Jag har fortfarande massa av era recept som jag ska hinna publicera. så varsågoda. En smarrig korvgratäng från Bromölla, kommer här. Tack för receptet Sofie.P Det här behöver du till 4 pers: 1/2 falukorvsring 1 gul lök 2 stora tomater 2 dl vispgrädde 2 1/2 dl creme fraiche 2 msk chilisås 1 msk kalvfond 1 … Continued
Vem gillar inte snabblagad mat en måndag? Och denna går enkelt att göra vegetarisk genom att byta ut korv mot halloumi. Och till efterrätt idag vill jag såklart pusha för våfflor, det är ju ändå våffeldagen. Mitt bästa recept kommer snart uppdateras här. Så håll utkik. Jag hade fått ris över sedan dagen innan. Så … Continued
Hej på er, Hoppas helgen varit bra och att den nya veckan startat fint. Här har helgen bjudit på allt roligt man kan önska sig. I fredags var jag iväg och såg Mia Skärigers show, den var så bra & så viktig! Gå och se den, säger jag bara. Jacob & Liza var här hemma … Continued
Här kommer ett smarrigt middagstips från mig till dig. Det här behöver du: 1 falukorvsring ketchup senap panko flytande smör Såsen: 1 burk med fylliga krossade tomater/alt. pizzasås 2 1/2 dl creme fraiche 1 msk med kalvfond Ett gäng med söta körsbärstomater Garnering: 2 dl riven ost. Gör så här: Ställ ugnen på 225 … Continued
REKLAMSAMARBETE MED FREBACO KVARN Godkväller, Här kommer morgondagens middagstips. Jag vet ju att ni gillar att få tips som ni kan laga när ni kommer hem från jobbet. Och korvstroganoff är något vi gärna lagar. Men ni som följt mig ett tag vet att jag inte är speciellt förtjust i ris. Däremot tycker jag väldigt … Continued
Detta är en paradmiddag hos oss. Likaså köttfärssås och baconröra, dessa rätter lagas alltid när det är ont om nya idéer. Jag dubblar oftast receptet och fryser in en omgång, så smidigt att ta fram när man har lite mindre gott om tid. Korvstroganoff med makaroner, så gott! Räcker minst till 4-5 personer : 1 … Continued
Fredag den 13:e idag och halloween närmar sig med stormsteg. Taaaadaaaaa…Idag bjuder vi på läskiga halloweenkorvar, Otäcka läskiga mumier som är galet roliga att göra! Detta behöver du korvbröd grillkorvar smördeg tomatpure pepparkorv Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Skär tunna remsor av den tinade smördegen. Vira runt korvarna ( lämna en liten … Continued
Tjingeling, Innan storhandling så har vi alltid kyl- & frystömning. Bra för miljön och plånboken. Jag vill undvika att behöva kasta bra mat, och för att det är roligare att handla när man har städat ur dessa. Ja men ni förstår säkert. Jag har aldrig gjort hamburgare med falukorv innan, men det är faktiskt jättegott. … Continued
Hej där, Hoppas ni har en fin semester. Igår åkte vi in en sväng till Kalmar, Melvin mötte upp sin kompis Tess. Vi åkte till Skälby ( 4-H gård med stor lekplats) fikade och klappade alla djuren. Sedan åkte vi in till stan och åt en hamburgare, medan Tess & Melvin gick på bio. Ungefär så … Continued
