Kategori: Köttfärsrätter
Grönsaks- och köttfärssås
Middagstipset den här torsdagen blir en ny köttfärsås med extra mycket grönsaker. Vi försöker äta mindre kött och mer grönsaker & denna rätten gick verkligen hem. Jag lagade min gryta med färsk chili, och tänk på att styrkan sitter i fröna. Så vill ni inte ha så starkt ta bort det mesta av dem.Vi kunde tillochmed … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
Moussaka med tacosmak
Igår lagade vi en riktigt god middag, jag blev inspirerad av moussaka- men egentligen är det inte alls det. Utan denna är gjord på potatis istället för auberginer & istället för lammfärs gjord på nötfärs med tacosmaker. Barnen gav den högsta betyg, med tomma tallrikar efter middagen. Denna gratängen räcker ungefär till 5- 6 personer … Continued
Köttfärsrätter, Potatis, ris och pasta
Tacosallad
Köttfärsrätter
Mammas köttbullar
Om barnen får välja mat så blir det gärna tacos, köttfärsås eller mammas köttbullar, nu är det alltså inte köpeköttbullarna då utan hemlagade 😉 Det här behöver du till 5-6 personer: 1 kilo blandfärs 1 ägg 5 msk kalvfond salt & peppar Till skyn: 2 dl vatten 2 dl grädde 3 msk med konc. kalvfond … Continued
Köttfärsrätter
Nikkaluoktasoppa med köttfärs
Jag gillar att koka soppor, och jag gillar att prova nya recept. Detta receptet fick jag mailat till mig av en bloggläsare som heter Anna, tusen tack rara du som tänker på mig! Vill man variera denna soppan så är denna säkert gott att laga på veg.färs eller kycklingfärs. Det här behöver du för soppa … Continued
Köttfärsrätter, Soppor
Köttfärssås med kyckling
Nu var det alldeles för länge sedan vi åt spagetti med kycklingfärssås, så just nu står denna och puttrar på spisen. Har sett att några undrat var man köper färsen, och kycklingfärsen går att köpa färsk i de flesta större butiker ( jag brukar hitta min på Ica Maxi.) Något som är väldigt gott att … Continued
Köttfärsrätter, Kycklingrätter
Godaste tacopajen
Välkommen (taco)fredag! Igår var vi hemma hos lillasyster och åt middag & blev bjudna på världens godaste snickersglass. Recept på den godingen kommer under dagen. Är det just en särskild dag som vi äter tacos så är det just fredagar. Något som blivit en favorit under åren är denna tacopajen med osttäcke. Har ni inte prövat … Continued
Köttfärsrätter, Paj & Pizza
Ädelostfyllda biffar
Hej på er, Ni har ju efterfrågat fler recept på köttfärs. Här kommer ett på riktigt goda ädelostfyllda biffar. Det här behöver du för 4- 5 personer: 1 kilo blandfärs 4 msk oxfond eller kalvfond salt & peppar Valfri ost till fyllning : jag hade 2 trianglar med ädelost Serveras med potatismos & Brunsås … Continued
Köttfärsrätter
Hemmagjord Kebab i pitabröd
Hej på er alla, Hoppas ni haft en bra torsdag så här långt… Idag är första skoldagen, och jag ska snart iväg och hämta hem Nomi & hennes vän från förskoleklassen. Hon hade verkligen hunnit sakna skolan nu under lovet, så det var inga problem för henne att stiga upp vid sju imorse. Det blir … Continued
Köttfärsrätter
Wallenbergare på blandfärs
Husmanskost kan vara det godast som finns, och ännu godare nu när man ätit så mycket julmat. Något som vi börjat laga oftare är ”falska” Wallenbergare. Det är så gott och dessutom så enkelt att göra. Wallenbergare med mos och brunsås Det här behöver du till 5-6 personer: 1 kilo blandfärs 2 ägg 1 1/2 … Continued
Köttfärsrätter