Kategori: Matiga mackor
RÄKSEMLOR
Vill du bjuda på något gott till fredagskaffet imorgon? Tänk då räksemlor! Bättre än smörgåstårta och festligare än platta räksmörgåsar. Vill man baka brödet själv och har tid så är det såklart ännu lyxigare. Men det fungerar lika fint med nybakade småbröd direkt från bageriet. Missa inte att följa mig på instagram : @jennysmatblogg Du … Continued
Matiga mackor, Mellis, Skaldjursrätter
Smörgåslunch
När jag jobbar hemifrån och planerar en ensamlunch, så blir det ofta inget speciellt. Det är inte lika roligt att laga mat till sig själv. Så då blir det gärna smörgåsar av olika slag. Grillade toast funkar fint, och jag fyller den med lite allt möjligt gott. Äger man ingen smörgåsgrill så funkar det lika bra med … Continued
Matiga mackor, Mellis
Tacopizza på tortillabotten
Har du fått lite tacorester över från igår? Då är detta både smarrigt & smidigt att göra. Detta behöver du: mjuka tortillabröd pizzazåsen gör du så HÄR ost tacofärs majs jalapenos Topping: guacomole gör så HÄR salsasås Gör så här Ställ ugnen på 250 grader. Bres pizzasåsen över tortillabröden. Strö över ost, färs, majs & jalapenos. … Continued
Matiga mackor, Köttfärsrätter, Mellis
Vad göra med rester av julskinkan?
Har ni också mycket julskinka över? Då vill jag tipsa om de här goda fyllda korvbröden. Det är ett smidigt mellis som uppskattas av hela familjen. Och jag tycker att det är smart att ta vara på maten. Dessa funkar även bra att grilla om ni ska ge er ut i snön nu på jullovet. Tips … Continued
Matiga mackor, Mellis
Kalljäst bröd
Välkommen Juldagen. Hoppas ni hade en riktigt härlig julafton. Det hade vi, med för mycket julmat, Kalle Anka, julklappar och julgodis. Vi kom fram till hotellet strax innan elva på kvällen, och fick i samma veve sms om att planet imorgon är försenat. Suck. Men nu håller vi tummarna för att planet går den nya planerade tiden. … Continued
Matiga mackor
Grillade Tacosubs
Tjingeling, Dessa godingar är ett smidigt mellis eller ”Lunch to go”. Jag gillar när man kan ta tillvara på maten, avskyr att kasta mat. Här fryser vi alltid in mat som blivit över, nu vart det perfekt med tacofärs över till 2 goda tacosubs. Har du ingen smörgåsgrill så funkar det lika bra att grilla dem i våffeljärnet. … Continued
Matiga mackor, Köttfärsrätter, Mellis
Fattiga riddare med nutella
Hej där, Idag blir det ett tips inför helgen, något extra gott till helgfrukosten eller varför inte bjussa på en brunch. Fattiga riddare med nutella och färska bär. Helt ljuvliga nutellarullar. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Och ett annat tips nu är att ELLOS har fyllt på sin outlet, där … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Smörgåstårta deluxe
Hej där, Jag vet inte hur det är med er, men jag är mycket svag för smörgåstårtor. Jag vill ha mycket fyllning & ännu mera topping, då blir den som bäst. Det är inte alls svårt att baka egen, men det krävs att man förbereder den dagen innan. En smörgåstårta behöver ett dygn i kylskåp för att … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
Quesadilla med tomatsalsa & kyckling
Vi kan väl inte vara de enda som alltid får över massa av tortillabröd efter fredagstacosen? Och jag gillar inte alls att kasta bra mat, så därför brukar det bli Quesadilla eller grillade enchiladas på lördagarna. Quesadilla till 2 personer: 1 stor kycklingfile smör Valfri krydda ( jag hade min hemmagjorda kebabkrydda ) färskost tomatsalsa … Continued
Matiga mackor
Frukost framför nyhetsmorgon
Godmorgon, Har precis skjutsat iväg barn till skola och har satt mig med frukost & dator för att kika lite på nyhetsmorgon. Här kommer en inte alls stylad frukostbild, men det är ju oftast det ser ut så här. En slarvig filt i soffan, ofluffiga kuddar, och inte helt så perfekta blombuketter, och så barnens leksaker som de gärna sprider … Continued
Matiga mackor