Kategori: Okategoriserade
KITKAT-TÅRTA A LA PÅSK
Hej där raringar, Hoppas ni har en fin tisdag. Här kommer en riktig godistårta med massa färgglada bitar – byt ut till vilket godis du gillar bäst. Vill man kan man dela kitkatchokladen i enstaka bitar- men jag tycker att den är lättast att få både snygg & hålla ihop om det är större delar. … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
LCHF GRATÄNG DELUXE
Denna gratängen passar er LCHF:are,men vill man göra den mer ”matig” så är det gott att vända i pasta i och öka mängden med krämig sås. Till 2- 3 personer3 färska ”buketter” med broccoli1 gul lök2 pkt bacon5 dl creme fraiche1 msk tomatpureSambal oeleksalt och peppar Ca 2 dl riven ost till gratinering Gör så här :Ställ ugnen … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Vegetariska recept
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
OMELETTFRULLE
Det här behöver du: 3 ägg2 msk vispgräddesalt & peppar2 bitar klippt rökt skinkaskivadtomat1 dl riven ost Gör så här:Knäck äggen i en skål, vänd ner grädden. Salta & peppar och vispa ihop med en gaffel. Värm upp en panna med smör och vänd ner äggblandningen. Skiva ner tomat, skinka och låt den fräsa en stund. Sist … Continued
INNEHÅLLER ANNONLÄNK
SMAKRIK FLÄSKFILEGRYTA
. Det här behöver du:1 stor putsad fläskfilesmör1 gul lök10-15 små champinjoner2 1/2 dl vispgrädde1 1/2 dl creme fraiche1/2 dl vatten3 msk kalvfond1 msk dijonsenapsalt & peppar1 dl riven smakrik ost( tex, präst eller västerbotten) Toppa med färska örter & knaper stekt bacon Serveras med ris, potatis eller pasta Gör så här:Klipp baconet smått och fräs … Continued
INNEHÅLLER ANNONLÄNK
FRANSK FLÄSKFILEGRYTA
Klipp över lite färska örter & strö över några korn med rosepeppar så blir det tjusigt värre. Det här behöver du till denna middag för 4 : 2 styck putsade fläskfile200 gram philadelphiaost2 1/2 dl grädde2 msk kinesisk soya1- 2 tsk dijonsenap1 msk med grovkrossad rosepeppar Serveras med ris eller potatis eller varför inte en god pasta Gör … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
LAX I UGN TOPPAD MED VÄSTERBOTTENOST
Kikar förbi med middagstips. Denna är supersmarrig. Det här behöver du till 4 personer :4 bitar lax1 dl grädde2 1/2 dl creme fraiche1 1/2 msk koncentrerad skaldjursfond2 msk röd valfri pesto ( vi valde en stark chilipesto )Smaka av med salt och peppar Till gratinering : 1 – 2 dl riven västerost Gör så här … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
LAX I UGN MED SPARRIS
Det här behöver du:1 knippe med färsk grön sparris4 portionsbitar laxsalt och peppar2 1/2 dl grädde200 gram philadelphiaost1/2 dl creme fraiche1 msk konc. hummerfondsalt, pepparcayenne2 dl riven ost Toppa med skalade räkor. Gör så här :Ställ ugnen på 200 grader.Lägg ner den tinade laxfileerna i en smörjd ugnsform. Koka sparrisen halvklar, eller förväll den och … Continued
INNEHÅLLER ANNONLÄNK
CITRONLAX MED PRESSAD POTATIS
En härligt färgglad tallrik med massa gott, Det här behöver du till 4 personer:4 bitar lax1 citroncitronpeppar + salt Serveras med pressad potatis Mangokompott:1 mogen mango2 avokado1 rödlök1/2 tsk pressad citronsaft Romsås:2 1/2 dl creme fraiche1/2 dl majonäs1 tsk pressad citronsaft1 burk med stenbitsrom ( nästan hela hade jag i såsen)salt Gör så här:Koka potatisen … Continued
Okategoriserade