Kategori: Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Hej där, Nomi och jag startade dagen med sovmorgon. Melvin…. han sover fortfarande 😉 Haha. Sen gjorde vi en mysfrukost och åt framför nyhetsmorgon. Härligt med söndag. I dag kommer Klara & Aaron hit på middag, de har varit på skördefesten och kikat ett par dagar. Så i dag ska vi bjuda på köttbullar- har … Continued

1
6
Okategoriserade

Tacosoppa

Det blåser höststormar utanför och vad är då godare än en soppa? I kväll blir det denna hemma på vårt köksbord. Det här behöver du till 4 portioner :smör1/2 gul lök1 pressad vitlöksklyfta500 gram stekt & kryddad tacofärs1 msk tomatpure5 dl vatten2 msk oxfond2 dl pasta1/2 msk kinesisk soja1 burkar krossade tomater1 burk med majs … Continued

0
7
Okategoriserade

DAGENS KONTOR

Hej, från ett grått och regnigt Kalmar. Men det är rätt mysigt det också, har tänt en brasa och massvis med ljus. Så jag sitter mest och myser nu medan vinden viner och regnet slår mot rutorna. Och hörni, redan Onsdag ju, dagarna pyser förbi snabbare än blixten. Jag ska ta tag i tråkigt pappersarbete … Continued

3
21
Okategoriserade

VECKOMATSEDEL

Måndag : Svamp- och skinksås med pastaTisdag : Smördeginbakad briekycklingOnsdag : Tex-mex stroganoffTorsdag : Värmande HöstsoppaFredag: Lax med godaste kräfttzatziki Du behöver till 4 portioner :4 bitar laxsalt & dillsmör Servera med kokt potatis & god sallad Recept kräfttzatziki: 2 1/2 dl turkisk yougurt1 gurka1 vitlöksklyftasalt & pepparfinhackad dillKräftor ( 170 gram / burk ) … Continued

0
3
Okategoriserade

R E A på mina böcker

Godkväll på er, Vem behöver inte lite snabba middagstips nu när hösten gjort intåg. Och av ren slump så råkade jag se att adlibris hade lite rea på mina böcker.Så då ville jag passa på att tipsa er, erbjudandet gäller iallafall veckan ut. KLICKA HÄR
REKLAM FÖR MINA BÖCKER

13 SEPTEMBER

Hej hej , Hur har ni det där ute? Bra hoppas jag. Tänk att nu har redan halva September gått, och man har börjat vänja sig vid att sommaren är över. Vi kör en liten septemberlista. Vad gjorde du vid den här tidpunkten för ett år sedan?Blandannat var jag iväg på husbilssemester på västkusten. Älskar … Continued

1
17
Okategoriserade

VEGETARISKA BULLAR MED MOS & BRUNSÅS

Hej där. I vår familj är köttbullar , mos och brunsås en favorit. Och detta är så enkelt att göra vegetariskt. Bara byt ut köttbullarna mot vegetariskt alternativ. Så gott! Potatispure:Mjölig potatis1 skvätt varm mjölk / grädde ( 50 -50 )1 rejäl klick smörsalt & vitpeppar Gör potatispurén så här: Häll av vattnet från den färdigkokta … Continued

0
5
Okategoriserade

TOPPITS PLASTFOLIE

Hej där, Hoppas ni haft en härlig dag so far, och att den fortsätter likadant. Förra veckan ”fuskade” jag och barnen och åt tacos en helt vanlig onsdag. Festligare onsdag får man leta efter 😉 Annars äter vi oftast tacos på just fredagar. Jag älskar tacos by the Way. Men det blir ju alltid grönsaker … Continued

REKLAM FÖR TOPPITS

KALLITHEA / GREKLAND

Hej hej Hoppas allt är bra hemma. Det är vår tredje dag här nu. Sol, bad och massa god mat, jag klagar inte. Vi har hängt vid poolen 2 dagar, idag bär det ner till beachen. Någon frågade vad som behövs för att resa till Grekland, just nu är det ett covid-pass ( att du … Continued

1
13
Okategoriserade

TILLBAKA TILL GREKLAND

Hej hej , Kikade här i bloggarkivet, och tydligen var det 6 år sedan ( 2015 ) sedan vi besökte Grekland sist. Så det är minst sagt på tiden att göra ett besök dit nu igen. Men kolla vilka småttingar! Det känns alltid lika konstigt numera när jag inser att jag har så stora barn. … Continued

1
11
Okategoriserade