Kategori: Mat
Tomatsalsa
Såg ni också idol ikväll, det gjorde nog nästan halva sveriges befolkning skulle jag gissa. Roligt att alla braiga tv-serier börjar nu när hösten snart är här. Och till tv:n hade vi en jättegod tomatsalsa som blev över sedan ”taco”middagen, återkommer med det receptet imorgon. Denna tomatsalsan iallafall åts med salta och ostiga tortillachips. Enkla snacks, … Continued
Mat, Veganska rätter, Vegetariskt
Banankaka med smak av choklad & kaffe
Tänkte ta och baka lite sockerkaka när regnet endå öser ner utanför. Den godaste av de godaste sockerkakorna jag vet är denna med banan i…. Så har du övermogna prickiga bananer – kasta dem inte. För det är just dessa som gör denna kakan extra saftig. Med smak av banan, choklad och liiite kaffe. Det här … Continued
Mat
Banankaka med smak av choklad & kaffe
Tänkte ta och baka lite sockerkaka när regnet endå öser ner utanför. Den godaste av de godaste sockerkakorna jag vet är denna med banan i…. Så har du övermogna prickiga bananer – kasta dem inte. För det är just dessa som gör denna kakan extra saftig. Med smak av banan, choklad och liiite kaffe. Det här … Continued
Mat
På väg till kalas
Lördag och ännu en kalasdag 🙂 Först är det Nomi på förmiddagen och Melvin ska iväg på sitt i eftermiddag. Och Nomi har verkligen räknat ner dagarna och timmarna sedan inbjudan trillade ner i brevlådan. Och med paket och handskrivet grattis-kort ska vi snart skjutsa bort henne till födelsedagsbarnet. Vi har frågat flera gånger om … Continued
Mat
Mormors paket
Har man tid och alla saker hemma så är det riktigt roligt att fixa paketinslagningar. Det blev ett vitt med rosa / röda till mormor. Hon har fyllt 76 år , men hon tyckte först inte att det var något att fira .Va?, min fina, snälla och världens bästa mormor kan man inte fira nog ♥ Så … Continued
Mat
Happy friday !
Godmorgon solstrålar. Man kan väl inte annat än att vakna till bästa humöret när det är fredag. Bra musik i hörlurarna,så ska Molly och jag iväg på en lång skogspromme, annars är schemat för denna är fullproppat med kalas och fotbollscuper. Först ut att fira blir min fina mormor som fyllde 76 år i veckan, ska över … Continued
Mat
Lite nytt till köket
Hittade lite nytt till köket idag när Nomi och jag sprang in på Netto, vi skulle bara köpa deras goda fetaost. Men blev glatt överraskad när dessa porslinet stod på en hylla och bara ropade efter att få flytta in i mitt kök 😀 Mönstret i lantlig gammaldags stil – passar perfekt in hos … Continued
Mat
Godaste knäckebrödet ever !!
Ska du bara baka knäckebröd en enda gång , så är det dessa. Jag fick recepet av min förra granne Malin, och har bakat dem flitigt efter det. Krispiga och smakrika- så himla goda. Det här behöver du : 3 1/2 dl havregryn 1 1/2 dl linfrön 1 dl solrosfrön 1 dl sesamfrön 1/2 dl … Continued
Bröd, scones.m.m, Mat
Tips på mat till kräftorna
Nu är det många som har önskat tips om goda tillbehör till kräftorna. Vi har faktiskt inte ätit kräftor än i år, men till helgen ska det minsann köpas hem kräftor. Så om någon som har några goda märken att rekommendera !? Eller varma också för den delen 😉 så vi vet vilka vi inte … Continued
Mat
Baka baka liten kaka
Nu är det en härlig tid när bär och frukt är klara att skördas, och då är det roligt med lite extra bak-inspiration. I år kan jag i samarbete med Milda presentera deras ursöta lilla bakbok med flera smarriga recept. Själv fick hem den i lådan för ett litet tag jag sedan, nu kan du beställa den … Continued
Mat