Kategori: Okategoriserade
Badat och solat
Hej fina, Börjar jag trötta ut er med dessa semesterbilder? Jag kan förstår det, för jag blir nästan avundsjuk på mig själv. På riktigt…. men snart är vi också tillbaka till ett regnigt och grått Sverige. Ni är flera som önskat att jag ska göra en topplista över ställen vi besökt, och jag tänkte att … Continued
Okategoriserade, Semester
Triss i efterrätter
Ni har önskat fler förslag på efterrätter till nyår. Här kommer tre snabba & lätta desserter. DAIMPANNACOTTA Det här behöver du till 6 portioner : 5 dl vispgrädde 1 vaniljstång 2 1/2 st gelatinblad 250 gram Daim mjölkchoklad ( Går även bra med mjölkchoklad om ni inte hittar) Topping: 1 dubbeldaim Gör så här: Lägg gelatinbladen … Continued
Okategoriserade
Tips på 3 rätters till nyår
Här kommer tips på en härlig 3-rätters om ni ännu inte bestämt er. Och jag märker också att det smugit in lite halvfärdiga meningar och stavfel här och där, jag har inte riktigt haft tid att läsa alla för programmerade inlägg som jag skissat på. Men ni får ha lite överseende med att det … Continued
Okategoriserade
Årsresume 2017
Jahopp då börjar ju även år 2017 lida mot sitt slut. Och vilket fantastiskt år det varit. Gjorde du något 2017 som du aldrig gjort förut? Ja, jag flög helikopter ( över Las Vegas ) så himla coolt. Genomdrev du någon stor förändring? Jobbmässigt så är det utvecklingen av mina plattformar, appen och nya böcker. … Continued
Okategoriserade
Det senaste dygnet
Gokväll från Miami ( Mitt-i-natten- hemma -i-sverige ) Hann ju inte uppdatera det senaste dygnet då jag för en gångs skull faktiskt helt valde bort datorn. Först firade vi ju julafton med all julmat, Kalle anka och spel, sedan satt vi uppe och kollade film tills det var dags att köra. En mysigare och godare … Continued
Okategoriserade
GOD JUL
Hej fina, Ville bara titta förbi och önska er alla en riktigt God Jul. Idag firar vi en traditionell mysig julafton i Kalmar, i natt åker vi mot Köpenhamn för att flyga vidare mot Miami. Vårt första stopp på detta årets sista resan, och nästa års första resa. Jag har tidsinställ en hel del recept … Continued
Okategoriserade
Ett år äldre
Gokväll i stugan, Ursäkta tystnade men vi har haft gäster hela dagen. I dag har jag blivit ett helt år äldre och det är inte tokigt. Man ska vara glad för att man få bli äldre. Till er som undrar hur man får granen att stå inne från första advent. Hehe,,, Det undrar jag med. … Continued
Okategoriserade
Jul jul strålande juuuul
Hej fina. Har ni någon julstämning, och hur går det med klapparna? Idag är det skolbarnens sista dag innan lovet. Tänk att redan en termin har gått. Här går jag och packar och plockar i julpyjamasen, till ljuv julmusik och det enda som fattas är snö. Packar både för julen och resan. Städar och bäddar rent … Continued
Okategoriserade
Ägg- & Räkcheesecake till julbordet
Detta är min absoluta favorit till både jul, midsommar och påskbuffen. Det här behöver du till denna räkcheesecake : 250 gram Kavring ( eller annat mörkare bröd) 100 gram smält smör Fyllning till räktårta : 5 gelatinblad 400 gram phialdelphiaost 3 dl creme fraiche 34 % 1 rödlök finhackad 1 burk med röd kaviar / … Continued
Okategoriserade
Chokladfudge med daim
Här kommer en favorit i repris sedan förra året. Du behöver till cirka 25-30 bitar : 3 dl grädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 50 gram smör 200 gram mjölkchoklad med Daim Topping: 2 hackade dubbeldaim Gör så här: Klä en form cirka 15*15 med bakplåtspapper. Mät upp grädde, sirap och socker i en … Continued
Okategoriserade