Kategori: Okategoriserade
Lyckan är…
Att få vakna upp till denna utsikten med en kopp kaffe. . . Sommartid i all ära, men jag tycker att det är minst lika vackert nu när det är vitt överallt. Idag ska vi lyfta upp stegen från bryggan, innan den fryser fast. Igår kom Lova ( barnens kusin ) hit så det … Continued
Okategoriserade
Fredag
Go´morgon härliga fredag, Vaknade precis innan klockan ringde av ett riktigt oljud. Det visade sig vara Thelma och hennes kompis som dundrade ner från övervåningen, tjejerna kaosade runt några microsekunder i hallen och sedan ut genom dörren med ett dörr som drog igen så hela huset skakade. Några hade visst försovit sig och fick springa … Continued
Okategoriserade
Pizza-pannkaka
Gokväll, Vi fortsätter att tömma ur kyl & frys här hemma. Och idag bjöds det på pizza-pannkaka, detta är en hit. Så bra och gott att kunna ta till vara på maten som man har hemma. Man har mycket mer mat än mat tror i sina skafferier. Har du inte mozzarella hemma så går det … Continued
Okategoriserade
Se hit Kalmar med omnejd
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I REKLAMSAMARBETE MED HOLMGRENS BIL Hej fina, Hoppas ni har en fin onsdagskväll! Nästa vecka kommer jag till Kalmar för event på Holmgrens Bil. Här ska jag tillsammans med duktiga föreläsare närvara, och det bjuds på mingel, intressanta föreläsningar och tävlingar + söt liten goodiebag. Nu är ni ALLA vip-inbjudna av … Continued
Okategoriserade
Ja se det snöar, ja se det snöar….
Det var väl roligt, huuurra. Det är så vitt och vackert utanför mitt fönster. Äntligen har det hittat ordentligt med snö även till Växjö. Ska snart leta fram pulkorna, snowracer och annat som vi ska ha sedan när vi går bort till pulkabacken. Myyyysigt. Jag satt och jobbade i soffan med datorn knät halva förmiddagen, … Continued
Okategoriserade
Frys- & Kylskåpstömning
Godmorgon. Jag kom hem sent från Kalmar igår, var i Växjö strax efter tio. Vrålhungrig dessutom, så det fick bli något snabbt och enkelt. Vi har lite kyl & frysinventering denna månaden, jag vill ta tillvara på all mat och minska matsvinnet så mycket jag kan. I frysen hittade jag en färdig variant av Kycklingkebab … Continued
Okategoriserade
Tre goda efterrätter
Tre av mina smarrigaste efterätter Det här behöver du till en form på 22-24 cm: äpple som täcker formen ev socker om frukten är syrlig Pajdeg: 100 gram smör 2 msk sirap 2,5 dl vetemjöl 3/4 dels dl strösocker 1 kryddmått salt 1 tsk bakpulver Gör så här : Ställ ugnen på 225 grader. … Continued
Okategoriserade
Städar ut julen och en liten frågestund
Hej där fina, Fredag idag och jag har planerat att städa ut julen här hemma, och jaga ut alla dammråttor också för den delen. Städdag it is. Sedan blir det storhandling ska fylla på kyl och frys, för det ska provas nya recept hela helgen. Det bästa med mitt jobb är ju att få vara kreativ i … Continued
Okategoriserade
VÄRNAMO
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I REKLAMSAMARBETE MED HOLMGRENS BIL Hej där, Hoppas du fått bästa starten på dagen! Det är så mycket nya roliga & spännande projekt som drar igång nu i januari. Min kokbok ska vara så gott som klar om några veckor, även om den inte går i tryck förän till sommaren. Sedan … Continued
Okategoriserade
Laxmiddag
Hej hej från bilen, Nu har vi gått av båten, och är vi på väg längst ner till Key West. Vi har varit på väg hit tidigare, men valt att stanna halvvägs. Så vi känner igen de lite långtråkiga vägarna. Till er där hemma kommer ett recept. Middagstips a la LCHF Till 4 personer … Continued
Okategoriserade