Kategori: Kassler och skinkrätter
Gott litet mellanmål
Tips på gott mellanmål som är väldigt smidigt att göra – och barnen är tokiga i dessa ”taco-pizzor” ….. Sommartid brukar vi grilla dem – men funkar lika bra att göra direkt på spisen och även i micron fick jag tips av en bloggläsare. Det här behöver du vetetortilla skinka ost bladspenat Sen kan man ju … Continued
Ungspannkaka med en tvist
Många önskar tips på vardagsmat som både är snabb och billig. Och dit hör ju verkligen ugnspannkaka- själv är jag inte jätteförtjust i den ”vanliga” traditionella med bara fläsk. Utan jag brukar lägga till lite av det som finns hemma, lite grönsaker, lite lök, lite extra bacon eller rökt skinka. Blir lite matigare och mycket roligare … Continued
Ugnspannkaka med bacon
Melvin har sina favoriträtter och det är faktiskt ganska många olika och det är ju roligt att man inte alltid vet vad han kommer välja när det är hans tur att bestämma : lasagne, köttbullar, tacos, pizza, blodpudding ( det är bara han i hela familjen som gillar det ) , korvstroganoff, kyckling med brunsås, … Continued
Krämig pastasallad
Tjingeling Här har Nomi och jag varit till mataffären och fyllt upp kylen & frysen, och så har även den vita skänken blivit målad en sista gång. Den kommer bli jättefin i stuga tror jag 🙂 Gårdagens mat fick jag många frågor på på instagram såg jag. Det var en stor krämig pastasallad med kassler i … Continued
Pastasås med kassler & broccoli
Tjingeling ! Nomi och jag ska ge oss ut i pulkabacken om en stund- Jonathan & Melvin är redan i skidbacken och övar på snowboard. Både Melvin och Jacob är riktigt duktiga nu – själv har jag aldrig lärt mig åka varken skidor eller snowboard- men pulka är roligt det också. Jacob & Thelma är … Continued
Pastasås med kassler & broccoli
Tjingeling ! Nomi och jag ska ge oss ut i pulkabacken om en stund- Jonathan & Melvin är redan i skidbacken och övar på snowboard. Både Melvin och Jacob är riktigt duktiga nu – själv har jag aldrig lärt mig åka varken skidor eller snowboard- men pulka är roligt det också. Jacob & Thelma är … Continued
Äkta öländska kroppkakor
Gillar du inte kroppkakor så kan du hoppa detta inlägget- men för er som vill pröva att koka egna så ska jag skriva om Daries & mina bästa tips för att lyckas med kroppkakorna. Och denna gången lyckades vi så bra att to.m mormor och morfar blev imponerade av koket. Det är ett ganska högt … Continued
Höststädning och ugnspannkaka
Sådär, nu är väskorna packade och klara 🙂 Och till lunch så gjorde vi en snabb ugnspannkaka . Och har ni missat så kommer receptet kommer här igen. Till en ugnsplåt: 6 ägg 8 dl standardmjölk 3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt Smör till plåten 400-500 gram bacon Gör så här: Sätt ugnen på 200 … Continued
Pastasås
Hej på er 😀 Jag har inte hunnit med att uppdatera som jag brukar , för vi har fullt upp med renovering här hemma. Hela vardagsdrummet , och halva köket är just nu mer eller mindre kaos. Men jag tror att det kommer bli riktigt fint när det är färdigt. Lite roligt var att vi … Continued
Baconpaj med filodeg
Hu så mörkt det blir nu för tiden, fast samtidigt lite mysigt att tända alla ljusen. Inser att det måste bli en tur till Ikea snart & bunkra upp värmeljus. Det är något som går åt i mängder nu i dessa hösttider. Och det bästa med hösten måste ändå vara alla serier som börjar starta igång, sitter … Continued