Kategori: Okategoriserade
ZASSENHAUS KRYDDKVARNAR
REKLAMSAMARBETE MED ZASSENHAUS Hej raringar, Jag vet att ni precis som jag är ute på nätet och letar julklappstips till nära & kära. Många av oss föredrar ju att sitta hemma och klicka hem klapparna. Då kan man planera bättre och ha tid att jämföra priser & kvalité. Och kvalité vad det jag skulle skriva … Continued
Okategoriserade
Recept på de godaste lussekatterna
REKLAMSAMARBETE MED RAMLÖSA KVARN Go´morgon, Jag har just nu ett spännande samarbete med Ramlösa Kvarn. Och där jag har fått lära mig massor om deras olika mjölsorter. Att det är skillnad på mjöl och mjöl det vet jag men att det kan vara så stor skillnad för resultatet på plåten visste jag inte. Så … Continued
Okategoriserade, Bullar och annat vetebröd
Provbakar nytt julgottis
Tjingeling, Vilket uuunderbart väder vi haft idag, sol och så där kallt & krispigt i luften. Så det har blivit extra långa hundpromenader för att hamstra D-vitamin. Och något som också ger extra energi just nu är allt julpysslande och julbakande. Är det inte mysigt så säg. Vi har bakat julgodis så det står det … Continued
Okategoriserade
Julig frukost
Godmorgon därute, Hoppas ni fått den bästa starten på dagen. Här ringde klockan tidigt och vi dukade fram frukost framför julkalendern och tände upp massa ljus. En mysigare start på dagen, och julkalendern i år känns lovande tycker jag. Har ni sett något avsnitt än? Snart bär det av mot gymmet, önskar att jag hade … Continued
Okategoriserade
Julfint utomhus
Pysslet fortsätter, här julpysslas det både inne och ute. Högt och lågt. Mysigaste årstiden är nu. Idag har jag även lyckats baka de godaste lussekatterna någonsin. Recept på dem kommer i veckan. Mums. Nu väntar jag och Melvin hem Nomi som är hos kompis, vi ska laga kryddiga kycklingklubbor med ris & sås. Ja matvete … Continued
Okategoriserade
Årets första julbord
Godkväll, Då har jag landat hemma i Kalmar igen. Vi checkade in på det trevliga gästgiveriet Katrinelund i går. Så himla mysigt var det med god mat och trevliga rum. Nu ser det ju nästan helt folktomt ut, men det var det inte. Jag försökte att inte fota de andra gästerna, och störa deras julstämning. … Continued
Okategoriserade
En riktigt god bolognese
Hemligheten med en riktigt god bolognese, är att den ska få tid. den behöver stå och puttra länge på spisen, medan man går och smakar av med kryddor då och då. Jag lagar helst mycket, så att det räcker till matlådor eller att frysa in. Det här behöver du : 1 kg nötfärs smör 1 finhackad … Continued
Okategoriserade
Fredagsgottis
Hej hej, I dag har jag varit ute på lagret hela dagen och signerat böcker i rasande takt. Nu är alla julhälsningar klara, och böckerna är på väg till er som förbokat dem. Nu väntar middag med min gamla barndomsvän Erica, sedan blir det godis och tv-kväll. Imorgon bär det vidare till Örebro-trakten, ska njuta … Continued
Okategoriserade
Hemmagjord fågelmat
Kom ni ihåg att jag gjorde ”egen fågelmat” förra året. Det ska jag göra nästa vecka igen, både roligt och de blir så söta. Har ni inte provat än så tycker jag ni ska göra det, superkul julpyssel. Det du behöver är : Fågelfrön Cocosfett Fina grankvistar eller lite julpynt Gör så här: Fyll upp … Continued
Okategoriserade
Incheckad i Stockholm
Hej finingar, Då är jag incheckad i Stockholm efter en låååång arbetsdag. Startade med ett frukostmöte och planerade inför kommande projekt. År 2019 kommer bli ett så roligt år jobbmässigt! Bring it on… lite så. Sedan var det uppstartsmöte med Bonnier inför den nya boken. Alltid roligt att träffa hela gänget, och nu har vi … Continued
Okategoriserade