Kategori: Mat
Popcorn
Fredagskväll och nu är helgen här för de flesta . Det doftar nypoppade popcorn här, såklart ska de serveras i de nya ”bio-skålarna” och en tecknad film går på tv:n. Fredagsmys! När jag bodde hemma hade vi en riktigt bra popp-gryta som aldrig brände vid några popcorn, men har inte lyckats hitta någon bra hem … Continued
Mat
Hiss eller Diss
Igår var vi och köpte godis till våra handbagage, och så lite nya målarböcker och korsordshäften. Sprang på lite nya påsar som jag helt missat – men den har visst funnits ute i butik ett bra tag. Någon som smakat denna – var det hiss eller diss? Just av Pollys soritment så har min favorit … Continued
Mat
Goda chokladrutor med cripstopping
En lugn dag med tv-tittande, spela memory och måla i målarböcker har det varit, det är väl det bästa med att det regnar. Och pannkakor ( eller som Nomi säger – pangkakor ) till lunch med sylt och glass, och till fikat hittade jag dessa brownies när jag kollade igenom frysen. Lika goda när man … Continued
Mat
Tisdag och ändrade planer
Efter frukosten imorse så ringde förskolan och nämnde att det troligtvis gick kräksjuka där, så denna veckan blev lite ändrade planer och Nomi får vara hemma hos mig istället. Jag hade egentligen massa ärenden att uträtta, men det får vänta tills på fredag. Och utvecklingssamtalet för Thelma kan hon ju följa med på. Eftersom det … Continued
Mat
Höstgryta med champinjoner
Så nu kommer den här höstgrytan jag nämnde tidigare , vi lagade denna i helgen och den blev en riktigt god gryta på fläskytterfile, svamp och sambal oelek. Kan ätas med pasta, ris eller potatis – eller om man hellre äter LCHF , då går det lika bra att servera med en sallad. Det här behöver du … Continued
Kötträtter, Mat
Gottgottigottgott
Tre små godisfavoriter, som man svänger ihop på nolltid ♥♥♥ Daimrocks Det du behöver är : 200 gram mjölkchoklad med daim 1 1/2 – 2 dl cornflakes ( ta lite i taget ) Gör så här : Smält mjölkchokladen över ett vattenbad, smula ner cornflakes lite i taget, tills du får en ”lagom fast choklad … Continued
Mat
Skriva listor och bra boktips
Nästa helg så bär det av mot varmare breddgrader, och jag har inte börjat skriva listor över packningen än. Jag som brukar vara ute i god tid, vet inte riktigt vart tiden har tagit vägen. Idag tänkte jag iallafall börja med listorna och kolla igenom vad som behöver inhandlas tills dess. Sen är det inte … Continued
Mat
Blåbärsscones galet gott
Godmorgon bloggisar, Sovit gott hoppas jag! Gott frukosttips är dessa nybakade sötsyrliga varma blåbärsscones.Perfekt kombo, och ett måste till brunchen. Har ni en påse blåbär i frysen – då tycker jag att ni ska ta och baka dessa snart. De är galet goda 🙂 Det här behöver du : 3 dl mjölk 100 gram smör … Continued
Mat
Godaste fläskfilegrytan
Kokade en ruskigt god fläskfilegryta häromdagen. Lite tips till er som inte har bestämt helgmaten än- denna kanske kan vara något. Servera med pasta, ris eller potatisgratäng. Det här behöver du till 6 personer : 800 gram fläskfile 4 dl creme fraiche 200 gram philadelphiaost 1/2 dl grädde 1 msk med tomatpure 1 tsk flytande honung … Continued
Kötträtter, Mat
Kladdkaka i mugg
En kladdkaka i mugg, som som bara tar tre minuter att göra 😀 Servera sedan med en klick lättvispad grädde, lite chokladsås och färska bär. Detta är ett av de bakverk jag får mest önskningar / frågor kring på bloggen. Det här behöver du till 2 st koppar : 4 msk mjöl 1/2 dl nutella 4 … Continued
Mat