Kategori: Okategoriserade
IDEAL OF SWEDEN
Hej svejs, hoppas ni har det bra där hemma i gråa och kalla Sverige. Vi har haft det heeeelt underbart på Teneriffa. Men vi styr kosan hemåt snart, och borde vara hemma framåt midnatt. Ska bli mysigt att komma hem och börja rota runt bland adventsljusstakarna nu också, och att börja klicka hem julklappar, och … Continued
FANTASTISKA TENERIFFA
Men hejsan hoppsan,kära nån så bra vi har det här. Swosch så har redan en vecka passerat. Och i ärlighetens namn har vi inte gjort speciellt mycket. Solat, badat, ätit och sedan repris på det. Men det är väl lite det en resa ska gå ut på, att ladda batterierna. Vi brukar starta dagen med … Continued
TVÅ SORTERS SNITTKAKOR
Same same but different. Jag bakade hälften med lingon och hälften utan. Det här behöver du:200 gram smör3 msk sirap5 dl vetemjöl1 1/2 dl strösocker1 1/2 tsk bakpulver1 msk vaniljsocker1 dl frysta lingon ( om du vill baka halva satsen med lingon ) Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt … Continued
GLASS MED FÄRGGLAD NONSTOP
Har frågestund idag på Instagram så kika in där om det är något ni är nyfikna på. Här kommer en riktigt härlig och enkel glass för er som är sugna på det. Varsågoda Det här behöver du :4 äggulor4 msk florsocker4 dl vispgrädde2 msk vaniljsocker 2 dl med mini non-stop Gör så här :Vispa äggulor … Continued
KRYDDIG ROSTBIFF
Passar lika bra till söndagsmiddagen som till det kommande julbordet. Det här behöver du: 1 kg rostbiff1 tsk salt svartpeppar Marinaden: 1 dl balsamvinäger 1/2 dl kinesisk soja 1 finhackad vitlöksklyfta2 krm nymalen svartpeppar 2 msk flytande honung 1/2 kruka färsk timjan Gör så här: Sätt ugnen på 125 grader. Krydda rostbiffen med salt och … Continued
MOT TENERIFFA
Hej svejs, Klockan ringde tidigt tidigt i morse, vi bryggde kaffe och fyllde termosen innan vi hoppade in i bilen och styrde kosan mot Göteborg. Resan gick bra, och nu har vi precis checkat in och väntar på att få boarda planet. Jag ville bara kika förbi och önska er en fortsatt fin Söndag, Kommer … Continued
VECKOMATSEDEL
Godmorgon, Kikar förbi med en liten veckomatsedel. Måndag Vegetariska MajsplättarTisdag : Korvstroganoff a la ThaiOnsdag: Spagettigratäng Torsdag Kycklingkebabsallad Fredag: Skagenrulltårta Det här behöver du:4 landgångsbröd Skagenfyllningen: 2 finhackade hårdkokta ägg170 gram finhackade kräftstjärtar100 gram färskost med dillsmak1 msk röd rom / kaviar1 dl creme fraiche1/2 dl majonäs Alternativt leverpastejsfyllning ( som mina barn gillar här hemma ) 200 gram … Continued
2 VECKOR KVAR TILL ADVENT
God morgon fredag , Här står ännu en helg snart på glänt. Jag ska över till Öland i eftermiddag och träffa lillasyster & Milia, vi ska laga mat och mysa. Men innan dess ska jag möta upp revisorn, städa, tvätta och packa. Och tidigt söndagmorgon ( Eller nästan sen lördagskväll snarare ) styr jag kosan … Continued
AARON 7 MÅNADER
Nu är farmors lilla prins redan över 7 månader. Helt galet så fort tiden går. För varje gång man träffar honom så har det hänt något nytt. Det första året händer det ju nästan nya saker varje dag. Finaste Aaron! Snart ska vi iväg till Wrågården hela gänget,ska bli så mysigt å hänga en hel … Continued
ITALIENSK LAXPANNA
Denna gamla godingen hade nästa fallit i glömska. Men nu har jag dammat av receptet igen och planerar detta till kvällens middag. Har ni inte prov at, så bara gjör´t! Italiensk lax för 4 personer :4 portionsbitar med lax ( utan skinn och ben)1 burk med soltorkade tomater i olja1 vitlöksklyftaflingsalt10 potatisarruccolaitaliensk salladskrydda Fetaostkräm: 2 1/2 … Continued