomatsedel

Godmorgon, Här kommer en veckomatsedel till er som önskar det, trevlig söndag.   Måndag : Vegetariskt Pestopasta Tisdag Fiskburgare med gurkdressing  Onsdag Currystroganoff  Torsdag Köttfärs i ugnspannkaka Fredag Sötsur gryta Det här behöver du till 3-4 portioner : rapsolja 1 gul lök 1 msk tomatpure 600 gram stimlat fläskkött (benfri kotlett te.x) 3 dl vatten … Continued

0
Okategoriserade

3-rätters meny

Hej där,  Vi har fullt upp här borta. Så jag hinner knappt kika förbi er, men här kommer iallafall lite tips på en smarrig trerättersmeny som kanske kan sitta fint tills kvällen. Förrätt / mingel Det var väldigt gott med smaken sourcrem på chipsen dessutom. Du behöver: 1 påse chips ( jag hade lantchips / … Continued

1
Okategoriserade

TÄVLING OM SIGNERADE BÖCKER

REKLAM FÖR MIN BOK   Hoho… Men hallå vi har ju inte haft en enda boktävling ännu! Detta måste det ju genast bli ändring på, så i potten ligger 3 stycken signerade böcker. ( Ni väljer själva vad / till vem jag ska skriva ) Kanske vill du ha den själv, eller ge bort den … Continued

519
Okategoriserade

Onsdagsmiddag

Hej där, Hoppas allt är toppen hemma i Sverige, vi njuter för fullt här av den karibiska värmen.32 grader och knappt svalkande i vattnet. Hörde att det var lite svalare hemma, och då är det ju dags för höstens alla grytor. Därför ville jag tipsa om tre favoriter 🙂 Fransk Fläskfilegryta Klipp över lite färska … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

TIPS PÅ HELGMENY

Ser att ni är många inne och letar tips på helgens meny, så här kommer ett tips på en god 3-rätters Förrätt: Ostkex med skagenröra  Ostkexen till cirka 15 stycken: 5 dl riven lagrad ost Skagenröra: 3/4 dl creme fraiche 1/2 dl majonäs 600 gram oskalade räkor 2 msk hackad dill 1/2 tsk salt 1 … Continued

1
Okategoriserade

Ljuvliga höstväder

Hej där,  Vilket ljuvligt höstväder det är. Är det inte ljuvligt så säj. Man vill ju bara vara ute och njuta av detta vackra vädret. Gillar verkligen denna årstiden när sommaren är över, man får lov att bara vara hemma. Naturen får sådan vacker färgglad skrud, luften är lite kristligare och lättare att andas. Bästa! … Continued

5
1
Okategoriserade

Hemmagjorda Delicatobollar

Något snabbt och gott till eftermiddagsfikat? Prova då dessa galet goda Delicatobollar. Det här behöver du till 30 delicatobollar:  200 gram rumsvarmt smör 8 dl havregryn 3 dl florsocker 1 nypa salt 2 msk kallt kaffe 2  1/2 msk kakao 1/2 dl oboy 50 gram smält mjölkchoklad Garnering: 150 gram mjölkchoklad Kokosflingor eller pärlsocker Gör så här: … Continued

1
1
Okategoriserade

Öland

  Hej där, Det blev en tur till Öland igår, stannande till i Färjestaden och fotade vackra bron på vägen. Sedan kilade jag förbi paradisverkstaden och hälsade på Marika som jobbade där. Kikade runt på porslin, är på jakt efter inspiration till nya boken. Jag har redan den tredje boken helt klar i huvudet, så … Continued

3
Okategoriserade