Kategori: Okategoriserade
VECKOMATSEDEL
Kikar förbi med en veckomatsedel. Hoppas ni hittar lite ni gillar. Måndag Mozzarellagratinerad kasslerTisdag Kyckling Teriyaki Onsdag Fiskgryta med lax och torskTorsdag Falska WallenbergareFredag Panerad rödspätta med skolans kalla dillsås Det här behöver du till 4 personer : 500 gram ben / skinnfri rödspättaSalt & citronpeppar2 ägg2 dl vetemjöl2 dl ströbrödSmör Potatismos med dill:mjölig potatissmörgräddedillsalt & … Continued
VECKOMATSEDEL
Måndag : Panerad rödspätta med kall dillsås Tisdag: Nikkaluoktasoppa med köttfärsOnsdag: Kyckling- & pastagratäng med ajvar Torsdag: Korvgryta med pastaFredag: Saftiga & grymma högrevsburgare.Till 8-10 burgare :1 kilo högrevsfärs2-3 msk med barbequesås eller Hp-sausesalt & peppar Gör så här :Rör ihop ingredienserna till hamburgarna, låt stå en timme i kylen innan du formar burgare och steker … Continued
VECKOMATSEDEL
Måndag : Pestopasta med söta stekta tomaterTisdag: Fetaostbiffar i gräddsås Onsdag: Falu-låda Torsdag : Kycklinggratäng i krämig ajvarsåsFredag: Kycklingspett med jordnötssås Det här behöver du :kycklingfile för 4 personersmörsalt & chiliflakes Jordnötssås1 msk smör1 finhackad vitlöksklyfta1 finhackad charlottenlök1 dl finhackade salta jordnötter1 1/2 dl jordnötssmör1/2 finhackad röd chili2 1/2 dl kokosmjölk alt. vanlig vispgrädde1 msk … Continued
VECKOMATSEDEL
Måndag: Spenatsoppa med äggTisdag: Pasta med ostsås (på 3 olika sorters ost)Onsdag: Fläskfile med gorgonzolaTorsdag Gratinerad blomkål med rökt skinkaFredag Biff Rydberg Det här behöver du till 4 personer:700- 800 gram putsad oxfilesmör10 stycken potatisar1 gul lök Senapscreme: 2 dl vispgrädde1 1/2 msk fransk dijonsenap1/2 tsk socker1 nypa salt Garnering:4 äggulor Gör så här:Ta fram oxfilen cirka … Continued
RECEPT PÅ VÅFFLOR
, I dag är det ju våffeldagen. Så här kommer mitt bästa recept på goda frasiga våfflor. Många våfflor blir det av detta: 4 ägg6 dl kolsyratvatten ( naturell)5 1/2 – 6 dl vetemjöl4 tsk bakpulver3/4 tsk salt200 gram smält smör Gör så här :Smält smöret och låt svalna.Rör ihop alla torra ingredienser.Vispa lätt ihop … Continued
Fredagsmat
Hej på er, Ja då var det Fredag igen! Jippi, ikväll kommer Thelma och hennes kille hit, vi ska laga mat och hänga. Har inte bestämt middagen än men får väl se vad jag hinner bli sugen på tills jag ska handla. Detta lagade vi för några helger sedan, kan varmt rekommendera en fin köttbit … Continued
RECEPT PÅ GODASTE LASAGNEN
Välkommen tisdag, men oj vilket snöoväder som dragit in över Kalmar. Helst vill man bara bädda ner sig i soffan och kolla serier och dricka kaffe. Men jag måste snart göra mig klar för möte på stan. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Men innan jag ska dra in dit har … Continued
DUBAI, EN FANTASTISK MATRESA
Hej raringar, Hoppas ni haft en riktigt fin dag.Insåg att det snart har passerat ett år sedan jag var på resa i Dubai med dessa fina tjejer, det var en fantastisk upplevelse som gick i matens tecken, med så mycket spännande smaker, trevliga utflykter och såååå roligt sällskap. Vi bodde på två hotell under vår … Continued
BOKREA – PASSA PÅ
Hej där raringar, Har ni också sportlov denna veckan? Då kanske ni behöver tips på nya middagar.Och just nu kan ni köpa den inbundna ”Middagstipset” för bara 119 :- Kanske kan det vara något att ge bort till studenten / eller den som flyger ut ur boet. Ni hittar erbjudandet genom att Klicka här Boken … Continued
Semmeldagen / Fettisdagen
Hej raringar. Idag har jag staplat ved för glatta livet, vet inte hur många kubik jag eldat upp sammanlagt det senaste halvåret. Men en hel del är det. Haha… Och imorgon är det inte vilken dag som helst. Nej imorgon är det ju semmeldagen eller ja fettisdagen – same same. Vill ni baka egna till fikat så har … Continued